林许平日就爱琢磨饭菜,几个菜方子的事情,没有她说不出来的。
这个朝代不是没有好吃的,而是一般家庭炒菜就放点油盐酱,哪能做到那么多色香味俱全的美食。
对于老百姓来说,只要能填饱肚子就不错了。
“哦?”韩尚一脸玩味儿的看着林许,手里的扇子不停敲着桌子。
“菜方子,我有,不过你我三七分。上次卖给你的神仙豆腐的菜方子,若是有心人琢磨,假以时日定能发现里面的配方。到时候,这神仙豆腐可就不是你一家专属了。不过……”
林许的欲言又止,让韩尚刚刚的不确定又有了些把握。
“林姑娘,有话直说便是。既然你说要分成,我也得看看你给的东西是否能满足酒楼的要求?”
韩尚走南闯北这么多年,不止经营着酒楼,还有其他的生意,只不过他平日也喜欢吃食,便开了这家酒楼。
就连厨师也是他特地从江南请的。
可这段时日,他发现镇上有几家酒楼相继推出了新菜品后,酒楼的顾客也少了很多。
只不过仗着林许之前卖的方子也让他的酒楼大赚一笔。
但神仙豆腐毕竟只能做点家常小菜,要是达官贵人来的话,还是上不得台面的。
所以,他就打起了林许的主意。
上次一别后,他就派人去打听了林许的情况。
只知道她是受伤之后便跟之前的性格大不相同,可加上母女几人被赶出家门,仔细想想便也没什么奇怪的。
毕竟在这个年代,千里马常有,而伯乐不常有。
所以,韩尚看向林许的眼神里偶尔还透露出些许怜惜。
敏感的林许自是察觉到他眼神里的不明意味,将茶杯放下,肯定道:“既然我敢说这话,断不会让掌柜的失望。我虽是女儿身,可也知晓君子爱财,取之有道的道理。既如此,我又何必搬石头砸自己的脚呢。”
事到如今,林许便也不再藏拙。
她既然决定要跟韩尚合作,便也需要展示出一些东西让眼前的人相信她。
韩尚把玩着手里的扇子,眼底是外人不可窥见的深沉,“既如此,林姑娘,便说说你的想法吧?”
“这样,我先出两道方子给你,你让陈师傅做了端上来试试。”
“好,韩某就喜欢林姑娘身上这股爽快劲儿。六子,拿笔墨纸砚来。”
韩尚说完,只听见门外的六子应了一声,很快便端着笔墨纸砚进来了。
“掌柜的,依旧是我说你写,麻烦了。这第一道菜是红烧肉,要想好吃便要选择五花肉,一层肥一层瘦,肥瘦相间……”
林许说得飞快,不时停顿观察韩尚是否写得准确,见他一字不漏都写了进去,才放心将后面的制作步骤说了出来。
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