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第25部分(第1页)

,就算秦子琪有想法,打算另开炉灶,他最起码也会考虑考虑行不行的通。这就是为什么莫湘要做几个看起来简单的不能再简单的家常菜。

“你觉得我们合作的话,这样的菜品有市场吗?”莫湘此刻真正摆出了一副谈生意的模样。

秦子琪面色也变得很认真严肃,“岂止是有市场,这样的美味拿出任何一样,都能做饭店的招牌菜,何况这满满一桌。”

“我现在有两个计划,你看一下。”莫湘拿过手边的一叠资料递给他。

秦子琪边翻看边听她说,“第一,我们走平民路线,以做这样的家常菜为主,聘请大厨,每月推出一道经典菜品,只卖二十份,需要提前预定,我还是学生,没有时间经常呆在饭店里,所以只有晚饭点才可以提供菜品,原料我来提供,每月我再给店内提供三十桌菜品的原料,这些都是高价买进的,我希望你不要透漏原料来源,这是我们的商业秘密。”

秦子琪点头,“这你放心,这些我都懂。”

“第二,我们直接走高端路线,每日三桌席面,需要提前预定,每桌一十八道菜,菜品由我们定,如有忌讳的食物,需要更改菜单,需提前告知,节假日和周末可以按需求增加两桌。价格定的越高越好,主要客户群都是那种,‘不怕你贵,就怕你不贵’的人。”

秦子琪思索良久,翻了翻手下的资料,抬头看了莫湘一脸严肃的表情半天,突然笑了,“我选第二种。要宰就宰有钱人,人电影里不都说了嘛,一定要选最好的黄金地段,雇法国大厨,开就开最贵的饭店,来吃饭的那都得是国际名人,开的都得是奔驰宝马,你要开一日本车啊,我们店里的服务员都不搭理你,你说这样一桌酒席得多少钱吧?我觉得怎么也得一万吧!一万?那是成本,两万人民币起,你别嫌贵,还不打折,你得研究食客的心理,愿意掏一万块吃饭的主,根本不在乎多掏一万,什么叫脑残人士你知道吗?脑残人士就是吃什么东西都吃最贵的,不吃最好吃的,所以我们开饭店的口号是,‘不求最好,但求最贵’。。。。。。。”

秦子琪声情并茂的表演逗得莫湘咯咯直笑,看不出来这么个看似古板的人,实际上非常风趣。

“OK!”莫湘打了个响指,脸上露出满意的笑容,“我也倾向第二种,其实,我家祖传就是宫廷菜,这普通人也吃不起,我也一直想找机会能把这种菜品推向市场,前期可能会有点艰难,不过不怕,老话说的好,酒香不怕巷子深,只要有一个人能走进我们的店,那百分之百就是回头客,即使是外地人,也不怕他不宣传,我们不要做广告,记住,一个广告都不要做。”

“嗯,我同意你的想法,说真的,我之前还有些担心,你的年龄实在是太小,就算从娘肚子里开始学也没多少年,怎么就能比得过那些干了一辈子的老厨子,不过尝了你的手艺,我真的要说,天分这个东西,真的是太重要了。”

莫湘也没有反驳他的话,有些东西不需要解释也不能解释,他这样认为就再好不过了。

“这是我找律师拟定的合同,你看一下,同意就签字,我们的合作就开始了。”

窸窸窣窣的声响过后,秦子琪皱眉,“这个。。。。。。这个。。。。。是不是不好啊?”

“怎么?”莫湘挑眉,“有什么问题,你不满意吗?”

“不是我不满意,是这合同对我太有利了,我。。。。。。。”

莫湘笑,“怎么?你怕天上掉的不是馅饼,而是陷阱吗?”

秦子琪也不知道该说什么好了,事实上他有一瞬间这样的想法,可是就算这样,这合同也是利大于弊。

“其实你不用在意,饭店产业挂在你名下呢,是我早就考虑好的一件事,我是学生,不想受到太多干扰,如果我们的菜品打出了名声,势必会对你我有些影响,可能好可能坏,但是这些我都不想要,只有你出面处理,作为饭店的所有人身份,这是一方面,另一方面,这菜谱是我家传,所以我不能拿出来作为饭店的所有物,能付出的只有我的手艺,我可以培训厨师,但是能不能做到我的程度我不敢保证,最后就是,原料问题,饭店的原料来路不正,这是我唯一能告诉你的。所以综上所述,如果饭店不在你的名下,我作为股东,还是持有股份的股东,随时都可以将你取而代之,这对你不公平,我们是合作人,地位平等,我拥有的远超过你,我们的利益就将划分不均,无论是对今后的合作,还是饭店的发展都是不利的,你还有问题吗?”

