慕岁宁满意的看着完全按照她的规划改建的商业街,也发现了拄着拐杖东窜西走已经开始寻找优质摊贩的钱双宝。
“钱公子!”
巧雀叫他。
钱双宝瞧见慕岁宁,颠颠儿跑过来,一张脸满是兴奋,“郡主,这事儿真不错啊!”
商铺往外一租,就是源源不断的租金,因为买下商铺时,门口这些摊位等同是白送的,他们买铺子的银子,恐怕要不了一年就能回本!
“上车,我带你去个地方。”
慕岁宁道,她的目标,可不止当个包租婆。
钱双宝爬上马车,正想问她去哪儿,慕岁宁便将这几日得空写下来的现代美食相关食谱交给了他。
钱双宝对厨艺热衷,只是看一眼就能想象得出这些美食将会带来的轰动!
“这卤肉、这烧烤、还有这甜品点心……”
“甜品点心咱们先放一边,重心在这些肉食上。”
以往慕岁宁觉得大晋的饮食还算不错,尤其跟前朝碗碗菜都是拿陶罐炖煮的来说,现在至少家家户户能有口不大的铁锅炒炒菜,可纵览图书馆中那些美食,才觉自己生活在一片荒漠。
“这八角桂皮我倒是知道,但这孜然辣椒是什么,番茄又是什么?”
“还有这卤料方子里的冰糖跟胡椒又是什么?”
每一个字钱双宝都认识,但每一样东西他都不清楚是什么,翻了翻,后头还有一页写的是《民间骟猪之法》。
骟猪?
啥意思?
钱双宝往后看,直到看到‘阉割’‘切除某丸’的字眼,两腿一凉,脸既红又白,看慕岁宁的眼神带上了点儿惊恐。
郡主居然要割猪的蛋蛋?
什么仇!
“你先找几个手脚利落的杀猪匠,让他们将出生七到十日内的小猪骟了,注意处理好卫生,大约五个月左右便出栏,届时你再尝尝猪肉的味道。”
“吃猪肉?”
钱双宝有些为难,其实一些贫苦人家还是会吃猪肉的,但稍微有些银子的,大多都是吃羊肉、鸡肉,甚少碰猪肉。
一来,大晋人认为猪肉下贱,二来,猪肉实在腥骚的难以下咽,也就老百姓难得吃口肉,不嫌弃口味。
再想到方才慕岁宁写的那些美食里头,什么卤猪头肉,卤猪蹄、卤猪肝等等,那不是比猪肉更贱的猪下水吗?
“郡主,你有所不知,这猪肉……”
“你且按我说的去做,五个月后尝了那猪肉,我们再谈下一步。”
慕岁宁道。
钱双宝见她铁了心,也不好再说什么,只默默想着该去哪儿找几个信得过的杀猪匠。
说着说着,马车便停了。
钱双宝掀开车帘,就看到外面时不时有金发碧眼的外邦人走过,再看前面停了一大片的海船,讶异,“这里是市舶司?”
慕岁宁也是第一次来这里,望着蔚蓝的大海,巍峨的大船,心情也随着飞起的海鸟好了起来!
“走,去看看!”
看看未来能为她挣来泼天之财,能改变整个大晋的东西在不在!
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