姜调从昨天开始就一直懵圈,即便大哥解释了,还是难以接受。
“三妞,来祖祖这儿坐。”第一族老发话了。
姜雪笑着走过去。族会开始后,大家提问,问题解答完,有疑惑的人也得到了答案。
“我刚听爷爷说水田都灌满了,那我来安排下流程,后面爷爷再安排具体的人。”
姜雪接着说:“种稻前,得先把稻田的土翻一翻,让土松软些,这个过程分粗耕、细耕和盖平三个阶段,具体怎么做,待会我在田里教。”
“我们村就五头牛,大家齐心协力,不分彼此,把所有秧田种完。”村民们没见过这种方式,以前他们都是灌点水,洒些种子就完事了,这会儿听了姜雪的做法,都觉得新奇,下面议论开了。
姜雪没啥可说的了,就让族老继续,族老讲完后,姜老爷子做了人员安排,没一会儿就安排好了。
姜家村梯田
如果是其他村的人此刻看到这个场景肯定是惊掉了下巴,就见姜雪跟族老并肩走在最前面,后面是姜老爷子带着整个姜家村的男人们带着耕田的工具尾随其后。
没过多久来到了山脚的第一块梯田。
姜雪看了看水的的位置,见水位刚好,就让爷爷叫组织几个男人准备耕田。
姜老爷子一宣布,大家都很积极,自告奋勇,不一会几十个人报名。
挑了几个做事能干的,在姜雪的指挥下,大家撩起裤子就下了田。
不一会,姜风和姜家村的村民就牵着牛来到了现场,这一步大家都很熟,套上了犁田的工具就开始了。
‘’犁田时,可以竖着犁,即犁一行新的泥土后,再逆时针转回去犁一次犁过的泥土,确保每一行泥土都被犁过两次。竖着犁完后,再横着犁一遍,以使泥土更加均匀和平整。‘’见犁的不是很好,姜雪忍不住提出了建议。
正在犁田的是姜大壮,这人虽然打媳妇,但做事却是一把好手。
‘’好勒‘’姜大壮听到的姜雪的话就立马按照她的方法去做,随后其他四人看着效果也好,也跟上了节奏。
第一次见到这个时代的犁田工具,款式有些落后,人和牛都很吃力,但是姜雪此时也拿不出更好工具,空间也就一套,拿出来也不太现实。
目前耕的这片山大概有一千多亩梯田,旁边的山也有七八百亩梯田,姜家村有三百多户人家,一千多口人家,正因为战事刚停止,国家鼓励开荒种田,在开荒的前三年可以免费种粮食,三年后再种只需要缴纳当年收获的百分之三十,当然也可以自行买下田产,迁移的姜家村人世代勤劳,短短不到一年的时候就开荒了上千亩。
第一块田很快就犁好了,姜雪又找了几个人,看看了带来的工具,见这个时代也有钉耙,姜雪撩起裤腿下了田做起了示范。
‘’稀泥垒加到田坎之上,确保不会漏水。其次,利用钉耙梳理田坎,把钉耙的齿痕整齐而又飘逸的“镌刻”在田坎上。‘’姜雪边说边做。
‘’这样做的原因是用以防止水田漏水。‘’姜雪见面前几人很迷惑便再次解释道。
做惯了农活的村民没一会就学了七七八八,就在姜雪的指导下开始了糊田坎。
看了许久,剩下的姜家村村民也加入耕田的劳作之中,没有牛的就拉着绳子,大家挨个从山脚开始,犁田的犁田,送水的送水,换着休息,一天下来居然完成了五百多亩。
云雾镇王掌柜后院
‘’二爷,眼前这些便是前几日我向一位姑娘收取的粮食,我从未见过如此好的粮食。‘’王掌柜高兴的跟风轻羽炫耀着。
风轻羽走上去抓了一些点了点头回道:‘’确实,这种品质的粮食我也没见过,就是不知道口感如何。‘’
‘’这大米颗粒饱满均匀,晶莹透亮,洁白如玉,只看面相就知道是好东西。‘’王掌柜继续说道。
王掌柜笑了笑:‘’我早有安排厨子去做了,待会二爷随我回屋里品尝。‘’
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