秦子琪细细思索了一番,觉得莫湘这番话有理有据,倒是他显得有些小人之心了,不由得有些惭愧,至于原料问题他倒是没多想,这年头有毒食品太多了,至于这些东西很有可能是进口或者小面积培育的,大原料的采购还是由他负责,莫湘只提供一小部分,这点没得说。菜谱那就更没说道了,就连他以前雇的厨师,都没人愿意把手艺交给别人,就更别提菜谱了,那就相当于古时候的秘籍,不可外传的。

这样一来,合同条件也是很合理的,秦子琪没说废话,大笔一挥,直接签了,秦子琪的老婆在一旁至始至终就没说话,看的出来是个非常温婉的妇人,这样莫湘就更放心了,有些股东之间出问题,枕边人也是有很大关系的。

纹网草

?  人一忙起来,就觉得时间过的飞快,白天要上课,晚上秦子琪要交代一天的事情,莫湘和秦子琪两人各出资四十万,在市中心最繁华的地段租下了一间三百平米的店面,完全仿古式装修,连店内的摆件都是件件精品,很多还是莫湘带着蓬蓬去古玩街淘的,其中有真有假,蓬蓬是个行家,看货很少打眼,莫湘竟然还用很合适价格找到好几件十足珍贵的古玩,有的她确实买不起的就放弃了。有一件她刚从店里买出来,就被别人加了十万买走了,前后不到半小时,十万就这么到手了?她都觉得惊讶了。

莫湘没那个野心,不想赚多少钱,把玩个古玩也就随性为之,不上瘾也不投机倒把,除了给店里买点合适的摆设就再也没去过古玩街。

空间现在完全都交给蓬蓬打理,需要什么给它说一声,蓬蓬能准备的妥妥帖帖的,变成了精灵的蓬蓬更喜欢黏着莫湘,连睡觉都在一起,莫湘习惯了它随时在一旁的陪伴,觉得它不在的日子真的寂寞。

装修店面VIP房间时莫湘挑了空间比较残次的木料取出一些,把秦子琪看的眼珠子都要瞪出来了,就那几方木料的钱都够买下整间店面了,也没问莫湘的东西是从哪里来的,秦子琪是个聪明人,从她说话口气上就知道以前可能也不是小门小户,家里有点背景实力很正常。他以为莫湘是背着家人出来闯事业的。莫湘还真就没告诉秦子琪实话,人嘛,有点忌惮也是好事。

转眼,期中考试又到了,相对于别的学生长吁短叹的愁眉苦脸,莫湘是属于极其轻松的那种人,就连平时睡觉的崔智也老老实实听了几节课,“考试帝”的名号可不是白来的,平时可以不学习不认真,考试成绩不能落下。

考试对莫湘来说很简单,不过就是换个地方做题而已,平时在空间做,现在在外面做,蓬蓬坐在桌子上捧着本书在看,碰到好玩的地方嘻嘻笑两声,偶尔两人对视一眼,互相做个鬼脸,不时还交谈几句,实在和平时一样嘛。不过就是桌面上没有茶杯,没有零食,交谈也只能意识交流,其他没有任何区别。

没两天考试成绩就下来了,一门门卷子发下来,莫湘扫了一眼就丢进课桌。连多少分都看清楚,这种考试对她来说意义不大。倒是崔智拿着她的卷子对错题的时候,惊呼道,“哇,你不是吧,物理数学满分啊,靠,姐姐,你这也太吓人了,这次数学这么难你都能考满分啊?”

难?莫湘微愣,她一时忘了,直接就全写满了,做完都不知道考了什么,“你数学多少?”

崔智愁眉苦脸的道,“103啊,这次死定了,我老爹回家非拆了我不可。”

王瑜路过正好听见崔智哭诉,更郁闷得道,“你103还死定?你知道这次数学及格才几个人?你‘考试帝’‘数理王’名号白得的啊?我才考82。”

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