张玉桥见王八马上就要从边上跑进河里了,一脚就踩住了王八的背,双手从后面一扣,就锁住了它。
“玉斧,快上来,抓住了。”
听到喊声,张玉斧游到岸边,正看到张玉桥双手举着王八在往河堤上跑。
麻溜的上岸穿衣服,捡起两人的笆篓,也来到河堤上。
“走,回去了。”
“苇叶子还没弄呢。”
“等会儿让玉钱回家偷点就行了,我老爹肯定弄得多,再说咱就算弄了也拿不完了,早知道就带上袋子来了。”
一人搬着王八,一人拿着两个笆篓,加快步伐往家里走。
“不是让你去弄苇叶子去了吗?这怎么又是王八又是田螺的?”
“顺手抓的,等会儿杀了炖鸡,来个霸王别鸡。”
“张玉斧,不得不说,你这手可真顺,正事一点没干,杂事一样没少干,你说吧,粽子怎么包。”
“等着,看我给你变出来点。”说完就直奔厂里,他去喊弟弟回老宅偷点苇叶子。
张玉桥把王八扔到张玉斧家的水池里,正打算回家就被张桂兰喊住了。
“玉桥,先别走,你帮忙把这玩意儿杀了,放放血先放水里泡着,这东西血太腥,泡到明天正好做了。”
“行,你就别管了。”
从厨房拿个筷子,在王八头前逗它,没两下王八就不耐烦了,伸头就咬了上去,张玉桥等的就是这一下子,手起刀落,王八头应声落地。
刚从厂区回来,走进院子的张玉斧看的浑身一紧。
用热水浇到王八上,先把表面那层膜撕下来,然后用斧子把王八砍成块泡到水里备用。
没过几分钟,张玉钱就手提着一袋子芦苇叶子过来了,“嫂子,给你。”
“你们兄弟俩真是一个娘生的,早晚老宅都让你俩搬空。”
张玉斧听到媳妇说自己,“话不能这么说,我爹就我们两个儿子,早晚要分了给我们的,提前拿点怎么了?”
把大盆泡好的糯米搬出来,芦苇叶子也泡到水里面,张桂兰和朱秀莲两人开始包粽子。
包了几十个甜粽,又把过年剩的腊肉拿出来,做一些腊肉粽,中原地区主要还是以甜粽为主,但咸粽子也是有市场的,谁让这地方他包容呢。
“玉斧,你去送粽子去。”
“好嘞。”
拿着提篮子,装上粽子,又拿一些咸鸭蛋,老宅、大伯家、三叔四叔家、干娘家,都跑一遍,每家送上四五个粽子和两颗鸭蛋。
转过天,端午节,一大早张玉斧就开始忙活了,先抓只小公鸡杀掉,留着中午做霸王别鸡。
张玉斧之前试验养的小公鸡就剩下几只了,全被他吃的吃,卖的卖,给嚯嚯光了。
把王八和几块都焯水,之后用菜籽油炒干,炒的滋滋冒油,加花椒大料,倒上散白去腥,霸王别鸡在小锅里开炖。
到了中午12点,霸王别鸡也炖的差不多了,再炒上两个家常菜,粽子捞出锅,张玉斧就去厂里喊张玉桥和朱秀莲过来吃饭。
现在厂里比较忙,张玉桥家中午已经很久没开火做饭了,大部分时间都是在张玉斧家对付几口。
“嘶~真烫。”
“慢点吃,又没人跟你抢。”
“这你就不懂了吧,不管有没有人抢,也要当做有人抢,抢着吃的饭才香。”
“就你歪理多,秀莲,玉桥,快吃,别等会都被某人吃光了。”
王八经过两个多小时的闷煮,已经软烂脱骨,放到嘴里一嚼,感觉都要化了,糯叽叽的,和卤了一夜的猪蹄差不多,那叫一个香。
“来媳妇儿,这个裙边给你,满满的胶原蛋白,给你好好补补,保准吃了能让你的脸溜光水滑的。”
张桂兰听了张玉斧说怪话,已经不会像之前一样脸红了,已经免疫了。
接过张玉斧递来的裙边,泡到凉水里过一下,递给张冬青,让他抱着啃,见到冬青有裙边吃,电视小朋友也要,又给他来一块。
“好好吃啊,吃干净不许扔,不然让你娘揍你。”
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