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第42章 连锁加盟(第1页)

说来听听。”

几个老家伙现在已经认命了。

这个林言,论能力,论心性,都在他们几个之上,与各地通商是板上钉钉的事儿了。

既然如此,继续抗争下去只会显得他们太不懂事,只能乖乖接受。

林言稍稍正色,对他们说:“我出身贫寒,没去外县走过看过,对于外面的经营环境也很不了解,所以,再外县的门店,我需要交给有经验的人看管。”

“你不亲自实地考察,选址开店?”几个老头儿面面相觑。

“如果每一处我都亲自去督导,那想要把每个县城的分店都运营起来,恐怕要耗费一年半载,有这个时间,我干点儿啥不好?”

“做生意没有嫌麻烦的,你不乐意花时间,怎么赚钱?”

“这个想法就不对了。”林言直言道:“太笨。”

“你说什么……?”老东西感觉到自己的权威再次受到挑战,胡子都气歪了:“你年纪轻轻没有经验就不要在这里异想天开,我们做了这么多年生意,肯定比你了解的多!”

林言从容的靠在椅背上说:“如果你们总是对的,那就没有创新一说了。”

“呵呵。”老头儿脑瓜一歪,不说话了。

另一个人开口道:“那你说说,你想怎么创新?”

“很简单,我准备设立一个连锁品牌,在这个品牌当中,包含肯麦基的堂食,以及云香楼出品的预制菜包,之后还会扩充更多新的产品或者产业。”

“何为,连锁品牌?”几个人经商这么多年,他们从来也没听过这个词。

“意思就是,以为为创始人,我来组织喝领导开设多个小规模且分散的分店,我作为知识产权的拥有者,将特定权利授予到连锁店店长手里。”

他解释完,几个老头儿更是摸不着头脑。

“哎呀,就是我在外县开分店,雇人来管理,赚来的钱会以分红形式流入管理者的口袋,主要营收归我。”

这是经过林言改良的早期连锁管理策略,因为吃分红,所以更容易管控,而不是只收取加盟费等一系列费用,让线下的店铺自己去胡搞。

这样做,分店的经营品质就会下降,从而影响品牌的形象。

“哦,意思就是找个人代替你干你的活儿,但是赚的钱却还要跟你分,那岂不是什么好事儿都让你占了?”

“那自然不是,前期开店、配货、培训员工、宣传等等活动,都由我这边出钱出力,如果因为我们的原因做不起来我还包赔,等生意好了,店长就可以雇人干活儿,自己当中间商,到时候就是纯粹的盈利了。”

林言仔细的解释了一通。

这种模式在收支方面不太影响,主要是增加一定的管控性。

“你的意思是,如果因为你的快餐换个地方水土不服,那所有的损失都由你来承担,你雇佣的店主不需要担负?”

“对,从某种意义上讲,店长也不过是我手底下的高级小厮罢了,小厮当然不用承担风险,不仅如此,还会给失业补偿金。”

当然,这都建立在林言非常确信不可能有这种情况发生的基础之上。

如果是带有浓烈当地特色的饮食,可能换个地方就卖不出去了。

油炸、甜食、饮料、调料重的小吃,这些东西不管到哪里都有受众,容错很高。

这些保障基本都用不上。

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