婚礼后开始了流水席,东北农村最接地气的传统婚宴流水席,那些菜都是记忆中的老味道。
孟团长买了一头猪,由姥姥的二姐夫,也就是我们叫的二姨姥爷负责杀猪、掌勺。
二姨姥爷做的菜那叫一个浓浓的东北味儿,充满了情怀,味道绝对正宗!
要开席啦!姥姥家的大院子里,坐的是亲近的亲戚和孟团长部队的人,享受高规格待遇,院外的场地则是村里的乡亲们,体现出一片朴实的乡情。
大家看重的就是这饮食,瞧瞧多有排场!那地道的红烧肉,原汁原味的大盆排骨,香得让人两眼放光!拔丝地瓜苹果一上桌就被抢光了。
坐席的下酒好菜!大锅炖的海牡蛎汤鲜美诱人!香菇炖鸡,红烧鱼,四喜丸子等装在盘子里,一一端上桌!在那个物资贫乏的年代,这也算是个很大的场面了。
这流水席简直就是在勾着您的味蕾!
其实流水席吃的不是饭!吃的是乡里浓浓的人情味!整个现场一片喜气洋洋。
晚上,孟团长的战士们也来到新房,祝贺团长大人新婚快乐。
他们簇拥着新人咬苹果、糖块,让吊着的苹果、糖块总是在空中悬着打转,故意让两人亲密接吻。
孟团长眼看着这个目的一时难以达成,又无法脱身,眼睛一转,计上心来。大声喊着吊苹果的那个战士的名字,“王强”,在他习惯性地回答“到”时,一把揪过吊着的苹果,大口咬下一块,又让三姨赶紧咬。
大家都惊呆了,回过神后一起嚷嚷:“不算不算,这是耍诈。”
孟团长笑嘻嘻地说:“兵不厌诈,这个节目结束,你们也没提具体规则,只是让我们咬苹果,我们完成了……”
王排长一拍脑袋,我们让团长钻空子了,好,下一个节目……
大家开心地闹着洞房。
婚后的第一天,三姨自己很早就悄悄爬起来,想给丈夫做一顿早饭。开门抱稻草、柴火,点火,放锅里做水熬棒子面粥,上面放屉热些窝头和菜。
新三姨夫孟团长在一片烟火中被呛醒,伸手一摸,身边是空的,马上起身去堂屋看,只见三姨一脸灰,炉火还是没着起来。
炉中半明半暗,冒着浓烟。
三姨夫不由得又好气又好笑:“你快去洗洗脸,自己都成小花猫了。
这火不是这么点的,你不能把所有柴火一股脑儿都放进去,等火苗大些,再根据需要慢慢添加。”
三姨夫边说边弯腰把炉膛里的柴火抽出一些翻看:“要用干柴,这湿柴得晾晒干了才能用。”
三姨夫挪过小板凳正要坐下拉风箱,三姨赶忙抢过小板凳坐下,伸手开始呼哧呼哧地拉着,她那张小花脸带着笑:“你先去洗漱,等饭好了我叫你,我先学学做这些家务,我能弄好的。”
新三姨夫想了想点点头,就端水到院子里洗脸去了。
太阳渐渐露出了笑脸,把朝霞撒向大地,母亲披着晨曦的光来到三姨家,看到这一幕不由得心里感叹:知女莫若母。
原来一早被姥姥悄悄拉到旁边嘱咐:去看看你三姐,怕她弄不好饭,给她带些吃的过去。
心里念叨:唉,平时都不在意也不干,这时候抓瞎了!
三姨轻声对母亲说:“你看这么半天了,应该好了吧。“
母亲探究地看着三姨问道:“多长时间了?锅冒蒸汽有10分钟就差不多。”
三姨心里发虚,估摸着回答:“大约到时间了。”
母亲看着锅冒着的蒸汽知道差不多了,打开锅盖,拿出里头蒸的东西,三姨连忙放到桌上。
母亲把屉拿下来,准备把粥盛起来,结果伸勺子到里头一捞一看,锅里都是玉米面疙瘩。
母亲不由得好笑:“三姐你这哪是棒子面粥呀,你肯定没等水开就放棒子面了,还有这棒子面事先要用少量的凉水搅拌好,水开了再放进去。”
母亲边说边拿勺搅拌着说:“你还得不停地搅拌,不然就成疙瘩,还会糊锅底,今天好在时间短,火不旺,没糊,不然都没法吃了。”
三姨尴尬地笑道:“四妹以后多教教我。”
母亲准备好,回身看到进屋的三姨夫,两人都催三姨去洗脸。
母亲调侃道:“先上轿先扎耳朵眼儿,不在这一时,以后有的是时间让你干,到时候你别抱怨就行!”
新婚后第三天,三姨夫就回部队正常工作了,在休息和节假日,往返于沙河口军营和姥姥家所在的普兰店太平大队。
三姨夫走后,三姨回到姥姥家,继续着以前的日子。
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