“我已经派人通知百翔公司总部,让他们调一个有和明泉现状相似工作经历的负责人来,暂时顶替你一段时间。在这期间,你仍然挂职,也可以住在店里,但不需要负责经营上的任何具体事项。你只做一件事就够了,”男人一摊手,“还用我说吗?我怕你真不知道——你要做的,就是好好休息。”
“……”沈俊彬松了口气,“明泉这地方虽然不大,但事还挺多的,突然换个人接手,我……”
“不要想着等我一走就偷偷叫人把他赶回去。我交代过了,这个人直接对我负责,包括你和明泉现任总经理以及董事在内,所有人无权干涉他的去留和工作。”男人掷地有声地宣布,“除非你能在我面前亲自表演铁人三项,否则,我不允许你回岗。”
沈俊彬哭笑不得,为难道:“哥……”
男人一抬手:“好了,我知道你怎么想的。你没有辜负我的信任和期望,已经做得非常好了,但是在这种事上,你就不要再追求向我看齐了。我是没有退路,才只能一直往前走,你不一样,你有选择。如果你还是觉得自己不能停下,说明我坚持多年仍然没有给身边的人创造更好的条件,你不是在享受工作,是习惯性地被迫工作。那么,我的坚持意义全无。”
沈俊彬:“不是,我只是想说,我不会什么铁人三项啊。”
“哦,这个不要紧,你先养好身体,再慢慢学。看起来没有任何实际效益的爱好有时对人生反而能产生深远影响,停下来试试,你不会白学的。”男人脱下外套搭在床尾,他的身份、气质和谈吐让盛骁情不自禁地献出了折叠凳,“现在,先说说你是怎么进来的。”
沈俊彬正色:“本来我想自己处理,能不麻烦你就尽量不麻烦你。”
男人一笑:“你老老实实把你知道的都告诉我,就不叫‘麻烦’,话说一半把我糊弄走,那才是麻烦。”
“好,我从头说起。”三人坐得近了些,沈俊彬小声道,“几年前,我刚到天津时,公司计划给我安排一个助理。一开始他们给我安排的是一个年轻的女孩子,我感觉不是太方便,所以就打算自己找一个。”
“我有印象。”男人抿唇笑笑,“我还以为你对这个‘助理’的工作内容有什么误会,后来才知道……嗯,你继续说。”
盛骁打着十二分的精神,见沈俊彬他哥目光稍一环顾,马上拆了只纸杯倒上水,双手奉上。
“那时滨海店的西餐厅叫哈莫斯,有一个早间领班非常吸引我。”沈俊彬道,“除了开朗、健谈,工作出色外,他的英文特别好,每次有外宾进餐厅,他总是主动上前接待,这在基层员工中并不多见。他与外宾交流几乎没有语言障碍,偶尔遇到客人提出一些问题,不需要请厨师来解答,他就可以应付,也能回答得让客人满意。尽管他说的不一定完全正确吧,但我认为那可以叫做随机应变。我和他聊天,得知他从天津外国语大学下属的某个学院毕业,暂时没有找到合适的工作,所以在餐厅打工。鉴于以上,我请他做了我的助理,后来还引荐他考了百翔系统。”
男人思索:“没什么问题。”
“这么看当然没问题了。”沈俊彬苦笑,“哈莫斯改建特色餐厅,筹建期间我计划带签约厨师团队出国考察学习。本来我们有意向和蓝带学院合作,但是对方学期制度非常刻板,我们不可能配合时间。这时他主动提出自己有交换生经历,曾在多国游学,又因为对餐饮感兴趣,所以和地方学院有些联系。正因如此,我推荐他应聘了哈莫斯的经理一职,以未来经理人的身份和我、厨师团队共同规划路线,并且一起出国学习考察。”
“就是那一年?”男人皱眉问,“最后不是挺好的吗?我听说你的报告整理成了学习资料。”
“是。”沈俊彬道,“出发之前,不但没有问题,我还非常信赖他。当时我和团队的资料大部分都是交给总办的秘书代丨办的,他说自己有签证,没和我们一起办,我深信不疑,最终他也和我们同期出国了。可出去之后的问题越来越多。”
男人点头,示意他继续说下去。
沈俊彬缓缓吸了一口气,道:“我们第一站到了佛罗伦萨,在那里呆了七天,其中有五天时间都和普通客人一样在当地的米其林餐厅就餐,没有与任何后厨人员接触学习,这和他一开始向我承诺的不一样。我带去的厨师团队功底扎实,他们用逆推的办法将菜品制作过程分析了出来,虽然有模仿出相似菜品的把握,但是没有亲眼见到制作过程,大家还是非常遗憾。我再次跟他沟通,后两天,他找到一家没有星评,只在当地比较出名的地方特色餐厅,店主终于请我们参观了后厨,学习成果还算理想。第二站到了都灵,情况也差不多,团队里的人虽然觉得奇怪,但一来有我在,二来大家语言上有一定障碍,所以暂时没有质疑。可这时他的精力明显不够用,在去威尼斯的飞机上终于兜不住了,向我承认,他的学历是买来的,所谓的交换生经历是靠留学生网络日记拼凑起来的,而口语是靠业余时间听广播和不断地跟外宾交流自学的。”
说这话时,沈俊彬有意无意地看了盛骁一眼。
“……”盛骁一本正经地点点头,假装自己并不心虚。
点着点着头,他忽然猛地反应了过来:“这不是骗子吗?你说的是程金鸣?难道百翔公司的人力不核实他的学历真假吗?”
沈俊彬不仅欣赏那王八蛋,还带他出国学习?这是什么程度的赏识,能这样提携?
盛骁一闭眼,心中连连想道:打得轻了打得轻了。
作者有话要说: 新年快乐"o((>w
这是昨日份!
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