李平安接着问了问,现在下去可以收割到什么。
“鸡蛋能手点。”一人说。
“估计鱼也可以。”另一人说。
“也许能收点山货。”有人补充说。
“青菜不好弄。”目前来说,能提供青菜的只有二十里铺,但那是李平安的地盘,科里的其他人就不要想了,想也不敢想。
讨论了半天最后确定了一下各自的分工,散会。
五个人到后勤财务处另了收购资金,然后骑车下乡去各自地盘碰运气了。
…………
轧钢厂目前有三个食堂,负责全厂7000余人的吃饭问题。每个食堂大约负责两千多人,工作量并不小。所以每个食堂都有20多人,并设一个小组长管理这些人。小组长一般由食堂里的厨师兼任,因为工作量增加了,每个月有两块钱的补贴。
食堂里的人有两类:厨师、帮厨。凡是技术活儿就厨师上,例如炒菜、调馅。帮厨就是打杂的,如切菜、蒸馒头、卖饭掌勺脏活累活都得干。
厨师是有等级的等级,还要考。厨师十级最低,特级最高,工厂里的厨师一般最高也就是六级,在高了就去大饭店上班了。因为等级不同,领取的工资也不同。像赵师傅,六级厨师,每个食堂44块5到顶了。而何雨柱考上十级厨师,就领22块5。帮厨的工资最低和工人学徒工看齐,都是每月17块5。
让人恶心的是帮厨只涨工龄工资,没有等级工资。
像贾东旭,现在是学徒,每月17。5。今年考级的时候,如果能考上一级,那就领22。5块。
而像刘岚这样的帮厨,到退休依然是17。5块,顶多再加工龄工资。
即便这样,要想到食堂做帮厨的依然大有人在,甚至挤破了头。
因为帮厨不但不需要啥技术,还有个隐藏福利,食堂里工作吃饭不要钱,这样每个月至少节省好几块,在这个缺吃少穿的年代绝逼吸引人。
当然,帮厨绝对比不上采购员。虽然都归后勤管。采购员连易中海那样的六级钳工都羡慕。
二食堂里。
赵师傅从后勤主任那里回来就找刘岚。
“刘岚,你过来一下。”
“哎,来了!”刘岚放下手中的菜刀,把切好的土豆块扒拉到下面的大菜盆里后站了起来,然后用毛巾擦擦手跑到赵师傅跟前。
“赵师傅,您找我?”
赵师傅盯着刘岚看了又看,看得刘岚手足无措,手脚都觉得没有地方放。
“赵师傅…我是不是做错什么?”刘岚小心翼翼的问。
“没!是好事。”赵师傅咳嗽了一声,一本正经的说。
“接咱们后勤主任通知,让你现在去采购三科找科长报道。以后你就是采购科的人了。”赵师傅语气里有说不出的羡慕。也不知刘岚烧对了哪支香拜对了哪尊佛。
“我?”刘岚用有些粗糙的手指了指自己,太不可思议了。这种好事你轮到我?老天瞎眼了?
“快去吧。别让人家科长等急了。”
刘岚哦了一声手忙脚乱的解下身上的水裙,慌慌张张跑了出去。
刘岚一出门,后厨里就响起了嗡嗡声,一众帮厨都无心干活儿,纷纷议论起来。
“吵什么吵!还不快点干活儿!”赵师傅呵斥了一声后,找到自己的大茶缸去喝他的茶了。
“这小丫头不知道走的谁的门路能去采购科。”
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