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第5节（第3页）

&esp;&esp;昨日到家之后，姐弟俩随便对付两口就把晚饭解决了。买的东西暂时归置在厨房，还好天儿冷，肉不会坏。

&esp;&esp;去过一趟镇上之后，林菀对当前这个世界的物价大致有个概念了，像肉食一类的荤食算的上是最贵的食材了。

&esp;&esp;古人喜食肥肉，因而肥肉一斤要比瘦肉贵两文钱。林菀买了两斤瘦肉花了六文，五斤板油又花去二十文。冬天冷，吃点猪油肚子里有油水了人也就没那么难熬了。

&esp;&esp;猪肝新鲜，林菀也让老板割了一大块，好在这玩意儿便宜也花不了几个钱。猪肉摊的老板见林菀买的多就送了她两节棒子骨，这玩意儿要搁在原来不得比肉贵。

&esp;&esp;古人不识货正好便宜她，林菀便想着以后多弄些骨头熬汤给林毓补身体。

&esp;&esp;林菀将背篓里的东西一一取出来，放在案板上。

&esp;&esp;一旁的林毓看的眼睛都直了，以往姐姐只有过年的时候才会买肉，即便如此也是只买一点，每次馋的不行时才会切下一些些。

&esp;&esp;虽然买肉花了好几十文，但是林毓却一点不担心，自从林菀醒后，她的变化林毓都看在眼里，她说会让自己过上好日子，还能去学堂，即使现在还没有实现，林毓却从未怀疑过，他的直觉告诉他姐姐答应过的事情一定会做到。

&esp;&esp;这次赶大集，镇上各处都人头窜动，买东西和卖东西的都不少，小镇上的物资还是比较丰富的。

&esp;&esp;06

&esp;&esp;青云镇隶属松云县、地处荣阳城、青阳城两地交界处，又离睿亲王封地不远，是西南边陲、商贸往来的交通要道。

&esp;&esp;周国现处于国泰民安之时，各地商贸交易频繁，是以繁华程度可见一斑。

&esp;&esp;让林菀比较意外的是，她竟然在集市上买到了辣椒和土豆，对喜欢吃辣的她来说简直是意外之喜。

&esp;&esp;当然土豆也是个好东西，饱腹感强、产量也高，后世的烹饪方式层出不穷，总之不管怎么做都很好吃。

&esp;&esp;林菀将案板上的东西分开，暂时用不到的归置到柜子里。

&esp;&esp;她取下板油放到桌子上，走到临近后院这面的窗边，招呼刚刚出去喂鸡的林毓一会进来生火熬猪油。

&esp;&esp;将猪板油切成小块儿，放进大锅里慢慢熬煮，不一会儿空气中就弥漫着浓厚的肉香。

&esp;&esp;待油熬煮得差不多时，林菀盛了一小碗油渣，撒上些盐，递给灶下眼巴巴望了很久的林毓。

&esp;&esp;林菀嘴边带笑，眉眼弯弯望着他，“吃吧。”

&esp;&esp;林毓接过碗，急不可耐地捻起一块儿放进嘴里。

&esp;&esp;“好吃，好吃。”

&esp;&esp;“呼，好烫。”

&esp;&esp;林菀被他逗笑，忙叮嘱道“小心烫，没人跟你抢，慢着些吃。”

&esp;&esp;“嗯嗯，知道了。”

&esp;&esp;林毓答应得倒是爽快，可手里的动作却没停。

&esp;&esp;天冷，油渣冷的也快，林菀也就由着他去了。

&esp;&esp;她将熬好的猪油连同油渣一起用瓦罐装起来，待其冷却再放到碗柜里，这东西可得仔细放好了，否则老鼠、野猫闻到香味来偷吃，她跟林毓两个人就得吃水煮菜了。

&esp;&esp;早上就着熬完猪油剩下的油水，林菀下了点面条凑合着把早饭吃了。就算是这样简单的一餐，林毓也满足得不行，一个劲儿的夸她厨艺进步飞速。

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