“这几天我也一直在想这事儿。我在想怎么重新建立跟消费者之间的信任,能不能做更加透明的产业链呈现,拍一支片子,或者直接做烘焙工厂开放日,让大家感受到豆子是怎样被精心烘焙的,然后又是怎样被送到门店去被专业的咖啡师精心烹煮的。”
“想法很好,你去过烘焙工厂吗?”
“没有。我在市场部实习以来,主要是做舆论监控和行业信息收集。”
“哪方面的行业信息?”
“主要是为了产品组的产品开发做支持的信息,比方说口味趋势啊,包装趋势啊,竞争对手又出了哪些新品啊之类的。”
“你觉得这些有用吗?”
“有啊,”许星野脱口而出,然后又想了一会儿,补充道,“有吧。”
“这些都是做快消品的方法,不是做一杯好咖啡的方法。”
许星野思考着秦蕾蕾说的话。
“那怎样才能做一杯好咖啡呢?”许星野问。
“这我可回答不了你,”秦蕾蕾笑着,转过头看向许星野,“这个答案你只能靠自己寻找。”
“您在跟我卖关子。”
“这可不是卖关子的事儿,这是个人命题,能回答这个问题的人只有你自己。”
秦蕾蕾把车拐进医院,停进了跟上次一样的车位里。两个人一前一后下了车,许星野熟练地取了挂号单,在报到机上刷了条码,跟秦蕾蕾并排坐在面对窗户的椅子上。
“您刚才说的有求于我是什么事儿?”许星野问。
“我想让你去做花市店。”
“您说笑了,我又不会做咖啡。”
“我教你。而且我找一个靠谱的咖啡师跟你一起在店里。”
“干多久?”
“这取决于你。”
“取决于我的意愿?”
“当然不是,这取决于你什么时候能达成目标。”
“什么目标?”
“重建花市店。”
医院的语音播报里传来许星野的名字,许星野起身,进了医生的屋里,秦蕾蕾跟在她后面,靠门站着。
几句情况交谈之后,护士揭开了她手臂上的烫伤贴,她的手臂已经完全长好了,连护士看了都觉得十分惊喜,连连感叹说年轻真好。
秦蕾蕾要带许星野去吃饭,许星野说自己晚上想吃食堂,问秦蕾蕾要不要一起。秦蕾蕾一口答应,然后许星野领着花枝招展,戴着粉色边框墨镜的秦蕾蕾,走进了学校食堂里。
秦蕾蕾抱着手臂,在学校食堂的档口晃悠来晃悠去,然后问许星野,“你们学校哪个最好吃?”
“鸭血粉丝汤吃吗?”
秦蕾蕾点点头。
许星野带着秦蕾蕾往鸭血粉丝汤的档口走去,“这家鸭血粉丝汤是可是用鸭子熬的汤,不是什么粉剂和高科技,毫不夸张地说这是全山北最好吃的鸭血粉丝汤。”
许星野刷饭卡点了两碗足料的鸭血粉丝汤,两人面对面坐在餐桌前,刚出锅的汤冒着白色的蒸汽。秦蕾蕾用做了美甲的手指捏着勺子,轻轻撇开汤面的油脂,舀了一勺放进嘴里,点了点头。
“你想好了吗?”秦蕾蕾问。
许星野中午没吃饱,此刻正在对着鸭血粉丝汤狼吞虎咽,听到秦蕾蕾的问题,她抬起头,“想好什么?哦,重建花市店。”
“嗯,你想好了吗?”秦蕾蕾又问了一遍。
“您今天就想要一个答案对吗?否则您也不会在我说要吃食堂的时候,非要跟我来吃食堂。”
“是。所以你有什么问题尽情问我。虽然说是重建花市店,但目的并不止于此,归根结底还是为了重建品牌。”
许星野点点头,继续埋头吃着粉丝。
“告诉你在犹豫什么?是因为对bluebEAR的发展没有信心吗?”
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