李昊从空间放出了两袋粮食,然后开始往空间装。先把玉器连同盒子和黄金一起装好,又开始装大洋,装好后空间依然是满满当当的。
李昊回到刘家已经快中午了,李昊昨天晚上忙了一夜,今天早上也没有吃饭,这会儿饿得狠了。喊出两个长工,问问他们有没有吃的,结果他们也都还饿着呢!李昊没有安排他们也不敢自己做主,干脆李昊让几个女人她们一块做些吃的,然后填饱肚子。
冬日里农家也没什么好吃的,做饭的材料也少,就只有一些咸肉,白菜萝卜,面粉之类的。虽然不会什么高深的厨艺,不过几个女人也是贫苦家庭出身,做些简单的吃的还是可以的。几个人一起动手,干起活来倒也麻利,不一会儿,一碗碗手擀面就端了出来。手擀面是北方常见的主食,劲道爽滑,口感筋韧,面香浓郁,搭配上不同的浇头真可谓营养健康,强身养胃。
北方有些地区对面食情有独钟,所以对面食的要求也是极高,首先是和面讲究三光!三光,指的是面团光、面盆光、手上光,是一种和面技巧,是和面的最高境界。面和得好,做出来的面食才会劲道好吃!
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其次是面食的种类,只是大家简单听过或者吃过的就有几十种,像什么包子,馒头,油条,花卷,烧饼,馕等等,还有各地的各种不同的饼和面条!如河南烩面,河北驴肉火烧,山西哨子面,山东大煎饼,天津狗不理包子、煎饼果子,北京炸酱面,陕西油泼面等等等等。
过去北方的姑娘要是连馍都不会蒸,面都不会做那是不好说婆家的,就是嫁了人都要落人话柄,被人耻笑。所以姑娘家可以衣服破旧,但是面食必须做的地道。
刘家女人们端出来的是最简单的捞面,用咸肉,萝卜丁,干蘑菇丁做的浇头。
李昊狼吞虎咽吃了两大碗,可惜的是没好意思要蒜,不然绝对还要吃半碗,所谓吃面不吃蒜,滋味少一半,可惜了这地道的农家面条!
孩子们也吃得香,可以自己吃的捧着脑袋大碗,咕噜咕噜的吃的震天响,平时他们也不是每天都能吃到面条的,更何况今天的面条是纯白面的,还有肉吃,真是像过年一样开心。
李昊这会儿可没有节约粮食的想法,他还在愁这么多粮食怎么办呢,不想便宜鬼子和狗汉奸,又不想一把火烧了,愁的直挠头!这会儿自己因为多吃了点反而就心疼那是肯定不可能的。
粮食在地窖里这事现在只有两个长工和李昊自己知道,但是保安队来了如果仔细搜查肯定能发现。就算不是全部都能发现,最起码李昊估计刘家地窖里的这一大批粮食是肯定保不住。
那么刘家藏在墙里的字画和瓷器呢?现在乱世中古董不值什么钱,但是也是我们国家的瑰宝,是我们民族历史的见证,李昊不想我们的文物被狗汉奸得去或者破坏。
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