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11第 11 章（第1页）

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和韩垣走了一个多时辰，金素他们二人才回到了青山村。

这一路近二三十里地的跋涉，实在是让人疲累。

不过，金素的心情却极好！

通过这一路上的旁敲侧击，她终于从韩垣口中知道了，自己来到了什么时代！

原来这里竟是西汉初年，汉文帝才刚刚逝世不久，新皇登基也不足半年。

她开心的是，自己来到的是一个在历史上存在过，并令人所熟知的时代，而不是让人两眼一抹黑的什么架空王朝。

更重要的是，历史书上可是说过这个时代，那是被称呼为“文景之治”的！这是个皇帝仁善，政治昌明的时期！

她现在的身份很是普通，她从没有抱着什么穿越后被贵人看上，送入宫中，参与宫斗的剧本。

她无意争斗，只想平安生活，能这个时代对她来说，已经足够幸运。

想想看吧，如果她穿越到那些有名的乱世，比如说战国，比如说秦汉初年，再比如说五胡十六国，或者说五代十国，只要战乱一起，那些世家都朝不保夕，何况普通人呢？

就是现在，经过了汉高祖，吕后和文帝数朝的休养生息，大汉的人口依然很少，青山村已经算是大村落，不过也才住了三四十户人家。

当然，人少也不是没有好处的，她这一路看来，发现除了道路两旁方便耕作的地方种了粮食外，大多数都还荒着。

这时候的土地并不值钱，土地兼并也不严重，她不用担心那一日睡醒，自家就失了田地，成了佃农……

当然，穿越到西汉，也不是没有坏处的，比如说食物种类的匮乏！

怪不得她阿父做出的饭食，总是那么几样，她还以为是他手艺不精，却原来还是这个时代限制住了啊！

金素在穿越前，无聊打发时间时，也曾看了许多古装电视剧，各种科普性质的读物，她自然也读了不少。

还有历史书上的介绍，了解过许多食物的传说等等，她在心中一盘算，就有些头痛。

葡萄，胡瓜（黄瓜），石榴等水果蔬菜，要等到几十年后，张骞出使西域后，才会被他陆陆续续带回国，等到传到民间，又需要时间。

而玉米，红薯，土豆，花生等高产作物，则还远在美洲大陆，更不可能出现在西汉。

现代人熟知的炒菜，则要在宋代才会出现。

宋以前的人民并没有熟练掌握，如何榨取植物油，仅凭着容易腐败，不耐存储的动物脂肪，想推广炒菜？想都不要想。

最要紧的是，这时候北方人的主食都还不是面食呢。

“诸葛亮七擒孟获”的故事很多人都知道，馒头也是诸葛亮他老人家发明的啊！

虽然说只是传说，但西汉没有馒头是显而易见的。

这也能解释之前钱阿翁的行为了，他为何会对她做出来的糕饼那么满意？不就是因为新奇么？

唉，不懂得面食制作时的发酵步骤，就用真的要蒸馒头，估计蒸出来的，依然是一块儿硬面团儿吧？

她想要食用美食，似乎只有靠自己了？只要随便一想，就让人觉得这个活计很累人啊！金素在心中悲叹道。

不过，没有了那么多丰富多彩的食物，也代表着一个巨大的市场。

如果她能钻研出几样好的吃食，定然就能帮家里改善生活，吃喝不愁，钱阿翁的话海言犹在耳呢。

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