第一道是凉菜,叫凉拌豆芽。
大家也不嫌弃,几筷子夹了就没有了。
第二道是热菜,木耳炒肉,又是几筷子就没有。
在一旁看热闹的何麦穗,惊叹大家的手速。
接下来的菜品是蒸食中的“佼佼者”,扣碗,烧白,喜沙肉,都是大家喜爱的荤菜。
第六道菜就是“最狠的货”了,那就是红烧猪蹄膀!
这道菜一端上来,大家伸长了筷子夹,个个积极地就跟抢似的。
第七道菜就是两碗四喜丸子,一桌坐了八个人,正好一人一个。
最后一道菜,就是红烧鱼咯。以年年有余结尾,寓意还不错。
何麦穗等着跟何母,以及帮忙打杂的一起吃,倒不用担心没菜,或者菜不同,因为都是提前预备两桌,一桌给帮忙打杂的,另一桌就是主人家的。
热热闹闹吃完饭,有几桌还没完,那就是喝酒的些。
集体不上工挣工分,凑合大家敞开喝。
喜宴就怕人些早早地散了,不热闹,女同志们又开始拉家常,男同志们就拼酒,孩童们就打豆腐块,或者翻花绳,跳房子。
何麦穗啥都不能,只因要回去喂猪,喂牛,喂鸡鸭。
但她一点都不埋怨,天大地大,挣钱最大。
铡猪草,烧灶火,煮猪食。忙活完,就看医书。
晚上是喜宴的最后一顿,生产队上的人基本上都来齐了,大家重复着中午的热闹。
弟弟等不了,一屁股抢占了头席座位,甚至还将筷子与碗抱在怀里。
桌子上端来一碗白酒,有抽烟习惯的男同志,熟练地分点白酒在每个人的碗里,然后掏出一张纸,点燃扔进呈有白酒的碗里,看着燃烧的蓝色火焰,然后接龙到每个人的碗里。
这个行为俗称“消毒接龙”。
晒粮坝没了人,桌子板凳,碗筷归还后,杏花便成了二牛哥的妻了,好像不对,应该是两人从领了结婚证开始,便是两口子了。
忙活完的何麦穗躺在床上,想起了娇羞的杏花,以及满目深情的二牛哥,在心里真心祝愿杏花能幸福一辈子。
第二天,上工挣工分的锣声响起,早已起床的何麦穗竟意外地听到了第四声,显然因为昨晚的“醉酒”,大家都起晚了。
好在她是承包式种田,不用每天准时上工挣工分,不用理会这催促的“第四声锣声”。
而没喝酒的妈妈,在第一声上工锣声响起时,就扛着锄头去集合了。
给菇房消毒后,便关上了门。吃了午饭,休息一会后。何麦穗去查看田里的苞谷苗与水稻苗。
确认没啥问题后,就回家处理那日捡到的石螺,屁股要剪……
接着准备佐料,炒石螺重在味道与汤汁要足。
何麦穗炒起来也算是得心应手了,刚出锅,弟弟便挎着军挎包回来了,“好香啊!”跑到灶边一瞧,“姐,今晚嗦石螺呀!好安逸。”
她用涮把将大铁锅涮干净后,便掺水焯米,准备蒸甄子饭。
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