“如果想要找他们,你也用不着出海。对面那个红沙码头知道吧,每天都有不少渔民在那里卖鱼,他们当中就有很多放排钩的!去那边总比出海方便多了吧!”
葱姜去腥一提醒,石天恍然大悟!对啊!自己要卖鱼钩,何必费那么大的功夫去海上找他们,直接在码头堵他们就行了吧!
“行啊!一会你带我去转一下呗!我还没去过渔船码头呢!”想通之后,石天赶紧开口道。
渔船码头是个好地方啊!守上一天,只要把价格定低一些,卖几包钩子还不是很容易的事情吗?
“现在不行,要么早上七八点钟,要么晚上七点以后!放排钩的他们一般会在后半夜放,早上去收。或者在下午下钩,傍晚回来。这个点那边可没啥人,如果想去的话,六点我过来接你过去看一下!”
葱姜去腥这话听得石天直摇头,今天晚上肯定是没时间了,孙浪还在算计着把苏雪仪淋个落汤鸡呢!这馊主意是他出的,肯定是要支持一下苏浪才行!
“今天不行,我还有事!改天吧!哪天有时间了我自己过去转一转!”
地点有了,时间也有了,这事就没必要再麻烦葱姜去腥了!
“对了,你的竿子到了,我给你拿一下!”石天起身,把给葱姜去腥准备的那根船钓竿递给他道:“这几个箱子里是菜刀,一会走的时候记得搬着,钩子在那个黑色的袋子里,也别忘了!”
把竿子给葱姜去腥,让他在一边玩着,石天给罗永山递了瓶水道:“山哥,如果早上能起来的话,四点到六点那段时间你不妨也开门营业一下,那个点还是有不少去六道湾钓鱼的人经过的!”
“这群人买饺子的可能不多,但是这群人哪里的都有,尝了你的饺子,觉得好吃,以后肯定会带人来,这样你店里饺子的名气就慢慢打出去了!”
能让葱姜去腥有兴趣指点,罗永山的饺子应该是有所长进的,而且长进不少。口味上来了,现在差的就是名声了。等名声打出去,罗永山家的日子就能慢慢好起来了!
“行,以后早上四点我就开门,哪怕一天只卖一份,积少成多,慢慢的就打开市场了,我对你给我的配方有信心!”
点头回应了一句,罗永山想了一下开口道:“小天,刚才丛师父说的面粉的事情你怎么看?需不需要改一下?”
葱姜去腥刚才的指点他听到心里去了,石天那天说让人尝过他的饺子,用不着细想,他就推断出是葱姜去腥和那个老头。
当时两人点了几份饺子,每样只尝了一两个,虽然全程没有开口,但是那脸色显然是不满意!
不满意其他的饺子还说得过去,可是不满意石天教他的那份饺子,那就有些古怪了。
“面粉的事情得你自己把握,高筋粉肯定是要用的,可是用来包饺子的高筋粉,一斤差不多三块钱以上了,你得看一下现在你的店里能不能承受得起!”
“把面粉换了也是好事,这点成本还不大,饺子的质量却有很大的提高。不过现在不是过度追求细节的时候,如果全都追求细节,你那饺子的零售价还不够成本,卖一份就亏一份!”
按一斤面包六十个饺子来算,一份饺子二十个,三份饺子就增加了一块多钱的成本。相比这点成本,换面粉还是合适的。
“行,等我用完这批面就换掉,以后用高筋粉!”合计了一下,罗永山还是决定换掉现在的面粉,先把饺子的品质搞上来再说!
面粉的事情石天之前倒是想提过的,不过看到罗永山店里堆的那一大堆面粉就放弃了。对他来说,换面粉是一句话的事情,可是对罗永山来说,那就是大把钞票的问题了!
送走罗永山,葱姜去腥抬头看了石天一眼道:“你一个北方人,面粉的事情不可能不知道吧!怎么没提醒他一下?”
白了葱姜一眼,石天开口道:“人家的店刚开业,那天我去他店里,后面堆着少说也有一吨面粉,我一句话让人家换掉面粉,那一吨面粉怎么处理?”
“怎么处理?退掉就是了!”随口回了石天一句,葱姜去腥把竿子往柜台上一放,搬着一箱箱的菜刀就出门了!
面粉还能退?好像没毛病!要不让罗永山把面粉退了换面粉?还是算了吧!改天随口提一下,人家愿意退就退,不愿意退就继续用,毕竟那是人家的店,还轮不到他瞎指点!
目送着葱姜去腥的小船推开波浪,今天的钓台有些冷清,只有水必涨和水老板在那里坚守岗位,不过有白条打窝的加持,那渔获还是挺喜人的。
“今天口怎么样?大中午的也在这里坚守,钓到大鱼了?”给水老板递了根烟,石天笑着开口问道。
“没口,刚来,就中了几条小鱼!”不着不着痕迹地盖了一下鱼桶,水老板一本正经地回道。
神他瞄的刚来!还当我是小白吗?钓鱼佬口中的刚来,要么是空军,要么就是爆护!
大中午的还在这里坚守,你这是刚来了七八个小时吧!中午饭估计都没吃吧!
“对面刚开了家饺子馆,味道还可以,要不要给你们点两份饺子啊!”绕过水老板,石天随口问了一句,然后向水必涨那边走去!
水必涨是大户,守着两个鱼桶,一个盖着,里面应该是今天的鱼获,别一个露着一条缝,可以看到是白条,估计是用来打窝用的!
“好啊!你帮我们点两份饺子吧!再让他们带两冰镇的矿泉水,这天气太热了!”见石天要动水必涨的鱼桶,水老板赶紧开口道。
“行,我一会跟他打个电话,让他给你们送过来!鱼桶里有白条吗?给我一条,我去逗一下猫,我让老张给我要了一只猫,挺漂亮的!”
听到石天要拿白条,水老板和水必涨的心总算是放下来了,打开鱼桶,随手掏出来两条塞到石天的手里道:“拿去喂吧!不够的话喊一声,我再给你送过去几条!”
拿着白条往店里走去,石天一路走一路疑惑,这两人是钓上什么东西来了?这么怕自己翻他们的鱼桶?不会又搞到老鼠斑了吧!
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