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第50章 讨价还价（第1页）

第50章：讨价还价吴晓婉见赵仁达笑着走过来，就招呼着：“赵经理，马叔，你们都过来尝尝这卤蛋的味道。”

两人一口一块，转眼间，两个卤蛋就吃光了。“闺女，这味道真不错！”

赵仁达夸赞。马大厨仍回味着卤蛋的香味，过了会儿才说：“确实比自家做的好吃，里面还放了糖，甜味正好……”吴晓婉自豪地说：“这是我师父亲手教给我的做法，你们要是觉得不错，可以从我这儿定。”

赵仁达点着头，连忙问：“你这卤蛋是咋卖的？”

吴晓婉认真地回道：“卤蛋一个八分，加上调料和人工费，一个我只挣三分钱。”

“价格还算合理。”

虽然街边一个卤蛋只卖七分，但吴晓婉所做卤蛋的味道明显好吃得多，赵仁达认为可以接受。马大厨见坛子里一个劲往出飘着香味，在一旁笑问：“不是还有卤肉吗？也拿出来让我们尝尝呗。”

吴晓婉马上捞出两块大小相等的卤肉，分别放在两个碟中，随后张罗着：“你们再尝尝这肉的口感如何。”

赵仁达还是头一回闻到这么香的肉味，他迫不及待地拿起筷子，就将卤肉夹起放入口中，卤肉才一入口，人就愣住了。肉质软滑，炖煮得香嫩无比，自家的卤肉跟这肉一对比，简直一个天上一个地下。其间放了哪些调料很容易分辨出来，可放入调料的量却很难拿捏。他将卤肉吞咽下去后，口中残留的肉香味仍回味无穷。马大厨同样很喜欢卤肉的味道，他与赵仁达一样，卤汁是怎样调的，一时难以说清。赵仁达实在太喜欢卤肉的味道了，急声问：“闺女，这卤肉咋做的能告诉我不？”

吴晓婉为难地说：“做法大同小异，但里面的调料用量是非常讲究的，多一分会咸苦，少一分又寡淡，就因为不好拿捏用量，而且，这是我师父传给我的一道方子，配料的用量精确到毫克细细记录……况且，我向师父保证过，外人不管给多少钱都不卖。”

赵仁达知道很多方子都很难求，更别说是人家赚钱的饭碗，不愿意卖也是可以理解的。再说，他也是给公家做事，没必要这样苛求一个姑娘家。思及此，他退而求其次，挑眉问：“要是买你卤好的肉，一斤咋卖？”

“一斤按一块六算。”

赵仁达眉头紧皱，面上露出难色。他稍作思忖，说：“生肉一斤才八毛，你这差价实在太大了，这钱我向上报账，恐怕批不下来。”

吴晓婉也是生意人，并不是非卖那么高的价格不可，她感同身受地说：“你也知道，光这调料就要花不少钱，况且，一斤生肉煮熟还要掉三两秤，更别说人工、运输费……不过话说回来了，你是第一个支持我的大主顾，我确实也想把生意做长，这样吧，你开个价，如果够本钱我就卖了。”

赵仁达知道吴晓婉说的没错，一斤生肉煮熟后，也就剩七两了。他将马大厨拉到稍远处，两人嘀嘀咕咕商量了半天才走回来。他眯着两眼，果断地伸出食指，笑着说：“一块二一斤咋样？”

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