&esp;&esp;待面团醒发好,林菀又在案板上撒了些面粉,将醒发好的面团倒扣在案板上,然后将其搓成长条,用手把面条揪成若干个小剂子。
&esp;&esp;她用擀面杖把这些剂子稍微擀成厚一点的面饼,接着在每个面饼的一面刷上菜籽油,然后将两个面饼有油的那面叠在一起,再用擀面杖擀薄即可。
&esp;&esp;林菀将锅刷干净,将灶膛里的明火灭掉,只保留炭火,然后在锅里刷上油,先放进一个面饼。
&esp;&esp;她仔细盯着面饼表皮的变化,待一面儿有气泡鼓起又给它翻一个面儿,直到两面微微变黄就说明它熟了,待饼子稍微放凉再沿着边缘揭开,就成了两张薄薄得春饼了。
&esp;&esp;她很久没做过这种小吃了,害怕味道不好,所以先揪了一小块儿尝了尝,发现味道还不错,才继续去烙剩下的饼子。
&esp;&esp;一碗面粉竟烙了二十几张饼,足够他们俩吃了,林菀把这些春饼放在矮几上凉着,然后又去切了些土豆丝,准备等会卷在春饼里吃。
&esp;&esp;林菀刀工了得,每一丝土豆都切得粗细均匀。
&esp;&esp;她在锅中放入少许油,将土豆丝倒进去翻炒,待土豆丝炒到软硬适中后,加了些盐进去,找了个大粗陶碗将其给盛出来。
&esp;&esp;林菀先前烧水的时候有拿了两个番薯埋进火堆里,她蹲下身去灶膛底下用火钳去掏,番薯甜甜的香气勾得她馋涎欲滴,可惜太烫她只能把它们先夹出来,放在外面凉着着。
&esp;&esp;晚饭准备好了,她起身去书房叫李砚吃饭,没想到她刚跨出厨房门,他就从房间里出来了。
&esp;&esp;“我正要去叫你呢?”林菀笑着对他说道。
&esp;&esp;“嗯,娘子做什么好吃的了?我在房间都问到香味了。”
&esp;&esp;“春饼,吃过吗?”
&esp;&esp;“没,那是什么?”
&esp;&esp;“就是一种薄饼里面卷上菜,很好吃的,待会儿你尝尝。”
&esp;&esp;“好。”
&esp;&esp;李砚对口腹之欲看得并不重,本身他也不会做饭,以往只要是味道还过得去,他都不挑。
&esp;&esp;他俩这次没有上桌,而是选择在矮几上吃,这个矮几只能容纳两个人,他俩面对面坐下。
&esp;&esp;林菀刚准备卷饼时,想起灶下的番薯,于是马上起身跑过去把那两个番薯给拿过来。
&esp;&esp;放了一会儿的烤番薯,现在温度刚刚好。
&esp;&esp;她拍拍上面的柴灰,将大的那个递给李砚。
&esp;&esp;“喏,相公给你一个烤番薯。”
&esp;&esp;“番薯不是都用来煮着吃的吗?”
&esp;&esp;李砚记忆里,他阿娘总是煮着吃来着,后来他娘病了,连吞咽都困难,开始还能喝些稀粥,后来连水都不能喝了,更别提吃这番薯了。
&esp;&esp;所以这番薯虽然十分常见,但是他确实好多年都没吃过了。
&esp;&esp;李砚轻轻撕开番薯外面尚有余温的表皮,里面的橙黄紧实的果肉像裹着蜜,连空气中都泛着丝丝的甜。
&esp;&esp;他低下头,轻轻咬了一口。
&esp;&esp;林菀笑意潋滟地看着他,凑近问道:“好吃吗?”
&esp;&esp;她笑容明媚得仿佛快要将他的双眼灼伤,而林菀突然的靠近,也让毫无防备的李砚感到一阵心颤。
&esp;&esp;他顿了顿,说道:“好吃,我还未曾吃过这么好吃的番薯。”
https://www.cwzww.com https://www.du8.org https://www.shuhuangxs.comabxsw.net dingdianshu.com bxwx9.net
kenshu.tw pashuba.com quanshu.la
tlxsw.cc qudushu.net zaidudu.org
duyidu.org baquge.cc kenshuge.cc
qushumi.com xepzw.com 3dllc.net