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第19部分(第3页)

顾秋把下午做辣椒的过程说了一遍。

何正平点点头:“我们这儿做辣椒酱一般都是辣椒和蒜剁碎了,加上盐、汤,搅拌发酵制成的,今天吃的这个放油里炒过所以特别香,而且辣椒是先蒸过的,做出来的酱很细腻,还有加了醋也是一个原因。”

顾秋听了点点头,试探着问:“你们觉得这个辣椒酱拿出去卖好卖吗?”

“我觉得应该可以。”林大山认真地点了点头,

“我也觉得不错”,何正平点了点头,“我有个朋友在县城里开了家杂货店,生意还不错,我觉得这些辣酱可以拿到他的店里代卖,这样会方便许多,你们觉得呢?”

“那最好不过,我们拿去卖肯定没那么方便。”顾秋觉得这样很好。

林大山去买了一些小罐子,把辣椒一小罐一小罐装好,然后用油纸封好,方便卖。

至于价钱,顾秋和林雨儿商量了一下决定卖十文钱一罐,何正平却把价格提到了十二文钱一罐。

“这会不会太贵了,卖不出去怎么办?”林雨儿有些担心地问。

“县城里的人大多比较宽裕,买东西也舍得花钱,贵一点没关系,而且好东西就要卖得贵一点,要是和一般的一个价钱,怎么体现出区别来。”何正平解释说。

“正平是做过大生意,这些事听他的没错。”顾秋在做生意方便还是比较信得过何正平的。

让人惊喜的是,辣椒酱的生意的确很好,仅仅三天三十来罐就都卖完了,那个杂货店老板还让何正平再送一些去。

没话什么本钱就赚到了六百多文,让林雨儿和顾秋尝到了甜头,他们把家里剩下的辣椒全用上了,另外还从村里买了几十斤辣椒,做成了辣椒酱,而且这次除了普通的辣酱,他们还做了一种加了肉末的辣椒酱,味道更加鲜美,价格也要贵一点,要十五文,拿到店里依然卖得很好。

虽然剁辣椒剁得手都快肿了,但是顾秋和林雨儿却觉得一点儿也没关系。不过当林大山看到他们剁辣椒的一幕后,再也不让他们剁辣椒了,自己把这个活接了过来。

辣椒酱生意一直做到辣椒的生产期过了两人才罢休。两个人算了算,光靠卖辣椒酱他们竟然赚了接近两贯钱。意犹未尽的他们说好了明年要多种些辣椒做辣酱卖。

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日子一天天过去,离收麦子的时候越来越近,林大山已经把镰刀磨得锃亮。

顾秋心里也有些焦急:“大山,时间差不多了吧,怎么大家都还没开始割麦呢?”

“这个时候的庄稼一天一个样,村里人都等着呢,毕竟多长一天,今年的收成也多一点,大家都舍不得早点割,多等一天是一天。不过时间也差不多,咱明天就开始吧。”林大山细心给顾秋解释。

第二天,林大山就带着顾秋、林雨儿还有顾冬下地收麦子了,何大夫自家也有种麦子,何大夫和何正平也要收自家的地。至于何小天实在没办法就被托给了张晓云照顾,张晓云家的地都佃出去了,这时候也就不用忙着收地。

就像是会传染一般,林家开始收了,大家也就纷纷下地收麦子了。整个江家村的人仿佛都倾巢出动了一般,连四五岁的孩子都提个篮子在一边捡麦穗。

六月天正是天气最热的时候,毒热的太阳明晃晃得挂在天上,把人晒得油都要出来。林大山顾秋他们弯着腰拼命地舞动着镰刀,连喝口水的时间都没有,嘴上的皮都翘起来了。

这个时候也没什么精力好好做饭,林大山之前就买了挂面回来,面条扔水里一煮,烫两把青菜,放勺辣酱拌一拌,一餐就解决。

不过幸好他家地少,就熬了两天,地里的麦子就全都收完。

大热天的顶着太阳干重活,吃的又是辣的,顾秋和林雨儿嘴里都起了燎泡,把林大山心疼死,自个山上采了点清热解毒的药草回来每天煎给两人喝。

不过顾秋和林雨儿也不是娇惯的人,休息了半天之后就继续帮着林大山晒麦子,在掼床上把麦粒脱出来。

看着金灿灿的饱满的麦子装满了一筐又一筐,顾秋觉得就算再累也不怕。

第34章 第三十四章

今年林家的收成很不错,三亩地收了差不多七百斤的麦子。一筐筐的金黄的麦子让林家人的心定收了差不多七百了下来,就凭这些麦子,交了税之后也够一家人吃饱肚子了。

不仅仅是林家,整个江家村都洋溢着一股丰收的喜悦,今年是风调雨顺的一年,大家的收成都很不错。靠天吃饭的农家人最高兴的就是看到粮食丰收。不少地多的人家留够了自家要吃的,多出来的粮食拿去卖掉,还能换回不少银子。

按照江家村的惯例每次丰收后,各家都要用新麦做出各种各样的面食,一家人共同享用来庆祝丰收。

这个习俗对顾秋来说倒是很新鲜,在顾秋的家乡主要的粮食作物不是小麦而是稻米,丰收之后大家虽然也很高兴,但是也没有这种习俗。

一大早林大山就挑了一担晒得香喷喷的新麦去了村里的磨坊,但是一直等到大中午才挑着磨好的面粉回来。

“怎么去了这么久,磨麦子的人很多吗?”顾秋看到林大顶着大太阳回来,一身的汗,拧了条毛巾给他擦汗。

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