“那是当然,作为一个合格的厨娘,岂能够不带盐?”林凤仙手一挥,撒盐的动作行云流水。
“下次我们来山上也带点盐巴,这样万一打到鸟,烤肉就有味道了。”小黑蛋见状说道。
林凤仙听到他们的话后,认真的说道:“你们可不能够玩火,否则发生火灾烧了森林就不好,你们看我,也是在溪水边烧火,这样就算是不注意溅了火星出来,很快也能够用水扑灭。”
“放心,我们心中晓得的。”小黑蛋便说道。
林凤仙便点点头,也不再多说了,她起身寻了一些紫苏叶,还有一些别的能吃的野菜,洗净扔到了竹筒里面,然后再加入一些山泉水,就等着这饭熟,便可以煮汤了。
小孩们等不及,便又用石头垒了一个简单的小灶,专门用来煮汤,林凤仙将这竹筒放倒这小灶上,然后将另外一半做成盖子盖上,众孩童便蹲在她的身边,等起这美味的汤来。
林凤仙也很期待,竹子、山泉水、斑鸠跟野蘑菇,全部都是纯天然天生天养的食材,看起来就很美味呢。
几个小孩也不跑了,就等着饭熟,不一会儿,竹筒饭那边冒出了米饭的香气来,大家便更加舍不得离开了,林凤仙做了几个竹碗,等会用来喝汤,又用竹子给大家砍了几双筷子出来。
孩子们一边吃酸枣,一边等饭熟,林凤仙见他们闲着无事,便让他们帮她将刚才砍的那些藤蔓上的大叶摘下来。
几个孩子一听她的吩咐,倒是也愿意做,有孩童问道:“夏河婶婶,你要这大叶,是打算做糯米粑粑吗?”村里人每年三月三,清明端午的时候,村民们偶尔会用大叶做糯米粑粑。
这里的人做糯米粑粑喜欢用大叶包裹起来,就是将大叶洗干净,将磨好的糯米放叶片一边上,然后见叶片折叠起来,再上锅蒸。
这样做出来的糯米粑粑,有种大叶片清香,非常的好闻。林凤仙不知道这种藤蔓叫什么名字,只知道它叶片很大,所以就管它叫大叶。
林凤仙本来倒没有想要用这大叶片做糯米粑粑的,但是听到孩子们的话,她倒是有了这种心思,就点头说对。
小孩们听了又是一阵羡慕,他们可不能够时常吃到这糯米粑粑,一年能吃上一两回就不错了,可林凤仙是大人,想做随时可以做。
“到时候我做了,让夏河拿给你们吃。”林凤仙见状便笑道,反正今天来玩的就五个孩子,夏河跟小满都是自家人,除了他们,也不过就三个小孩罢了,几个糯米粑粑而已,到时候她多做几个,料想方氏也不会察觉。
“那怎么行,我们不能够吃你的东西,就像你之前说的,无功不受禄。”小黑蛋说道。
“那怎么不行,你们今天帮我打酸枣,我得感谢你们。”林凤仙说道。
“可你已经请我们吃饭了。”小黑蛋又道。
林凤仙便道:“那行,那我们到时候再说。”
她也不确定她会不会做,万一到时候没做,就让这些孩子们白白期待一顿了,若是到时候做了,她再让夏河送给他们,反而给了他们惊喜。
将孩子们摘下来的大叶在泉水里洗干净,林凤仙又用一旁的藤蔓做了一个简易的藤篮,她觉得这藤篮简陋,一旁的孩子们倒很是佩服她,觉得她什么都会做。
一旁的林小满听到了众孩童对林凤仙的夸赞,也是有荣俱焉,忍不住的说道:“我姑姑可不止会这么一点东西呢,她还会用草编织蚂蚱。”
“哇,真厉害!”众人一致发出了赞叹声,小黑蛋问道:“你能够教教我吗?”
“当然可以。”反正闲着也没事,林凤仙便让这些小孩去找些新长出来的的蒲叶来,用这个蒲叶的叶片来教他们编制。
嫩绿的蒲叶可以沿着它叶片的脉络将它撕成好多小长条,很多小孩子也喜欢折这新鲜的蒲叶采着玩,老的蒲叶更是可以用来做蒲扇,林凤仙让这些孩子们去折一根蒲叶来,他们一溜烟的跑去折了不少。
除了小黑蛋几人拿着蒲叶得胜归来,跑下山去报信的拴住也终于跑回来了,见到大家还没有吃饭,他很高兴,沿着石灶转了一圈,他又有些懊恼这些事情他没有参与进去。
不过,幸好他来的及时,不但没错过吃饭,这会儿还能够跟林凤仙学一手编织蚂蚱的技术。
林凤仙拿了一根新长出来的蒲叶,沿着脉络撕下三个长条,然后将三个长条的叶片再撕开,只留根部,又将两边叶片再又从中间撕开成两小份,这样之后,才开始编制蚂蚱。
小孩们也是一群很有灵气的孩子,都照着她的样子,她怎样做,他们便跟着做,不一会儿,一只翠绿的蚂蚱在她的指尖呈现,而这些孩子们也各自做好了一只蚂蚱,虽然做的不如她,但是也还不错了。
她做了一只就不做了,将这只蚂蚱给了林小满,这些孩子们倒是在一旁饶有兴致的练习了起来,林凤仙便在一旁,将这些大蒲扇叶做成简陋的扇子。
等扇子做好了,竹筒饭早就熟了,林凤仙灭了火,找来一大把野草垫着手将这竹筒拿了下来,然后小心的洒一点点水在这竹筒上灭火。
她不敢直接将这竹筒放水里降温,怕这竹筒突然爆掉。
这也是她第一次这样做竹筒饭,外面的竹筒都被烧的不成样子了,有些地方都成黑炭了,也多亏了这竹子厚实,硬是坚持着还没破掉。
等这竹筒凉一些了,林凤仙便将柴刀洗干净,将竹筒从中间劈开来,登时米饭的香味便越发的浓郁了,几个孩子围了上来,她淡定的将几个竹筒全部劈开,然后每人分了一份。
三个竹筒,六个人,正好一人占半边,这竹筒破破烂烂的,林凤仙将米饭用简陋的竹勺舀到了自己新做的碗里,至于这些孩子们,可就不讲究这么多了,他们直接将竹筒放在地上,就着这竹筒,用竹筷扒拉着米饭吃。
尽管没有菜,但他们还是吃的很开心,毕竟,这些孩子家都不富裕,可没像夏家这样,顿顿吃白米饭的,他们吃饭,大都是夹着杂粮吃的,杂粮会剌喉咙,可没米饭这么香软。
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