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新鲜牛肉做法很多,干牛肉则是做成锅子最好吃。
但现在没铝锅,沈微微就干脆放在大锅里面炖,再加上胡萝卜丝和干辣椒,都不用放太多的调料,大火爆炒,就变得又辣又开胃了。
牛肉的口感可能没有猪肉好,但这个香气是没话说的,沈微微把菜端去堂屋的时候,小安把筷子都摆好了。
今天的主食是面,沈微微从供销社买了不少棒子面回来,和白面和着一起做成了手擀面,用勺子舀上满满一大勺牛肉放在碗里,面条在汤汁的浸泡下慢慢变色,趁着还在不断冒热气时吃上一口,好吃的全身都舒坦了。
一小盆面三个人吃得一干二净。
等吃完了饭,小安抓了抓脑袋,问道:“我,我可以出去玩吗?”
他这些天忙着干活,都好久没出去玩过了,反正娘都说了,现在不管有没有小红花都要喊大福,他就干脆放弃了,想要出去玩个痛快。
沈微微没阻止他:“你确定不要刷碗?”
“不要。”
“那就没有小红花了哦。”
上次在供销社,小安看着柜子上的橘子罐头,馋的走不动路,沈微微就买了两个。但当时她就说了,如果以后还想吃零食的话,就要用小红花来换,一个小红花两分钱,一个橘子罐头一毛钱那就是五个才行。
橘子罐头固然好吃,但已经被牛肉面喂饱的小安觉得自己无所畏惧。
“我不要!”
“行,那你去玩吧,注意安全,早点回来。”沈微微叮嘱完,就准备去洗碗了,刚走进厨房,就发现自己身后还跟着一个小尾巴。
“大福手受伤了,还不能干活。”沈微微以为他是想要小红花,连忙说道。
大福点点头,却没有离开,依旧站在厨房里,一双黑亮的眼睛紧紧的看着娘,也没解释自己并不是为了洗碗才过来的。
他想虽然娘说她老了才需要照顾,可是现在那个人不在家,娘一个人干活肯定有点孤单,自己站在这里,应该……应该会让娘开心一点吧?
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厨房里收拾妥当后,沈微微又去把菜园子整理了一下,经过这两天的忙碌,这里已经弄得差不多了。
白菜、萝卜这些她都种完了,但像黄瓜和豆角这种藤蔓类的还没来得及,要等程焰回来做几个架子了才能种。
架子沈微微不会弄,不过她打算明天一早就去供销社,买点尼龙线回来。
昨天去山上挖野菜的时候,她观察了一下,因为军区经常会派人进山进行集体打猎,所以山外围的猎物数量已经很少了,她一个人又不敢进深山,就想着买点尼龙线回来编个渔笼,试试能不能在河里抓点鱼虾上来。
正打算着,就看到杜小娟急匆匆的过来了:“嫂子,快,咱们去供销社!”
“怎么这么着急?有肉买了?”
但也不应该,这都傍晚了,要卖肉也不是这个时候。
“不是!”杜小娟急得不行,走过来压低声音道,“我听他们说,最近外面的村子里有人找了门路,有特别便宜的布买,还不要票,咱们快点过去吧!”
沈微微放好东西和大福打了声招呼,就跟着杜小娟出门了,越走眉头却拧的越紧。
“嫂子你担心孩子?”
“不是。”军区安全的很,完全没必要担心。
她只是想不通,按理说就算是黑市卖东西那也是一大清早,怎么这个卖布的人要选晚上呢?
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