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第8部分(第2页)

秦大郎又问她:“那是怎么晒的?”

方璐想了想接着说:“他们会把切好的丝和块都放在一个大缸里洗过后再去晒。”

秦大郎说:“这有什么不同?”

方璐说:“这样肯定有不同,晒出来的红薯干比较白。而且洗红薯的水不要倒掉,明天早上来看下面会有一层白白的红薯粉,把它晒干可以做很多好吃的呢!”

“真的?”

“我骗你有好处?”

秦大郎半信半凝的叫住了正要把切好的红薯丝晒上架子,然后走到秦老爹跟前说了几句,又叫秦二郎去和他扛来了一个大木桶,秦三郎担水去了。

第二天一大早,秦四郎就跑出来看木桶,他们一直都不太相信自己的大嫂,这个看着像个大户人家的小姐似的大嫂,虽然做事很勤快,但是跟二嫂、三嫂的麻利没得比。他总觉得他这大嫂干活的动作像绣花,其实他根本不知道方璐根本边一朵喇叭花都绣不出来!

他跑到桶边一看,果真见桶底一层白白的粉,大声叫着:“爹,你快来看,真的像大嫂说的有一层粉呢!”

听到他的叫声大家都围了过来,侧起桶把水倒掉,方璐叫秦大郎拿了一个圆盘过来,这是平常用来晒豆类的东西,她铺了两张草纸在上面后,才叫秦大郎把红薯粉放上去,用手把它们掰成一小块,再放在架子上晒。

这天晚上,方璐拿了个大白碗弄了点晒得比较干的碎粉,然后加水不断的搅拌,本来她还想放两个鸡蛋的,又怕他们说好吃是放了鸡蛋的原因。

在窝里刷了一片油,叫五妹把火盖小了点,然后把搅拌好的红薯粉倒了进去再不停的划动。

五妹好奇的问她:“大嫂,这是早上的那红薯粉?这东西会好吃?”

方露故作神秘的说:“等会你就会知道了,好不好吃我说了不算,你吃了才算了”

成糊起窝放在帖板上切成长方形的一小块一小块,再起了个油窝把准备好的大蒜苗倒入窝中呛了一下,再把块好的半成品倒入窝中翻炒,最后加了各种调料起窝。

曾经看过一本穿越小说,说是把海带放在窝里不停的熬,最后的结晶能起到味精的作用,她要秦大郎买了些海带回来,洗好晒好备用,后来她趁家里没人的时候试了一下,果然成功了,只是份量太少。

等红薯米果上了桌时,五妹第一个把筷子伸向了碗里,气得秦刘氏拍了她一筷子,五妹不管她还是把吃的放在了嘴里,只是刚起窝的红薯米果又辣又烫还要边说:“太好吃了!大嫂真没骗人!”

秦四郎也不拉后,一小块红薯米果一口吃下,烫得他“啊啊”叫了两声后才说:“好吃呀!爹、娘、哥哥嫂子你们快吃呀!”

方璐暗笑:难道自己也是有一技之长了?嘿嘿嘿!

大家试了几块后,都用一种奇怪的眼光看着方璐,她吓一跳:天呀,他们不是怀疑她来路不明吧?以后得再低调点。

13第13章

这个洗红薯粉的方法,先由李氏传到李家,又由王氏传到王家,最后整个村子都学会了红薯粉的做法。

后来方璐又故意左想右想似的,想出了几种用它做菜的做法和做红薯粉的方法,最后还想起了用它做油炸红薯片吃法。

这样一来,大家都赞方璐真的很聪明,就算是她做不了重活、做事成效不高,但也少了很多人嫌弃的眼光。

秋收后各家各户都有一些杂粮要收,还要趁着这冬天没有来时种各种蔬菜,到十月底大白菜也要全部收入地窖,大家都很忙。

秦大郎最近总在附近的山中打猎,他发现如果没有荤菜吃,方璐吃得很少。

为了改善生活,秦大郎就常常打了几只野兔子回来改善生活,他打定主意,过几天去一趟莫家把大黑带回来。

方璐听秦大郎有一条猎狗,是母狗,目前放在别人家里借种,那是一条真正的有猎性的狗,如果说带回来的话,那不是?

就要九月下旬了,方木生寄了个信来,家中移裁的柿子快熟了,是不是要送过来。

方璐被柿饼馋得想流口水了,她坐在房间里正想找借口回家一趟。

这古代吧做媳妇真的太没有人权,要回个娘家还得要婆婆同意、相公同意!

秦大郎进来见方璐正坐着发呆,他进来对她说:“媳妇儿,秋天快过了,现在正是打猎的季节了。我约了李登兄弟和王奇几个准备进山打几天猎,你一个人在家怕的话,晚上叫五妹来陪你?”

方璐一听秦大郎的话,立即热诚的看着他说:“大郎你进山不在家,我想去娘家住几天,我娘寄信来说要去帮梅子看看嫁妆单子。你看行不?”

秦大郎见自家媳妇的大眼扑闪扑闪一脸希望的看着他,他的心立即就软软的,但是他还是沉默了一下才对方璐说:“明天我跟爹娘说一下就送你回去,等我从山里回来后去接你,按你的说法跟他们讲,回去住几天。妹妹出嫁也是大事,顺带帮帮你娘。”

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