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第20部分(第2页)

“怎么样,上海这个大都市不错吧玩着都有钱拿。虽说咱们不多可是刚才的领队每来一个人都会抽上几块钱这么多人。他们的收入可能要是你的几倍。改天我带你去更有意思的地方”。文青拿着40元在手心里拍打着跟林静探讨看什么时候自己也可以当领队人。

文青对着这样的事情很好奇,因为这颠覆了原来的游戏规则。现在看节目不仅不花钱怎么还给自己钱呢。他不明白这些钱是怎么来的。从源头来看这些钱有谁来买单。

文青为了弄明白其中的缘由于是就求着周红衣多给自己介绍这样的兼职。周红衣也很够朋友就动用了自己所有的人际关系每天都能给文青找到兼职的工作。想当初文青也是帮过自己的如果从今以后自己的这个小弟弟能从失恋的情绪中走出来也是蛮好的。文青在接下来的时间里参加过婚展见识了“小蜜蜂”(拉顾客的工作)为了能多拽几个客人不惜牺牲笑脸色像。有一对情侣走过来如果杀人不犯法小蜜蜂一定会刀架在他们脖子上。最有趣的就是群众演员穿着日本鬼子的制服倒在血泊中似乎自己真的穿越到了战争年代。可是导演是不允许他们露脸的。全部面朝下。

时间就这样过去了一个月,以前的新鲜感对于文青来说现在已经淡化的没有什么了。于是文青变得疲软。他经常去的一家酒店的经理看在眼里。

事情大概是这样吧,文青因为失恋带给他巨大的伤害,对于这种伤害他没有地方去撒。因为在现在的脑海世界里文青还保有对林静的喜欢偶尔还会不自觉的想到在一起的开心时刻。虽然已经删了从前在一起游玩的合影但是相片易删脑海的记忆岂是说删就删的说摸去就可以摸去的吗!于是为了达到不再想她的目的,文青拼命地干活。他从一个什么都不懂到最后可以**的干完收台,摆台,直到最后的盘点。经理也看出了他会用心的去干并且知道去总结不断变化自己的工作方式从而达到快速完成的方式方法。文青忘记林静的效果也就是这样的产生从第一天的一直想到后来可以2天想一次。文青开始的表现让马芸马经理对于这个有点黑黑的临时工多了几分注意。也曾建议他加入。

今年对于文青是一个桃花运的一年,自从文青来到这里的第一天有一个叫婷婷的姑娘看到爱笑的文青感觉是那么的可爱于是就暗暗地注意到他。

当工作中没有了动力感觉不到快乐于是负面情绪行为就会乘虚而入,文青可以自学到临时工捣江湖(偷懒耍滑)之前一定会给自己找个借口。他可以拿着一张客人可以兑换人民币的停车券从中餐跑到西餐走一圈再去收银台见到别人有空时他也会聊上几句然后再走到收银处兑换然后返回中餐。没到几天他已经把领位和收银的人了解一遍。没有人不认识这个黑黑的小家伙。更气人的是他会把自己以前总结的快速行为理论推倒从新构建打酱油的狡诈行为。可是孙猴子再怎么精明也逃不开如来的掌心同样自以为是的文青怎么可能逃得过马芸马经理鹰眼一般的眼睛。所以聪明人都是老老实实的。经理之所以称为经理说明各方面的素质都是很高的,不仅仅是专业的酒店服务知识还有处理事务的应变能力。对于文青马芸马经理没有打击他也没有刁难他而是不断地喂他吃东西。她觉文青这号人还是多提点的好因为酒店的条条框框是约束不了他的。于是经理有时也就会偶尔开玩笑的提点他。

马经理会在有空的时候亲自教他怎么去开红酒怎么醒红酒和醒红酒的意义还有怎么给客人倒红酒以及中国人喝红酒的方式,以及红酒的文化。文青看着这个比自己大四岁的姐姐滔滔不绝的给自己传授知识还是独一份的内心不由得产生敬畏之情。还有给客人上菜时应该怎么去上还有鱼的摆放方法。青菜的搭配。从农村来的**丝文青哪里会明白倒红酒一定要留下来一点的意义,经理所教的他从没有听说过。此时才明白自己原来是那么的糊涂是那么的自以为是。文青不知道怎么说服马芸经理做自己的姐姐。只是上班不允许叫姐姐。周红衣都颇感意外。

随着文青在马芸马经理的不断提点改变下他渐渐地可以胜任一个人看一个包间了,但是有一天的情况彻底刺激了文青,也让文青有了一个如雨浇头的清醒。也让自己对以前的水果店失败有一个很大的总结。说狠点那就是刻骨铭心。

记得那天中午开例会,所有的人员到齐。领班把每个包房介绍了一遍来的人物以及人物的喜好也都说了。特别是喜好和会员的级别。文青的马姐姐特意交代文青“文青你一会去纽约那个包房服务,看的那个领导有个喜好喜欢把咱们这里的北京烤鸭拿回家给自己的妻子炖个汤喝,到时候别忘了在结账的时候给主位的李总。”

