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鸡蛋进入锅中,在高温的煎炸下散发出浓烈的香味。
江明这时候又往里面加入了胡萝卜丝、豆芽、青菜等几种配菜。
翻炒几下后,又把粉干放了进去。
然后开大火翻炒,很快,一股浓郁的炒饭香味便飘了出来。
吸引了路过的一位大哥。
看见这热气腾腾的炒饭,他也有点想吃,于是便问道;【老板!你这炒饭怎么卖的?】
江明一边拿着铁锅翻炒,一边回答道:【炒饭12块钱一份,炒什么都一个价!】
他这里有粉干、面条、年糕、米饭还有河粉。
大哥点了点头,开始思考要吃什么。
这时候,身后有脚步声传来,原本坐在那里的顾客,突然又跑了过来。
江明见状问道:【你怎么又过来?】
顾客说道:【我这不是怕刚炒好的粉干被别人端走了吗?】
江明闻言笑了。说道:【你不用担心,这一份就是给你炒的,我怎么会给别人呢?】
说着,把炒粉干装到一个盘子里,递给了这位顾客。
顾客自己把炒粉干端到了桌子上开始品尝。
看着面前的炒粉干,里面有碧绿的青菜、清脆的豆芽、香醇的鸡蛋,它们和粉干混合在一起,看起来就很有食欲。
夹了一筷子,咀嚼了几下之后,顾客惊呆了。
【乖乖!这炒粉干这么好吃的吗?比之前另一位老板炒的要好吃太多了!】。
【青菜与豆芽的爽脆、鸡蛋的鲜嫩以及粉干的Q弹,组合在一起,真的是太好吃了!】
江明这边,开始询问第二位客人想要吃什么。
大哥想了一下,最终决定道:【给我来一份蛋炒饭吧!】
江明点了点头,开始给他炒。
喷香诱人的炒饭很快也出锅了。
看到这粒粒分明的炒饭,每一粒大米上面都裹着金色的鸡蛋,大哥光是看着就震惊了。
【老板!你这做的是黄金蛋炒饭吗?】
他也看过一些美食番,听说过黄金蛋炒饭的大名。
老板这做的,真的像是传说中的黄金蛋炒饭啊!
江明闻言一愣,旋即笑道:【可以这么说吧!】
其实这只是他做的普通炒饭,并不是什么黄金蛋炒饭。
之所以能做成这个样子,当然也跟江明现在的厨艺有关。
他现在已经是5级厨师了。
厨艺跟星级大酒店的厨师相当。
把普通炒饭做成黄金蛋炒饭的样子,并没有什么难度。
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大哥尝过一口之后也说道:【我的妈呀!米饭香甜味美!吃起来又香有嚼劲,简直是我吃过最好吃的蛋炒饭!】
他一大勺一大勺地往嘴里送着,脸上满是幸福的表情。
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网友都看呆了。
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