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第3部分（第2页）

李福也说：“小姐，你想吃什么，我骑着马去买。”

李珏霖看着她眼睛里流露出来的自信，毫不犹豫的点头，心里说：就当这里是你家好了。

萧香香笑说：“那你和福叔去前厅等，喜叔帮我弄火！”

李喜打上井水，取来取菜用的小木盆。

萧香香在厨房里，摘掉芹菜叶子，剥了半头大蒜，洗黄瓜、肉片、芹茎。

她打算做两道极为简单的家常菜：芹菜炒肉丝、鸡蛋炒黄瓜。

李喜望着萧香香认真专注的样子，先不说这萧小姐，炒的菜到底好不好吃，光说她容貌端庄美丽，待人亲切随和，不嫌脏、累，能下得厨房，就跟其她的富家小姐不一样，太不一样了！

他心里替李珏霖高兴，大嘴合不拢！

萧香香准备要打鸡蛋，打开碗柜。

晕！

清一色的黑色瓷碗、瓷盘、瓷盆！

用黑色的器皿盛菜和饭，用餐的人怎么会有食欲！

突然间，她发现一个问题，木架子上没有油瓶，这碗柜里也没有油！

“喜叔，家里的油放在哪里啦？”

“油？什么东西？”

仿佛晴天霹雳，萧香香一怔，怎么可能，自己耳朵听错了，又问了一遍。

（）

李喜疑惑说：“小姐，您说的油是什么？是蔬菜吗？”

萧香香说：“你们炒菜不放油的吗？”

李喜走到木头架子边，指着三斤装黑瓷坛子和一斤半装的绿瓷坛子，说：“这是酱和盐，什么菜里都放它。”再指一斤装的绿坛子，“这是醋！所有的荤菜都放它！还有，这是辣椒，有时吃面，会放点。”

萧香香将四个坛盖掀开，那被称为“酱”的调味，就是“酱油”。

她恍然大悟，难怪那四盘菜，都是黑呼呼的，原来这里没有油，炒菜只放盐、酱油，荤菜放醋，面食放点辣椒。

没有油，炒菜又是柴木旺火，容易焦，然后再放大量的酱油，所以最后出锅的菜，就是黑呼呼的，难以分辨！

唉，之前还觉得这里有镜子，比自己原来世界的古代要先进，却没想到，这里连炒菜用的油没都有发明出来！

萧香香一本正经的说：“喜叔，我国有油菜、葵瓜子、芝麻吗？”

李喜点头说：“有啊？小姐现在要用吗？我去买？”

萧香香心一喜，接着说：“您不用去买。我只是问问。它们产量多吗？还有大豆呢，产量怎么样？”

李喜不假思索的说：“多啊！好多！油菜、大豆、葵瓜子乡村里，家家户户的地里，都种着，芝麻少点。另外，西景国和游明国，也是如此。”

“哎哟！太好了！”萧香香激动万分！

这么多的农业资源，只要把大豆油、菜油、葵花子油、芝麻油开发出来，就能挣到许多钱，并且提高所有人的饭食档次！

想到这里，萧香香不由得亢奋起来，不过，她不是个盲目乐观者，眼下，她的首要任务就是，改菜谱！

和帅锅同居：第五章　小试牛刀

改了！

变成三个菜！

没有油，照样可以！

哈哈，因为有半斤多的肥猪肉，可以炼成三两多的猪油！

她又从井里取了香葱，摘好洗滴，切细沫，与鸡蛋、少量盐，搅抖均匀，将一两多猪油放于铁锅中，待油温七成热，倒进葱蛋，两边煎成金黄｜色，葱香将猪油和蛋腥味遮去，熟了盛盘。

此菜名唤：肉香金碧。

第二道菜，芹菜炒肉丝，做法是家常菜，仍是用了猪油，只是切碎一个红辣椒，放进去，增添色彩。

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