我怅然若失地走出那家小店,一直到回家躺在床上还在想那最后一句话,究竟该怎样相信的心,为什么不要相信眼睛?这样简单的两句话里装载着太深太深的含义,像是被迷雾笼罩雪山,总也看不清它的真实样貌。
躺在床上翻来覆去,怎么也闭不上眼睛,到了快天亮才昏昏沉沉睡去,没有梦境,只有不安稳的翻来覆去,那些梦中的片段远的让人觉得那也仅仅是个梦境……
被闹钟叫醒的时候我觉得自己只睡了五分钟而已,照旧是打仗一般的洗漱换衣出门,到了酒店才想起来,原来离那个荒诞荒谬的日子也只是过去了两天而已,为什么,我已经觉得那是上辈子的事情?
第一天的培训并没有什么有特别之处,一手一本手册让我们熟记各种各样的操作规范和流程,小到订机票,打到如何为客人筹备一个商务宴会,更有如何问好如何送行李何时送咖啡这样的服务规范,才翻了几页就让我两眼发酸。
那位Rodney大叔用标准的牛津英语告诉我们如何让客人有家的感觉,可是此时此刻的我却觉得这培训会议室的椅子越来约有家的感觉,恩,是越来越有家里那张大床的感觉,伴着他沉着平和的语调,我的视线渐渐模糊起来……
我看到清流,小溪;看到椰林,树影,碧海蓝天,水清沙幼,有身材爆好的猛男带着花环在跳舞,他背对着我,扭来扭曲,舞姿让人口感舌燥。
就在猛男要转过身来的那一刹那,我却被人大力晃醒,也许是条件反射,噌地一声我就站了起来,举目四望,大家都用一种匪夷所思地眼神望着我,像是在参观为了吃香蕉而滑倒的大猩猩。
Rodney含笑望着我,我茫然地望着他,四目相交,我不明就里,我身边的某人小声提醒我,“他让你介绍主要的西餐服务方式。”
呃,呃,呃,我忽然大脑一片空白,慌乱间竟然想不出该如何开口,余光一扫,蒋卓扬正立在会议室门口,定定看着我,目光灼灼,似笑非笑。
第十三章 原来是这样(1)
房间很静,只能听见中央空调的嘶嘶声和众人的呼吸,我立在众目睽睽之下,所有人都在等着看我的笑话,这般场景再次让我觉得似曾相识,脑海中一些残缺的片段纷至沓来,凤凰树,老旧的阶梯教室,所有人的目光落在我的身上,而讲台上立着的那个人,正似笑非笑等着我的回答。
它们苍白,遥远,模糊,好像玻璃上的水雾,转瞬便已经消失不见。
收回心思,我瞟了狮子一眼,然后故意清了清嗓子,才慢慢的开口,“主流的西餐服务方式主要有美式服务,法式服务,俄式服务,英式服务,以及大陆式服务。美式服务所有的菜品都要在厨房分别装盘,所以又被称为盘子服务,特点是整个用餐过程只有一名服务员,简单明了,效率很高。
法式服务最豪华,最奢侈,因为程序繁琐所以人工成本最高,它的特点是双人服务,整个过程由Waiter和Busboy合作配合,虽然复杂,却能让客人享受到最极致的服务。
俄式服务起源于宫廷,因为多用银盘而被称为大银盘服务;英式服务跟家庭用餐模式类似,所以被称为家庭式服务;大陆式服务综合了以上几种服务的特点,常常用在宴会中。”
我一口气说完,这明明都是常识,身边的那些人却露出意外的神色,像是难以置信,我朝着门口那只狮子扬扬下巴,随即转过脸看着台上的大叔,大叔也是一副目瞪口呆的模样,刚才提醒我的那个好心人这回用一种“这人没救了”的语气说道,“他英文提问,你用中文回答,你觉得他听得懂不?”
囧……
于是我再次彻底石化在当场,道歉也不是,笑也不是,只好那么傻站着,蒋卓扬却在这时候缓步走到我的身边,开口道,“回答得不错,这样,晚上我请人在玫瑰人生吃饭,就由你来服务。”
我狠狠地看了他一眼,实在想不出他又会出怎么样的幺蛾子来折磨我,可是没办法,谁让人家是大BOSS而我只是不起眼的小透明呢,所以我在臭狮子不怀好意的目光里悲壮地点了点头。
这种情绪一直持续到培训课结束,大家一起去员工餐厅吃饭,一直坐在我身边的那位“好人”再次端着餐盘做到我的身边,八卦兮兮地开口,“原来你就是传说的BEAR。”
“恩。“我一边巴拉菜叶一边应付着开口,那人留着经典的小沈阳式的发型,如果穿上跑偏的七分裤一定可以去给苏格兰打卤面当活招牌,可是面对这样的话题,我实在想不出什么别的什么语言来回应。
那人却不罢手,“你很有名你知道么,现在酒店从地库保安到顶楼清洁工都知道蒋先生跟你的关系匪浅……”
我一口饭差点喷出来,“我……和他?有关系还匪浅?”
他拍着我肩膀,“你不要害羞啊,刚才我们都看见了,蒋先生帮你解围,最后你点头的表情还挺娇羞的……”
瞬间,我听见了乌鸦一群群飞过的声音,亲爱的战友们啊,请擦亮你们的双眼吧,我那是娇羞吗?我那明明是欲哭无泪啊啊啊啊!!!
伴着内心巨大的回声,我吃完了有生以来最痛苦的一餐饭,整个下午都在心神不宁,不住去想晚上该怎么办,我似乎已经能都遇见那悲惨时刻的到来——臭狮子手拿皮鞭,然后狠狠地敲在我的身上。
这种痛不欲生的情绪一直持续到我正式来到玫瑰人生,那是整个酒店最最顶级的一间扒房,粉金色的墙壁,轻薄的纱帘,落地窗外夕阳倒映在翠湖中,倒是真真有几分玫瑰色黄昏的意味
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