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第42章 珍贵的面包求收藏 求追读(第1页)

鹰堡内,奥托专门设计了一个超大的宴会厅,为的就是能举办大型的宴会或者进行军事作战会议。

只不过,现在的宴会厅还有些简陋,四周的墙壁上哪怕挂了不少装饰品,也显得有些空旷。

原本按照奥托的计划,四周的墙壁上将会请画家来绘制壁画,只是现在由于搬家仓促,所以还没准备好罢了。

不过,到场的众多宾客都没有在意这种小细节,反而被奥托的大手笔震惊了。

如此规模的一个城堡,居然只修了两年多,这要花多少钱啊?

怪不得奥托在信中不仅说订婚仪式,还提了新城堡,换做是他们,自然也要炫耀一番才是。

这可是向其他人证明自己家族实力的最简单的方法了。

听说阿拉霍尔夫家族在阿尔高伯爵出了意外之后,大权落在奥托手上蒸蒸日上,看来所言非虚。

以他们看到的阿尔高领的情况来看,哪怕地理条件差了一些,但完全是一块富庶的领地。

宴会的规格也很让宾客们满意,主要是宴会上的某道菜肴,让宾客们感受到了奥托的壕气和热情。

这道简简单单的菜肴也不是什么稀奇的东西,只是“皇后面包”而已。

皇后面包,顾名思义,就是只有皇后才能吃得起的面包。

这个时期通常情况下,哪怕贵族和富人的厨房里都不会直接存放大量面包,而是储存粗面粉,或者说混合了大量麸皮的小麦粉。

到了吃饭的时候,再把粗面粉烤成面包。

如果要招待客人或者庆祝什么喜事,那么就会吩咐厨师和侍女们把粗面粉筛一筛。招待的客人越尊贵,粗面粉里的麸皮就要筛得越干净,烤出来的面包自然就会越白越精细,但花费的功夫同样也就越多。

所以,黑面包和白面包完全可以用同一袋面粉烤出来,区别只在于人工。

而贵族骑士们平时吃的面包,其实是介于白面包和黑面包之间。

富裕的家庭可以养几个仆人,从早到晚专门筛面粉。在不那么富裕的家庭,为了减轻仆人的工作量,避免把他们累倒,同时也是为了避免浪费同样能充饥的麸皮,只好把筛面粉的次数减少一些。

那么最后烤出来的面包到底算是黑的还是白的,就看他们自己的想法了。

如果用精面粉加入鸡蛋、牛奶、蜂蜜和香草,并且用啤酒酵母来代替普通的发面,经过精心发酵之后烘烤制成的“皇后面包”也被称为“女王面包”。

这种小圆形白面包的口味,基本跟现代的高档奶油面包差不多,至少奥托尝试起来味道十分不错,而且是纯天然的,比现代的奶油面包更健康。

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