“男子汉说到做到,我挑战输了,想请你吃饭。就不知道美女赏不赏脸了。”
詹姆斯边走边解释道,“快走,我知道离这里不远的地方有家很有名的私房菜馆,不仅味道好,保密性还特别好。”
果然很近,十几分钟就到了。
来到人生百味私房菜馆,果然门外蹲守着几个人,带着相机正探头探脑的往里张望!
“你有什么特别想吃的吗?这里主打家常菜!”詹姆斯边翻菜单边问道。
“没有,都行,我可是很能吃的噢!你这么一说我肚子好饿,我想一会儿我都能吃下一头牛了!”刚说完,肚子咕噜噜响起来!
苏清词尴尬地笑了笑!
“那好,我点了海参鱼翅燕窝、东坡肉、烤羊腿、麻婆豆腐、白切鸡、莲藕排骨汤、京酱肉丝、牛肉丸子、主食灌汤包来3屉你看行不?”
詹姆斯还没说完,听到一道道菜名苏清词就馋得直流口水,看的旁边的詹姆斯一阵好笑。
原来还是一个小吃货啊。
“我能加一道菜吗?”苏清词问道。
“当然可以,你还想吃什么?随便点,都可以的。”
“我要吃火锅鸡。”
“你不就一点都不好奇,我是究竟是不是那个演员苏清词吗?”
詹姆斯摇摇头,一脸认真地说:“你是谁对我一点也不重要,别人怎么评价我也管不着,但是我有眼睛和耳朵,我会用眼睛用心看,会耳朵认真听然后在自己判断!至少目前我看到的你非常好!”
“是嘛,看来你真有眼光!”苏清词臭屁道。
苏清词,轻轻地端起茶杯小小地抿了一下桌上的花茶,微微皱眉就放下了,有点难喝!
“速度好快,都开始上菜了,快吃,你不是早就饿了吗?”詹姆斯招呼道。
“好,那我可就不谦让了,开动了啊。”说完苏清词就迅速地抓起筷子,对准刚上桌的红烧肉。
詹姆斯继续介绍说:"东坡肉也叫红烧肉,相传是北宋着名词人苏轼所创作的,这里的东坡肉一绝。选用最好的五花肉制作而成,这样它的肉肥瘦相间,层次分明,肥而不腻。”
詹姆斯也夹起一块红烧肉说:“你看它的颜色多么鲜亮,是张扬的酱红色;一看就让人食欲大开;闻起来更是香气四溢,垂涎欲滴。咬一口,香中带甜,酥中透糯,让人回味无穷。”说完吃了一口,一脸享受的闭上了眼睛。
苏清词边吃边连连点头,手更是不停,快的只见筷子残影,盘子里的红烧肉肉眼可见得正在迅速的减少。
“来来,别光顾着吃红烧肉,这个烤羊腿味道更好。”詹姆斯指着旁边的烤全羊说。
“你别看它简单只是一道烤羊腿,但是选用的却是草原上常年喝着温泉吃着青草的肥美公羊,还必须是未到一年的小羊羔,这样的羊肉质肥嫩。”
用刀子指着羊身上某个部位说道:“你看连颜色都和其它地方的羊都不一样。”
“而且在上明火架烤前,先用独家酱汁腌制,入味“后再用冰块镇了镇表皮的肉,等羊腿烤好后,不需要蘸着酱汁便可直接食用了,表面松脆内里肉质鲜美无比。”说完拿刀片下了一片肉,放进了嘴里。
看到詹姆斯吃的这么惬意,苏清词也开始自己动手。
烤羊腿真好吃,在詹姆斯大为震惊的眼神下,苏清词几下将剩下的羊腿全部吃完。
“你在尝尝这里的麻婆豆腐,味道也是一绝。它的特点就是麻、辣、鲜、香、嫩。”詹姆斯说。
“我最喜欢把盘子里的辣酱全部抹在豆腐上,舀一勺肉沫放在上面,舔一点辣酱,再吃豆腐,嫩嫩的从嘴里一过,顺滑爽口。”
“给你把勺子,你可以试试。”
苏清词听后顾不上仪态,立马用勺子舀起一块沾着肉沫辣椒和翠绿葱花豆腐放进了嘴里,舌头轻轻一碰,牙齿一咬。顿时,混合着豆腐的嫩、辣椒的麻辣、肉的香混合在一起,直接刺激味蕾。
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