文青爽快的答应了“知道了经理”。

然而到了晚上文青尽心尽力的给纽约的客人提供最好的服务。马经理几次来看也感觉不错。该注意的都注意了。于是客人就开心的吃过了饭买单就走了。文青开始认真的做善后工作。

马经理走了过来就叫“文青,你给我过来”。

文青看着马芸姐姐的样子好像很生气,怎么以前都是笑嘻嘻的经理今天怎么发这么大的火。今天这桌客人没事呀,也没有忘记买单的呀。想着就被经理带进的办公室。

在走廊的婷婷看见经理不高兴的脸色还有后面跟着的文青也显得很狼狈。婷婷竟然停了下来观看心想完了文青要挨训了,心里感到有一点点的不开心。

“文青知道你怎么了吗”经理平静的问文青。

“不知道,我今天服务的很好啊,你中途进去不也没说什么嘛”。文青表现的很委屈。

“你是没错,你的服务很好可是你忘了我在例会时怎么交代你的。你又是怎么答应我的”。

文青想到了经理特意交代的事情,脸马上就红了。不过还好文青的脸本来也不白所以色差不大。

经理又接着说“刚才李总给我打电话,我都不知道怎么说了”。

“那还不简单嘛你就说我是新来的”。文青抢着回答。

“什么玩意儿,你就这么看自己的吗。你来多久了你好意思说你是新来的。你一直这么看自己你什么时候可以长大,我看你聪明才教你希望就是有一天你不在这里干了,出去你的经历也会让你有所成就。”经理感觉到自己面前的小伙没有明确的目标。

文青又说了一句彻底激怒了经理“那他怎么不会回家买一只炖给他媳妇”。

“放肆,你知道为什么我们开会时要先告诉你们每个包房人物的身份,喜好吗,你以为我是吃饱撑得吗,现在是一个什么时代是一个以用户为体验的消费时代,我们领导层利用大数据会从大众点评,饿了么,美团。。。。。。中寻找客人们留下的评价从而搜索出人们的消费观念,而你们底层咱们老总也没放过每个月不惜成本的让你们服务员对自家店的菜品的试吃,菜品的介绍。以及让你们背的酒店文化。对你们心态的培养那不都是为了提高你们的服务质量。我们情愿送客人东西就是让客人知道我们在为他们提供最优质的服务,我们要的不仅仅像路边的小饭店一样只是为了吃饭而吃饭,我们拼的是特色说白就是与用户交流给他们创造一个做生意的良好氛围。如果你没有客户至上的观点无论你广告打的怎么响都是不靠谱的。就好比若基亚牌子挺响生产出来的手机没有抓住用户的心理照样被三星,苹果超越最后也难逃被微软收购的厄运。以体验为中心的年代你要是拼价格就是找死的节奏!你可倒好把我们辛苦换来的努力都给破坏了。能明白了就在这干,不明白了就给我滚”。经理站起来就出去了。

当文青再次回到自己的岗位上边干活边想,婷婷走了进来“干啥玩意儿呢”。一句东北话进入文青的脑海,文青以为林静来看自己了。于是马上抬起了头原来是婷婷激动地心顿时哇凉哇凉的。于是平静的说“在收拾残局呢”。

婷婷笑着说“我知道,是不是刚才经理训你了。看你不高兴。是不是很恨她呀!”

“别闹了,这是一种爱的表达。经理之所以会训我是因为她觉得我还有用,值得去激发我的潜能。所以训我是我的荣幸,你来这么久有没有这种待遇”!文青调整了一下自己的情绪。

“没见过你这么厚脸皮的这么会给自己脸上贴金。这种爱我才不惜要呢!”

“你是吃不到葡萄说葡萄酸吧,再说了你怎么老盯着我是不是我也挺帅的。你有没有别的想法呀!”

“你不是脸厚你是不要脸,我才不稀罕你呢”。说着婷婷就走了。

文青看婷婷走了又开始收拾了起来。

“文青,其实有时候感觉你挺可爱的”婷婷走出了门又回来了说了一句笑着走了。

这个房间只剩下文青,文青想到了马云曾经说过的话现在我们已经进入了一个互联网时代,一个体验的时代。他也终于明白为什么自己的水果店一直是不赚钱的经营还有回头客是那么的少。回想起自己曾经对待上门的顾客爱答不理的行为,还有根据买水果的多少而表现的势利眼感到羞愧。为此林静经常说自己。回忆起林静每次帮自己整理货架还有对自己的喋喋不休的一番唠叨和自己沉迷于电视剧的指责那时自己会一度的反感可是今天的这一切都没有了。想着文青的眼泪就开始打转那时的林静就已经把自己的店当?

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