口感一点都不柴,反而柔滑有弹性,十分入味。
咬下去肉汁窜进口中,带着细密的卤香味,每一口都是对唇齿的无尽挑逗。
越吃越香,根本停不下来,连骨头都可以咬碎。
真的太好吃了!
他低头只顾着啃卤鸭脖子,什么苍蝇馆子,什么人均132太贵了,统统都抛于脑后。
眼里脑里心里,只剩下吃。
一口接着一口啃的满脸幸福,都进入了忘我的境界。
作为一个美食节负责人,他举办的美食节数不胜数。
吃过的卤鸭脖子,自然也不在少数。
不夸大其词地说,这卤鸭脖子是他吃过最好吃的!
这样卤品,要是出现在那个大酒店,他丝毫不奇怪,但是在一家苍蝇馆子里出现,就很奇怪。
“好吃吧!”
试过了卤鸭脖子味道的老秦,见马德强一脸不可置信的样子,笑着问道。
马德强点点头:“好吃,这个卤鸭脖子还真的很不错,鸭脖的肉质分外鲜美,该紧实的地方充满嚼劲,满口回香,该有肉的地方又软嫩可口……”
“那是!黄老板做的美食,就没不好吃的。”老秦语气十分笃定:“来,你也尝尝这卤猪蹄……”
“好!”
马德强夹外皮晶莹红亮,色泽艳丽的卤猪蹄,一咬……
入口软烂无渣,肥而不腻。
咀嚼的过程中香气四溢,胶棉而不粘牙。
真正达到了入口即化的境界!
再加上猪蹄丰富的胶质和蹄筋的结合。
入口的口感把筋、骨、肉的错综复杂,全都体现得十分得淋漓尽致!
“这卤猪蹄,也很好吃,完全不逊色与卤鸭脖子啊……”他忍不住竖起大拇指。
一开始他确实有点不乐意,觉得老秦好不容易要请他吃一顿饭,竟然选这么一个地。
不过碍于面子,他也不好意思说什么。
这会,他算是明白了,老秦这分明是发现了家宝藏店,想要带他来尝一尝。
这家的卤鸭脖子这么好吃,新品难得,又让他尝到了如此美味的卤猪蹄,他很满足。
老秦可没想那么多,他带马德强过来吃,纯粹只是已经形成了肌肉记忆。
用他们这帮老头子的话来说,那便是“吃饭就找真好吃店!”
二人边吃边聊天,说着有关于美食节的事。
聊着聊着,马德强灵光一闪。
这么美味的卤味,不应该只埋没于市井之中,应该被更多的人知晓。
而他相信,这卤味,要是在这届的美食节上亮相,肯定大受欢迎,从而为这届的美食节增色不少。
他把自己的想法,与老秦商量:“秦老,你说,咱们要是让这家真好吃店的美食,也亮相这届的美食节,效果会如何?”
闻言,老秦眼睛一亮:“那肯定很受欢迎,怎么?马负责人,听你的意思,是有意让这家真好吃店,也上这届的美食节。”
“嗯,确实有这想法。”
“那感情好啊!有你马负责人亲自引荐,这真好吃店,一定能上这届的美食节。”老秦想着每届参加美食节的一般都是星级的酒店和在本地数得上名号的饭店,像黄老板这种小店,基本上是不会再受邀之列的,但现在马德强开口了,那就有可能了。
马德强“嗯”了一声,他准备等会人不多时,和这家店的老板聊聊。
现在,还是先把这些卤味解决了要紧。
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