而一边其他的人,一边忙着炒菜,一边连连摇头,辣椒的味道,他们吃不了,就算近来慢慢接受,可是,像大姐大做的这两道菜,辣死个鬼,他们连闻都觉得辣到了肺里,这吃,连想都不敢想!
“你们说,如果两道菜放在你们面前,你们会选哪一道?”夏青葵一时拿不定主意,到底是选麻婆豆腐,还是鱼香豆腐。
“我看还是鱼香豆腐,因为这道菜外皮酥脆,内心浑圆,更能吃出豆腐的味道来。”潇潇说着他的想法。
但是余盛则完全不同意。
“鱼香豆腐固然好,可是麻婆豆腐更具特色,如果客人在冷天吃,一边吃,一边身体热烘烘的,那滋味,绝对是一级棒!”
两人各有各的道理,一个重豆腐,一个重顾客体验。
夏青葵想了想,最后还是定了麻婆豆腐,这道菜,做起来,相对考验度要低一些,人一多,速度要上来。煎豆腐,太费时间了。
“姐,你为什么这么喜欢吃辣的?”夏青然捂住嘴巴,闷声闷气地问,姐姐说要教她这道菜,她连连拒绝,辣椒的味道,她实在喜欢不起来,更何况是做菜,或者吃了。
辣椒?夏青葵一下子想起第一次见到某人时,吃辣椒的那个反应,实在太有趣了,以前,她还不是特别喜欢吃,不过,她现在是越来越喜欢吃辣了。
当麻婆豆腐一推出,一些人一边麻辣得嘴巴直抽,一边挥舞着汗珠子,一块接着一块地吃。
“过瘾,好吃,好吃,这豆腐真是好吃啊!”
“原来,还有豆腐这玩意啊!还被做得这么好吃!”
而不能吃辣的人呢,只能干瞪眼,想要吃豆腐,可是赖不住辣椒的刺激,一个个只能望洋兴叹了。
那一段时间,大排档里整天热气哄哄的,麻婆豆腐的味道侵占了青青园中葵每一块地方,人的心被烘得暖洋洋的。
“老板,可不可以做一个不辣的豆腐啊,我老婆怀孕了,特别想吃你家的那个豆腐,可是太辣,她又吃不了。”
夏青葵正在前台坐着看账目,一个男人有些不好意思地问。
人家妻子怀孕了,想吃她家的豆腐,她的老公亲自来求取,她好意思拒绝吗,所以,夏青葵笑着说:“可以,你稍等!”
进了后厨,夏青葵亲自做了一道家常豆腐,里面也是加了牛肉末,切成薄片似的豆腐煎成块,然后加了点不辣的青椒。
做好之后,端上桌子,大着肚子的女人,一块接着一块吃起来,吃到最后,她都忍不住喊了起来:“太好吃了,我还想吃!”
她身边的男人一脸黑线,这也太能吃了,一大盘子的豆腐,三碗米饭,一个人全吃光光!
竟然还要吃!
“老公,这豆腐,简直太好吃了,我吃得停不下来!老公,再给我买一份,肚子的宝宝还没吃饱呢!”
男人在妻子期待的眼神中,不得不再次一步三挪地走到前台有点难堪地求道:“老板啊,实在不好意思,我,我可以,再点一份这个不辣的豆腐吗?”
埋头整理账目的夏青葵完全没注意到他们夫妻之间的互动,男人的僵硬的脸上带着几分讨好,夏青葵突然笑了,这个男人,还挺疼老婆的吗,是个好男人!
于是,一盘家常豆腐又出锅了。
当这道菜摆上桌子之后,他们身边那些一直想吃又没吃到豆腐的人,一个个望眼欲穿啊,在孕妇第一次吃的时候,他们渴慕,想吃,可人家毕竟是孕妇,有点特权也是可以理解的。
可在第二盘上桌之后,这下子,馋虫勾引得他们就不可收拾了。
“老板,我要一份不辣的豆腐。”
“我也要,我也要!”
“老板,我吃一份,打包一份!”
…。
一时之间,整个客厅里,外面的棚子里,竟是叫嚷着要吃不辣的豆腐!
这下子,把个夏青葵忙得要死要活的,几个徒弟因为之前完全没练习,而豆腐的煎煮都把握不住,试过几次都失败之后,夏青葵不得不认了,自己一个人忙了一个中午。
等下午休息的时间里,夏青葵就让他们几个练习做这一道家常豆腐!
在这种不期然之下,家常豆腐最后也上了菜单之列!
晚上,整个人累得都快要散架了,别说去找七发了,就是挪动一下步子,都累得慌,她干脆躺在床上不动好了。
门铃却在这时候贸然响了起来,炸起在空荡荡的大厅里。
夏青然明白姐姐累了,就自己去开门。
打开门一看,竟然是背着大包小包的老爸老妈!
夏青然也不顾什么,直接扑到了他们的身上,兴高采烈地大声喊:“爸,妈,我好想你们啊!”
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