乐文小说网>汴京冷饮铺美食 > 第195章（第2页）
第195章（第2页）
虞凝霜恍然，“哦，怪不得你来得比谢统领骑马都快。”
严铄手上骤然施力。他握紧了茶罐，本就白皙的指尖更失血色，几乎要溶进那清亮的瓷胎里。
“嗯。”他低低应了一声，“我没有马。我是直接跑过来的。”
难道是因为鼻尖还余有茶香吗？虞凝霜怎么觉得他这话茶里茶气的……
虞凝霜于男女情爱之事，一未开窍，二无经验，三没兴趣。但是天性中的聪慧敏锐，不妨碍她能在自己都未察觉的情况下，自觉规避风险。
于是她没再继续这个话题，而是提起了正事——
她今晨闲着没事，做了冬季冰皮月饼的打样，现下就在铺子里。
正好可以泡一壶姜阔送的茶，众人一起品评一番。
中秋已过，立冬不过转眼的事。趁着泛索这超高的热度，虞凝霜觉得可以将所谓“四季糕”的发售提前。
说完，虞凝霜便干脆地往后厨而去。
凝视着她的背影，严铄苦涩地低下了头。
是啊，他有什么呢？
他没有谢辉威风凛凛的良驹，也没有姜阔忠心耿耿的管事。
他有的，只是独自疾驰过几条长街时无边的惊惧，知道若虞凝霜真因此获罪……以自己的官职地位断然保不住她；以及见到她安然无恙地笑着时，那一颗怦然跳动的心。
第67章地瓜馅、达成合作
虞凝霜设计的代表冬季的冰皮月饼，表皮是明媚的浅红色，这是她用红苋菜提取出的颜色。
只需加一点浓缩的红苋菜汁子，就如同美人淡扫胭脂，立时便成一张生动的桃花面。
颜色虽鲜亮，内里的馅料却没有其他几个季节那样滋味浓厚，或是用料讲究。
姜阔尝了一口，只觉得是一抹无与伦比的香甜尽数融化在舌尖。
不同于绿豆绿茶那种沙沙的质感，或是奶黄馅那种细腻的质感，这款月饼的馅料又绵又软到不可思议，像是小奶猫软乎乎的小肚子，让人忍不住去捏一捏、揉一揉。
它的味道不算惊艳，没有乳香的浓郁，没有桑葚的酸甜，却有一种稳定的温暖感，也许这就是虞凝霜用它来代表冬天的原因。
“这是……”
“是地瓜馅。”虞凝霜看姜阔的表情，就知他没吃出来这地瓜的质朴本味，于是笑着补上他未竟之话。
对于虞凝霜来说，家里要靠地瓜捱过寒冬，所以冬季就是地瓜这平淡香甜的味道。
姜阔点点头，没想到最便宜的地瓜能做出这样好味。他又问：“那这中间的小白团是……？”
虞凝霜：“我称之为‘麻薯’。”
为了增添层次感，她特意做了一块牛乳麻薯。糯米粉和地瓜淀粉做出的麻薯奶白软糯，一大团软趴趴地趴在案板上，然后揪成小圆团儿，塞到了金色的地瓜馅中间。麻薯乳香四溢，热时是软糯的，而在这冰皮月饼中，则变成一轮凉滋滋的白圆月亮，有着弹韧的嚼劲。
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