盛骁正要解锁平板电脑调出排班表,闻言抬头:“嗯?”
历城。
当沈俊彬接到调派通知时,要去的酒店具体叫什么名字、有多少间客房多少个餐厅、现任的业主代表来自于哪个企业、内部还有什么需要格外注意的关系、业主看过他的资料后对他有什么期望和要求……他全都没听进去。
他只听到了两个字:历城。
来的路上他不断地猜测:那个人,他还在那儿吗?
就外在条件考虑,毫无疑问,盛骁适合酒店的工作,人们会非常乐意被这样一个优美的男人服务。他绝非尖嘴猴腮大眼睛的et,他的容貌超越了年代对审美的限制,抓一个年轻人来能看出他的好,换个老年人来也会说他俏。
但沈俊彬更倾向于他不在。
一个人有没有长性,能不能在一个地方待得住是一个问题,另一个问题是:一个凭时运晋升管理的贱人,是不可能通过百翔公司每年的调查的。
百翔管理公司制定了独立且普遍高于行业标准的sop,每年不间断地组织培训班、学习小组和沙龙以传授服务经验,但它并非一个纯“输出”的机构,而是流动性的,在不断地优胜劣汰。
它以高昂的薪酬吸引代管店土著甚至其他品牌酒店的优秀经理人,同时不断以严苛的标准审核系统内已获得资质的总监们。
千万不要以为曾经通过考核取得认定就可以高枕无忧了,每年一次的年末调查足以让人从天堂跌到地狱。
百翔管理公司最擅长的手段就是绵里藏针、出其不意。除了问卷调查和心理评估外,总公司还会派出负责面谈评分的调查员。任何人都无法预知派来的调查员将向自己问及谁,而自己的命运又掌握在谁的嘴里。
可能是上级,也可能是下级,平级、合作部门、非合作部门,甚至是一个完全没有接触过的人都有几率被问到,这使得互相作弊成为不可能完成的事。
出于自保,避免自己的分数躺在最底层,人们只能选择坦白,甚至带有主观色彩地评价别人。
沈俊彬当年已能预见盛骁回店后必定会升职,但日久见人心,一个人的品德是藏不住的。这个人过河拆桥翻脸无情,品行也不会好到哪儿去,他绝对扛不过一轮轮的心理评估和员工满意度调查。
总之,年末考核不但淘汰专业上的渣滓,还会淘汰人品上的渣滓。从这一点来看,沈俊彬以为:这个人有一半的可能不在历城店了。
但50%的另一边怎么也是50%?
“可能不在”对应的另一边居然是“可能在”!
沈俊彬不得不从头开始再分析一遍。
到店后,他没去人力部报到,也没去总经理、业主那儿点卯,而是换了身衣服,直接从大堂正门进了店。
无论哪个品牌的酒店,内部设计都要遵循一定规律,再加历城店的管理是和他学习一套系统出身的经理人,沈俊彬所到之处不用走近看胸牌也不用对比制服,就能知道站着的人是什么岗位。
他相信,只要那个人还在店工作,只要这里的总经理和人力不是个傻的,那就一定会把那人安排到对客岗位。
是哪个岗位呢?
历城店没有人认识他,他大大方方地四处走动,沿路的礼宾、前台、大堂经理没有一个人长有他认识的脸。
他在心里默数已经经过了哪些岗位,盘算着至少要先把点踩一遍,排除现在在岗的人,他才能……
才能什么呢?
不知该说是“安心”还是“死心”更恰当。
明泉的餐饮楼和会议楼都与主楼内部相通,沈俊彬初来乍到没摸清规律,走着走着就走到餐饮楼和主楼的连接处,迎面撞上一位年资颇深的行政主厨——二人曾多次在北京总部沙龙会议上同席,人家一秒钟都没用就认出了他。
他的身份“败露”,直接被拉进了西餐厅熟悉环境。
西餐厅此时的忙碌在他看来都是小作坊式的瞎忙活,但他不能在客人面前明言提点,只能遣散了过来问好的员工,让他们先去忙着。谁知刚站在吧台边没一会儿,就接到了那么一个电话。
对方一开口,听语气他就知道是来查标准程序的,再一看来电号码则更加确信——试问有几个外宾到历城会弄个尾号为“12345”这么牛逼的手机号码?就算有吧,难道有这样本事的人还会傻傻分不清总机和西餐厅的内线号?
太低级了。
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