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第13章（第2页）

陈秘书从来没见过陆总笑得这么柔和过，以往不是项目做得不好的冷笑，就是面对客户的假笑，刚刚伸着脖子他看到陆总手机屏幕上有个年轻貌美的女生带着一个小孩。

这是……陆夫人？

陈秘书见陆总又恢复冷脸，立马接着汇报公司的有关数据，生怕再慢一点，就要加班到第二天了。

亲子交流会进行得如火如荼，很快也进行到了最后一项——家长们的美食大比拼。猪校长没有提前说明赢了比赛的奖品是什么，只说是豪华大礼，即使是这样，也有很多家长参与了进来。

校长统计完参加人数后，就来了四五个穿着黑色西装带着墨镜的男人，抬着好些食材放到了操场上，另外还搬来了一些厨具。

莫菀现在有理由怀疑，这个猪校长是不是个在家闲得慌的有钱人。

猪校长运过来的食材众多，许多参赛的家长们都挑花了眼，莫菀却一眼就相中了被她们略过的梭子蟹，除了梭子蟹，莫菀还捞了一把虾、鸡爪、土豆。

将洗干净的活蟹背部剪开，掀起它的天灵盖，剪去蟹鳃和蟹嘴，里面的蟹肠和蟹胃都扔掉，再将处理好的蟹对半剪开，沾上淀粉放在一旁的碟子里。

处理完蟹，莫菀开始处理虾，剪开虾背去掉虾线，已经修剪过指甲的鸡爪也对半剪开。

所有的食材处理完成后，莫菀才开始调酱料，还好猪校长准备的调料也十分齐全，不然莫菀也不一定会想到做蟹。她准备了一个小碗，加入一勺豆瓣酱、一勺生抽、一勺老抽、一勺香醋、一勺鸡精和两勺蚝油、料酒和白糖。

酱料调得好不好，可是莫菀做的这道菜好不好吃的关键所在。

莫菀架起锅，冷水下葱姜蒜，少许料酒，鸡爪入锅焯水备用，再将处理好的蟹和虾炸至两面金黄备用。又重新热油放入葱姜蒜、辣椒爆香，放入少量底料，加入调制好的酱料，倒入鸡爪翻炒，加清水闷煮二十分钟。

鸡爪炖烂后，再加入土豆、虾、蟹和少量清水闷煮十分钟。

一锅喷香诱人的香辣肉蟹煲就做好了。

这会儿，其他家长的选菜也差不多都做好了，猪校长给每道菜都蒙上纸盒，纸盒上贴着数字，每个纸盒后坐着一位老师，所有的小朋友排队过来试吃，试吃完后把最好吃的一票投给相应的数字。

陆初白一遇到吃的就机灵得不行，立马排到了顺数第二，每去一个纸盒跟前，老师都会喂他吃一大口，到了第四个纸盒陆初白光闻着味道，就能确定是自己妈妈做的，吃了一口都移不动腿了。

还是陆远洲过去拍了他一下，他才依依不舍地去了下一个纸盒。

没想到除了陆初白，后面的好些个小幼崽吃了莫菀的四号盒都移不开腿了，还是他们的家长带着才结束了这场试吃。hr

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