乐文小说网>我在韩国做食堂大妈的日子 > 第8章 甜咸之争1（第2页）
第8章 甜咸之争1（第2页）
“准备做点豆制品。”
“豆腐？”
“类似？但是并不是。”
豆花这个东西，韩国应该是没有的吧？他们似乎有豆腐，但是豆花这个东西……
赵一禾就不太清楚。
“呜呜呜，想吃！”李栋赫还跟着发了个可怜兮兮的表情包。
“等下我做好，你们还是没办法出来的话，我给你送过来。”
这个时候李马克才冒泡，“谢谢姐姐！”
赵一禾笑笑，放下手机准备开始点卤。
李马克看到赵一禾没回复，转过头询问李栋赫，“一禾姐姐是几几年的啊？”
李栋赫挠挠自己的脸颊，“不知道，反正是姐姐就是了。”
说起来，两个人其实都没见过，最多就是从家人的嘴巴里面听说过。
自己母亲对于一禾姐姐的生活很羡慕。学习成绩不算是好，学了一个完全背弃自家家里面产业的事情。学做菜这件事，可能在他们看起来就不算是一个很体面的工作。
但是偏偏赵一禾做起来不紧不慢，活像是在欧洲贵族宫殿里，给贵族们做过很长时间的大厨。
游刃有余，优雅又淡然。
每次说起来一禾姐的时候，自己妈妈的感觉，就是又羡慕又嫉妒。
不过看到本人的时候，李栋赫倒是觉得好像也正常。
一禾姐姐活的很潇洒。
毕竟在韩国这样的大环境里面，在弘大这样的地方开一家纯中国口味的中餐厅，就已经说明了很多事情了。
至于年龄？
比他应该大不上几岁吧？不过，总觉得对方上大学是很久之前的事情了。
……唔，但是他其实也不过才十四岁而已。
算啦！想那么多做什么？
另外一边的赵一禾，放下手机就开始点卤。
这个工序她做过很多次，倒是也熟练，她用的是盐卤，比较偏北方的做法。一点点的慢慢加入，老家说做豆腐的时候，不能多说话，要保持安静，一边加盐卤，一边搅合。没多长时间，眼前乳白色的液体就会凝结，最上面的一层豆皮是绝对不能浪费的，能掀出来好几张。
等到把豆腐脑都盛出来之后，这才算是行。
她做的不多，自己盛出来一份，放上虾皮、紫菜、生抽、鸡精，浇上豆腐汤的汁水，再往碗里片出来薄薄的几片豆腐脑。
这是北方最普通，最常见的吃法，属于咸口，最适合早上吃，配上油条、馅饼、煎饼，那都是绝佳的搭配。
但是在南方，那就是另外一个滋味。
红糖水煮的稍微有些浓稠，浇在豆花上，那就是另外一个感觉。
她做好之后，自然是少不了隔壁大姐过来品尝。
“我还是觉得咸的好吃。”大姐皱眉说道：“甜的光是想想都觉得奇怪。”
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