将虾仁和竹笋丝放在一起,荔枝往里头加了些猪油好给馅料提香,接着又放了些调味料,这才动手开始混合馅料。
接着,荔枝便开始准备面皮。小麦磨成的面粉和生粉按比例混合后,荔枝往大盆里倒入了热水,一边倒一边搅拌着,心里头估量着差不多了才停下。
她又一次开始揉搓面团,面团渐渐地在她手底下成型,荔枝又加了些猪油,继续开始揉面。
等揉出来一个成型的面团之后,荔枝往案板上又撒了些面粉,好叫面团不要粘在案板上。
她拿过了一边的擀面杖,将那面团搓成了一个长条,接着又将旁边的菜刀拿了过来,将那长长的面团切成了一个个的小块。
切完了之后,荔枝将菜刀横过来,开始拍打那些面团。面团在菜刀的压力下渐渐地舒展开了自己的身体,成为了一张张的面片。
荔枝拍的鼻尖上直冒汗,只是手上动作不停。终于,荔枝又用手背按了按那些面皮,这才觉得差不多了。
将手里头的菜刀放下,荔枝又拿过了一双筷子,开始挑馅料包饺子。她故意将饺子捏成了一个头尖一些的形状,等全都包好了之后,又拿过了小剪刀,在饺子上剪出了两个兔子的耳朵来。
一边的赵妈妈全程都在看着,面对荔枝如今的厨艺,便是赵妈妈也挑不出什么毛病来了:“……这眼睛你打算怎么做?”
荔枝嘿嘿一笑,拿过了刚刚放在旁边的火腿肉。她用小镊子一挑,一小块火腿便粘在了镊子的尖头,荔枝将火腿肉点缀在了饺子两侧,看起来还真的像是兔子的眼睛。
荔枝得意洋洋的,一边点还一边自吹自擂:“古代有人画龙点睛,如今我这是包兔点睛。”
结果被赵妈妈捶了一下脑袋。
荔枝将那些小兔子的眼睛全都点好了之后,这才将他们放进了蒸笼里。接下来便只要蒸便好了。
赵妈妈等她坐下来,才开口道:“你如今,也可以独当一面了。”
荔枝听到赵妈妈这话,心里头也是有些感慨:“……当年我刚进府的时候,什么都不懂,若不是妈妈教我,我也没有这样的造化。”
赵妈妈淡淡地笑了:“光我教可没有用,还得你自己争气才行。”
荔枝嘿嘿笑了笑,岔开了话题:“妈妈,等会儿这饺子蒸好了,我能不能拿几个走?我方才特地多包了好些呢。”
赵妈妈点点头:“兰哥儿那儿我会去的,你自去找晴雯她们。”
荔枝被人戳破了心思,一点儿都不脸红,反而愈发快乐了起来:“要不说妈妈聪明呢,一眼就能够看出来我想要做什么。”
等饺子蒸好了之后,荔枝用一个小食盒装了一些,又和赵妈妈说了两句话,这才拎着食盒走了。
——
贾宝玉的院子里,正屋里头没有半点的烛火,只有丫鬟们住的房子里还有光亮。
从前,这个院子是荣国府最热闹的地方,如今随着贾宝玉的外出求学,整个院子也冷清了下来。
加上院子里头丫鬟们又去了不少,院子便愈发的没有了人气。
晴雯此时正坐在自己的房间里头,对着灯火绣着荷包。她神情认真,手上动作却不慢,不过是片刻的功夫,便已经绣出了一朵漂亮的莲花来。
袭人坐在一边,看着晴雯做活儿,没事儿还说两句:“你也歇一歇,这般在灯下做活儿,小心伤了眼睛。”
“我心里头有数的,”晴雯才不听,“这灯这么亮堂,怎么就这么容易伤了眼睛了。”
袭人翻了个白眼:“一次两次是没什么,时候多了可就不一样了。”
晴雯还想要回嘴,就在这个时候,房门突然被人敲响了。
“谁?”晴雯放下了手里头的针线,没好气地喊了一声。
只是等了许久,却没有得到回应。
晴雯心里头狐疑,一边的袭人劝慰她:“想来是有什么的东西剐蹭到了吧。”
晴雯半信半疑,这才重新拿起针线,尚未来得及下针,外头的门便又被敲响了。只是等晴雯出声问的时候,却又没有任何的声音。
如此反复来了三次之后,晴雯来火了。她噌地一下站了起来,将手里头的荷包扔到了一边,三步并作两步走到了门边,一把将门给拉了开来:“谁!是谁闲着没事做,敢来消遣我!”
然而门外,不要说人了,连一片树叶的影子都没有。晴雯站在门口等了许久,都没有能够看到一个人。
她悻悻地转过身来,想要回屋子里,然而就在下一秒,一只手突然搭在了晴雯的肩膀上,伴随着的还有一个女人幽幽的声音:“晴雯姐姐,许久不见了。”
晴雯的脑中瞬间一片空白,她尖叫了一声,头也不回,干脆利落地给了对方一脚。
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