“和你这种不懂厨艺的人,我不想多废话。”林江先哼了一声,一副趾高气扬的样子。
“两天不打你就皮痒是不是?”成明星眉毛一立,林江先立刻把冰冷的面孔换成了一副笑容:“别介,和你开个玩笑嘛,大哥今天出够了风头,就连玩笑也开不得啦?”
靠!成明星好一阵翻白眼。
“别理他,咱们赶快,你不是说有一大堆东西要买吗?”穆兰松开了成明星,拉起了林江先的手,吓得林江先急忙缩手,朝舒小雅那边躲。
穆兰刚要瞪眼,突然想到这次可是有大事求着人家,于是立刻换上了一副笑容:“好啦,这次可全拜托你了,我相信你的实力,你也别让我丢脸哦!”
“放心吧。”林江先绕到了舒小雅的另一边,让舒小雅挨着穆兰,看看舒小雅,没发现她脸上表情有什么不对,这才松了一口气。
没多久来到了集市上,林江先带着众人挨家肉铺翻,最后在集市尾一家肉铺里,发现了他想要的好牛肉。
可也因此惹上了麻烦。
其155:牛肉铺里的斗争
按林江先的说法,要做好菜,好的原料是第一位的,所以这个牛肉干中第一重要的,自然就是牛肉了,那必须是上好的牛只的后腿精肉才行。
按他的标准,偌大一个艾曲府菜市场从街头到街尾,眼看着就没一家好肉铺了,把穆兰急了个不行,正在闹心的时候,林江先却在街角一家不算太大的肉铺中眼睛一亮。
什么弹性、什么颜色、什么纹理粗细,别人是听不懂这些奥妙的,但大家知道,一直嘟囔个不停的林江先,确实是打到了好牛肉。
“小哥是外地人吧?好眼力。”肉铺掌柜呵呵笑着,“你找遍整个艾曲府,也绝再找不出这样的好牛肉来。你别看我们家店子不大,可却是百年老店,这里只是一处分铺――城里各大集市上,都有我们的分铺。”
“你怎么知道我们是外地人?”穆兰好奇地问。
“本地人谁不知道最好的牛肉只在我们‘申虎牛肉铺’里?”掌柜笑着说。“申虎就是我们东家的老祖宗,他老人家研究出了独门肉牛养殖法,建了这家肉铺,一百年了,一直是艾曲府最好的一家,无人不知,无人不晓。”
“可也没见您这儿的生意怎么好啊。”成明星打量着十分冷清的铺子,忍不住嘟囔了一句。
“一分钱一分货,我这里的牛肉,价钱贵了些,所以一般人吃不起。”掌柜不无自豪地说。
“好厉害。”林江先感叹一声,“我要牛后腿,上好的牛后腿精肉。”
“小哥,我得先说一声,我们这里最好的牛肉是两金文一斤,次一等的是一金文二十银文,再次的是一金文,再……”
“多、多、多、多少?”成明星完全被吓傻了,“你再说一遍?”
掌柜眼中立刻露出得意的神色:“一分钱一分货,我们这里的牛肉贵有贵的道理。现在我们铺子里,不零卖,只供应给熟客,我看你们几个是外地人,又没吃过好牛肉,这才愿意卖给你们,不然的话,就算再多钱,我还不卖呢。”
“好家伙,这是吃肉还是吃金子啊?”舒小雅也一吐舌头。
“申虎牛肉确实很有名,在帝都,即使是达官贵人们的餐桌上,它也算是高档的美食之一。”苏婉儿淡淡说道,“刚才进来时,没注意看招牌,现在才知道原来这竟是艾曲府的特产。”
“这位小姐见识广啊!”掌柜一怔之后,立刻竖起了大拇指,“我家的牛肉,除了供应本地贵人食用外,就全部进贡到帝都了。”
“我去,还是贡品啊?”成明星好一阵发呆。
“不过说句大不敬的话吧,咱们皇帝吃到的申虎牛肉,也不见得有这里的好呢。”掌柜笑着说,“牛经过长途运输,奔波劳碌,肉质会发生很大变化,远不如本地现杀的肉质好。”
“什么也不说了,买!”林江先也不和穆兰商量就拍了板,瞪大眼睛在肉案上寻找起来。
穆兰也不怕花血本,当时就把钱袋拿了出来,抓出一把金文来。掌柜倒没怎么意外,因为这几人穿着本来不差,他只以为是外地来的公子哥,倒也料到了这帮人不差钱。
没多久,林江先就挑好了一块大约有三斤重的牛肉,穆兰一咬牙排出六枚金文给了掌柜,掌柜正要伸手接的时候,门外突然闯进了一群人。
这群人中,除了带头的人外,都穿着统一的服装,虽然样式统一且简单,但材料却都是高档料子,看起来应该是某个大富之家的家丁。
带头那人大约三十多岁,留着两胡子,眼神冰冷地扫了几位年轻人一眼后,嘿嘿笑着盯住了掌柜:“哟,生意不错啊?你们东家不是说你们申虎牛肉铺,只做老客户的批量预定生意,并不做零散生意吗?”
掌柜的脸色一变,身子咆哮了一下。
成明星预感到,或许有什么不好的事发发生。
“这个……王大哥,这几位是我们东家的远房亲戚,是来要拿些肉回去,捎给自家人吃的。”掌柜十分没有底气地低声说。
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