“怪不得李明浩听了一笑,和他想的没有不同。
既然林浩是来农庄里面工作的,李明浩没有再和他客气,将他直接带到了方海天住的地方,至于他耍求的竹楼。暂时还是无法满足的,因为只有平房院子那里才有不少的空地,能够满足他需要育苗研究用。
知道了林浩还没有吃晚饭。看看时间都是十点多了,李明浩只好麻烦方海天了。
“你们这是要干什么?,小周倩他们两姐妹平时就没有早睡的习惯,知道了农庄新来了一个人,她们都还是蛮好奇的留下来准备看看。
“林浩他还没有吃晚饭,弄上一点吃的,你们饿不?。李明浩笑了笑,和他们一起走进了厨房。
“要做什么?”方海天问,倒是不会因为李明浩这么晚还把他叫出来做事而不满意。
“简单点的吧?。李明浩看到厨房里面的东西还是非常的多样,现在都这么晚了。不需要太麻烦的。
“不如就沙锅粥吧?”李明浩想了一下。也是看到了盆子里面有不少鲜活的虾和黄蟾,用来做“沙锅粥”刚刚好,何况这两样东西处理起来也不难。他也相信有方海天这个大厨在,应该很快就能够完成。
“倩姐你们觉得怎样?,小李明浩知道方海天是没有意见的,现在就要看看周倩和周梅的反应了。
“行周倩点点头,她自己倒是不挑吃的。
“那好,就这样,”李明浩点点头。
考虑到现在的时间不算是很晚,既然要动手煮,那就要把现在农庄里面的人算上才行,何况厨房里面的锅够大的,不怕不够吃。
简单的计算了一下人数,四个人就一起下来帮忙。周倩和周梅处理虾或者是黄蟾是肯定不成的,但是帮忙洗洗米是完全没问题的。
有了分工,事情做起来倒是快。
至于李明浩的工作,黄薄是肯定弄不了的,所以这样一件比较光荣的事就只有方海天来了。
只见到方大厨找来了一块干净的木板,还有一根铁钉。
从盆子里面熟练的抓起一条肥大的黄落。快的放到木板上后。取过铁钉将黄稣的头用铁钉给固定在了木板上面,这样一来,杀起来就容易很多了。 方海天拿过小刀。往黄聪的肚子轻轻一哉,黄聪的内脏就清理干净了。就这样一条黄聪就弄好了。
看着方海天毫不含糊的动作,李明浩知道他自己的担心根本就是多余的,大家都已经有了事情做,为了度快,李明浩找了网从盆子里面捞出了不少乱蹦乱跳的大虾。
用来做“砂锅粥”的虾必须将头还有那些些脚都给去掉。
对于处理虾,李明浩只是在家里看过他母亲弄过,现在蹲下来了,李明浩只能凭着记忆。抓起一只下紧紧的拿在手中。先将虾头用手拿掉。再找了一把剪刀,轻轻的将虾的背的壳剪开,顺势拿掉虾肚子下面的脚。
虽然说起来挺容易的,但是李明浩在这第一次还是花了不少的时间。
一只,两只,
慢慢的,李明浩的度倒是快了不少。不用一会。他就一件弄好了三四斤重量的鲜活大虾。
站起身后,李明浩才现,方海天的黄聪早已经弄好了,而周倩他们也找来了两口大大的砂锅,米已经洗干净放在里面煮了不少的时间了。
把弄好的虾拿到了海天的身边。下面的工作基本上就是方海天自己来完成了,因为调味还有火候。他们都相信让方海天他一个人掌控要比他们一起出主意好很多。
不然,以李明浩的手艺,相信待会肯定是吃不完的。对于厨艺不大好这样问题,李明浩倒是非常坦诚的承认。
方海天接过了李明浩拿过来的虾后,大概的看了看,没有现什么问题后,放到了一边备用。
至于黄鳄,方海天熟练的拿起了刀,将肥大的黄鳄给切成一寸左右的长短。头就不要了。
大概过了有咋,十几分钟”砂锅。里面的“米。已经完全的沸腾,而且的煮了不少的时间。
现在就剩下了配料要放下了。
下东西的次序倒是没有讲究的,无论是虾先下,还是黄越先下都是没有问题的。
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