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第14部分(第1页)

!”

哈利摇了摇头:“不是,我们在帮多比表白,今天是情人节嘛。”

“是吗是吗?”德拉科一听有些激动:“多比今天要跟闪闪表白吗?可是闪闪也打算今天跟多比表白呢,她特地拜托我跟达力帮忙,制作巧克力作为礼物送给多比呢!”

五个人你看我一眼,我看你一眼,随后会心的大笑起来。

达力听见动静,从厨房出来看:“你们来啦,快来帮忙!”他抱过德拉科手里的盒子:“累了吧,拿这么重的东西,真是辛苦你了!”

德拉科毫不在意的挥挥手:“没事啦没事啦,都是为了多比跟闪闪的幸福嘛!”他看到达力脸上沾了些面粉,于是好心的踮起脚尖试图帮他擦干净。

赫敏一眼看见站在闪闪旁边紧张的手足无措的多比,玫瑰花被闪闪插在了厨房桌子右上角的花瓶里,她笑着朝多比眨眨眼睛,比了个大拇指。

罗恩扁了扁嘴不服气:“我猜他肯定没有敢跟闪闪说那三个字,要不然不会是那副表情。”

哈利刚将手里抱着的模具盒子放到长桌上,一回头就看见了德拉科踮起脚攀在达力肩上,他一惊,左脚绊住了右脚,整个人像树桩一样直挺挺的仰面朝天倒向地面。

纳威急忙从斜刺里冲过来,拦腰抱住了哈利。

“你没事吧?”

哈利摔倒的时候下意识抱住了纳威的脖子,他闹了个大红脸,连忙松开手站直身子,用比蚊子还小的声音说他没事。

闪闪蹦蹦跳跳举着一张纸走过来,站到厨房的正中间:“怎么大家都来了啊?”

今天大家特别默契,说话一直都是异口同声:“今天是情人节,我们大家一起来庆祝啊!”

闪闪回头看了一眼多比,笑了:“那么我们一起来做巧克力吧!我这里有制作方法!”她扬了扬手里的纸,赫敏站的距离她最近,于是她顺手接过来轻声读:

果仁巧克力制作

首先准备工具和材料:巧克力,杏仁碎、果仁酱,一口大锅,一口小锅;

第一步融化巧克力,将大锅装三分之二的水,烧开,将小锅放进热水里(注意小锅内一定要干燥无水,否则会影响巧克力口感;另外最好表面平滑,一方面省巧克力,另一方面好刷洗,玻璃容器是最理想不过的了,但要注意容器要够大能平稳漂浮在水面上),把火调小,只要能够保证水一直在沸腾就行了,将巧克力放进小锅里,用筷子缓慢匀速搅拌,搅拌的时候要扶住小锅防止倾斜翻倒(友情提醒,如果你不是有不怕烫的特异功能,扶着小锅的手最好带上手套),大约搅拌五至十分钟的时间,巧克力就完全融化开了;

在融化的巧克力浆里加入果仁酱,搅拌均匀成浆状,再加入杏仁碎;

用勺子舀起一部分,放在掌心搓成球状(事先要洗手,擦干,小心烫);

做好的巧克力球冷冻凝固之后再取出,沾上黑巧克力浆,再冷冻,就完成了。

心型巧克力制作

首先准备工具和材料:巧克力,心型模具;

洗干净模具,擦干之后冷冻备用;

溶解巧克力,要领同上;

融化之后的巧克力浆倒入预先准备好的模具里,注意倒的时候不要倒在模具外面,也不要溢出模具。容器和巧克力浆具有一定温度注意安全,建议带手套;

装有巧克力浆的模具冷冻五至十分钟,巧克力凝固之后倒出即可。

小提示:没有模具也没关系,准备面和水,可以自己制作。

方法是:先洗手和面,注意和面时水不要放太多,能使面定型就可以了,否则会影响巧克力的口感,但也不要有干面,否则巧克力上一块块干面粉也不好看,和好面之后捏出自己想要的形状,冷冻三十分钟,拿出来就是模具了。

“这么简单吗?”读完了大家有些不可置信。

德拉科走过去拍了拍桌上他带来的那些木盒:“就是这么简单,这些盒子里面装着各种形状的模具,让我们大家一起动手吧!”

“好哎!”

六个人欢呼雀跃的挽起袖子扑向桌边,系围裙的系围裙,洗手的洗手。

霍格沃兹的厨房里,第一次如此热闹起来。

赫敏手巧,所以她负责融化巧克力,罗恩站在旁边紧张的盯着,时不时叮嘱一句:“小心烫!”

德拉科带来的模具不仅有心型,还有圆形,五角星型,小兔子型,鱼型等等形状,于是哈利自告奋勇的全包了,他说要做出各种各样的形状来,然后全都写上自己名字的缩写。

达力担心笨手笨脚的哈利会弄砸了,于是在一旁协助。

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