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第39章 异世地锅鸡(第1页)

“我来了,晚上你是不是下厨做些好酒好菜招待一下我?”朱子轩露出一脸猥琐的笑。

“好,今晚我就下厨,正好邀请其他人也来,共同庆祝一下这次拍卖会的成功。同时也慰劳慰劳你这大功臣。”云黎说道。

朱子轩拍了拍手,眼中闪烁着期待的光芒:“云黎,那你可得拿出点真功夫,我这可是冲着你的厨艺来的。”

云黎闻言,白了朱子轩一眼,“这你就放心吧,今晚我定会让你大饱口福。”

下午,在城主府的后院,云黎指挥着工匠垒起了一个特制的锅台,锅台的构造古朴而巧妙,中间留有一个宽敞的灶台,周围则是用石头砌成的稳固结构。朱子轩看着这新奇的景象,眼中满是好奇与不解。

“云黎,你这是在做什么?”朱子轩问道。

云黎微微一笑:“这是我晚上给你们做饭用的。”

朱子轩更加不解:“做饭不是在厨房就可以了吗,为什么在这里?”

云黎神秘一笑:“你晚上就知道了。这是一种特别的做法,相信我,你会喜欢的。”

夜幕低垂,月色如水,城主府的后院被柔和的灯光笼罩,锅台旁,云黎正忙碌地准备着食材。他将鸡肉切块,土豆、白菜等蔬菜洗净切片,每一项准备都显得井井有条。朱子轩、云峰、小梦儿、陆落雨,还有云黎的爷爷奶奶,都被邀请到了后院,围坐在锅台旁,眼中满是期待。

“哥哥,你这是要做什么菜啊?”小梦儿好奇地问道。

“就是,云黎你这是在做什么菜?”朱子轩也好奇的问道,“不会就一道菜,炒鸡肉吧?或者是火锅?”

陆落雨则是一脸好奇的看着这一切,这是她第一次在城主府吃饭。她没想到堂堂城主竟然会做饭,而且亲自下厨做饭。

“什么是火锅?”陆落雨疑惑的问道。

“火锅就是。。。。。。”朱子轩卖弄着自己知道的,把火锅大概给说了一遍。

“还有这种吃法?”陆落雨有些不敢相信,她从未见过,也从未听过有如此菜肴。

“云黎会做好多种稀奇古怪的菜,而且味道都很美味,让人流连忘返。”朱子轩想到之前云黎做的饭菜,一脸回味的说道。

陆落雨此刻对云黎越来越好奇了,这个城主做的事情总是那么让人意外,而且让人感觉好像无所不能。

“这叫地锅鸡,是一种特色烹饪方式。”云黎解释道,他先点燃了锅台下的木炭,待锅热以后,将切好的鸡肉均匀铺在锅内,翻炒之后,加入他下午精心调制的酱料,虽然无法和另一个世界的酱料比,但是总比没有。然后再铺上层土豆、白菜等蔬菜,最后盖上锅盖。随着温度的升高,一股股诱人的香气开始弥漫,空气中夹杂着鸡肉的鲜香与蔬菜的清新,让人垂涎欲滴。

云黎不时地用锅铲翻动锅内的食材,确保每一部分都能均匀受热。随着时间的推移,锅内的食材逐渐变得金黄酥软,香气更是扑鼻而来,让人难以抵挡。之后云黎在锅内加入清汤,又拿出一些面饼,贴在锅的边沿。

朱子轩看着这一切,眼中闪烁着期待:“云黎,这地锅鸡和面饼的组合,我从未见过,我现在有些期待这道菜了!”

云黎盖上锅盖,小火慢炖。趁此机会,云黎去取出几坛‘云逸仙酿’。

“云黎,你这是还藏了不少酒啊,看来我在安宁的这段时间有口福了,不但能吃上你做的菜,还能天天喝上这‘云逸仙酿’,这是日子比在京城舒服多了。我是不是该考虑一直住在这里。”朱子轩接过云黎递来的酒,深深的闻了一下酒香。

云黎看时间也差不多了,揭开锅盖,一股热气伴随着香气扑面而来,只见锅内的鸡肉色泽诱人,土豆、白菜等蔬菜也吸收了鸡肉的鲜香,色泽更加鲜艳。

“哇,这香气,我从未闻过。”朱子轩惊叹道,他看着锅内的佳肴,眼中满是惊叹。

“哥哥,好香啊,能吃了吗?”小梦儿紧紧的盯着锅里的鸡肉,嘴角流出一丝口水。

“真的好香!”陆落雨的眼睛一亮,没想到云黎做出来的菜如此之香。

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