尹白菜睡到大晌午才慢慢从床上爬起来。
穿着鞋底薄如纸片的灰布鞋,推开卧房的小木门,走了出来。
伸了个懒腰,打了一个大大的哈欠,揉着惺忪的睡眼,朝大水缸走去。
舀了瓢冷水在旧木盆里,拿着掉线的帕子把脸洗干净。
使劲擦了擦眼角的眼屎:“咦,好脏。”
把帕子搓洗干净,就起身去看自己昨天捡的河螺。
看着泥沙都吐得差不多了,把浑水倒掉,又从水缸里舀了一瓢水进去。
回屋子里翻出一把生锈的剪刀把螺尾剪掉,反反复复的把河螺搓洗了好几遍,才洗干净。
提着清洗干净的河螺走进灶房。
把灶火烧燃,将大铁锅洗刷干净,等里面水汽烧干了。
从小陶罐里抠刮出来两小勺猪油放锅里。
小陶罐边边角角他都拿收刮干净了,刮得铮亮的土陶罐在日光照耀下亮晶晶的。
尹白菜看着干干净净的陶罐,想着自己得赶快挣钱了,不然现在家里连油都没有了。
这不吃油水饿得真快,连做活力气都没有。
等锅里的油冒起黑烟,他快速的把河螺倒进去,拿着大木锅铲不停的翻炒,往锅里丢几块碎盐,又切了几片生姜。
舀一瓢清水倒进去,等着河螺慢慢在火上煮,摸出前两天吴阿奶给的葱,剥好,清洗干净丢进去。
尹白菜大呼一口气:“搞定,接下来等吃就好了。”
刚家里水缸剩的水都拿来洗河螺了,尹白菜把灶里的柴火拿出来一部分,让火保持能燃烧,不会把汤汁熬干的状态。
挑着两只小木桶出门了。
来到村口,好多人都在这里排队挑水。
桃花村穷,一整个村子就独独只有这么一口井,现在天热了,用水的人多,大家伙儿都在这里等着。
尹白菜等得无聊,嘴皮子闲不住,和身边的人攀谈起来。
“张婶儿你也来挑水啊,你在这等多久了啊。”
张婶抱怨道:“菜哥儿啊,你才来啊,可能要多等一会儿了,我都等好久咯,天热大家用水快,这不挑水的人就多了。”
突然想起什么说:“菜哥儿我昨天听说你上河里捡河螺了,那东西腥臭不好吃。”
尹白菜笑笑:“婶儿那是你们不会整,要是整好了,这河螺比肉还好吃呢!”
“真哩,那咋整啊?”
尹白菜把做河螺的过程给张婶儿说了一遍。
张翠直呼:“菜哥儿你可真聪明啊,原来是这样做的啊,以前小文他们捡回来,我整了一次,一吃满嘴的泥。还白白浪费了我一点盐。”
“婶儿这也是我偶然得知的,像这样做过后啊,就知道了。”
旁边的人显然也听见了两人的谈话,都加入进来聊起来。
很快大家都说,回去按尹白菜的方法做做看。
毕竟蚊子再小也是肉啊,能做来吃啊,还能让家里人尝尝荤腥。
大家对尹白菜也热情起来,以前原主不喜欢和村里人说话,久而久之大家也不搭理他了。
现在他尹白菜来了,那还不得成为村里情报组织的一员啊。
凭他这能说会道的嘴,和大家打成一片简直易如反掌。
一个婶子笑着:“菜哥儿你现在好像比以前活泼多了,以前啊你看见大伙儿都躲起来,搞得我们啊都怕吓到你。”
“对啊,对啊,就跟个受惊的小白兔似的。”
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