“刘明,从我们两口子第一次来到这里,一晃就是一个多月你这里真是大变样啊,我和你叶姐谈起你,总是有一种摸不透的感觉,我打过交道的人不少,你这么大点年纪就能这样,前途实在无量啊,我给你算了下,现你会的东西真多,而且都还挺精的,真不知道你咋弄的。”赵卫喝着汁,有些感叹的道。
“赵哥,你这可说笑了,其实我这里好在哪里我知道,就是东西好吃,有句话叫要抓住人的心,先得抓住人的胃,你看,我把你的胃一抓住。现在就看见我的好了,哈哈。”
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“不光东西好吃,你这里稀奇古怪的事还多,像上次碰见的那大鸟,我回去查了查,确实是那种信天翁,问了好多人都说在内陆从没见过这种鸟出没,想不到在这里却能看着一次,刘明,你这里风水很好啊。”
刘明瞅了父母一眼,硬着头皮道:“嗯。是风水不错,这里叫龙泉湾嘛。当然东西好,再说村叫幸福村,必须得幸福,要不然对不起这名字,你们说是吧。”
胡淑琴和刘立涛上了桌子就很少说话,对于他们俩来说,见儿子这么受欢迎比自己好都开心,不过此时听了这话,也有些忍俊不禁。
刘明干笑道:“大家我看蛇肉也吃得差不多了,咱换一种肉,蚌肉吃过没?这蚌肉没有蛇肉嫩,不过胜在有嚼头,犹胜牛肉一筹,最主要的是。里面可能会有惊喜哦。”
这蚌肉就是上次在地下河捡的那些蚌,不过后来买红珊瑚卖了两百来万,一兴奋把这个。给忘了,后来一问珍珠便宜得要死,刘明也就没了卖的心思,准备自己留着,看能不能弄出大珍珠出来。
这蚌肉本就不错。在玉佩里吐出了污水。浑身更是干净净的,现在这肉如同白玉一般,刘明煮过几个来吃,味道也是极好,虽说比蛇肉是比不了。不过却是另一种风味。
刘明从屋里搬出一个,锅来。里面蒸着这蚌,是整个蒸的,现在已经熟了。壳大张着,都巴掌大刘明小心的把珍珠取了出来,然后一人分一个蚌。
这种吃法很是新鲜,讲究的也是一个鲜字,不过可能也只有刘明这里才能这么干,别家就算是用净水养,估计长大后体内也不少杂质,不清除是很难下咽的。而刘明这里却没有这般顾虑,省了不少事。
刘明因为想卖这珍珠,所以也了解了下不少资料,这珍珠含有很多种微量元素和维生素,所以才会异想天开,把这整个蚌连着珍珠这么一蒸,在高温下,这些维生素溶入蚌肉内,使肉更有味,也更筋道,而且壳还在。很有种袖里乾坤的意思。可谓是费尽的刘明的心思。,如欲知后事如何,请登陆,章节更多,支持作者,支持正版阅读!
………【第172章 说蛇】………
二旦刘明从蚌里掏出珍珠来,都有此吃惊,珍珠吊疙联比,不过看刘明随手就扔了也是暗自觉得可惜,再瞅下眼前的河蚌,张开的壳里肉嫩白,浓郁的河鲜味就钻进了鼻子,不过都没吃过这玩意,一时间眼巴巴的瞅着刘明,想让他示范示范。
刘明笑道:“你们不会是骂我败家吧?呵呵,这珍珠经过这么一蒸,里面的精华都溶入了这蚌肉里,所以我就扔了,不过一颗珍珠怎么也得值好几百块钱呢,就这一个蚌,就得值几百,要说败家也差不多。”
看了看这个蚌肉,都有些接受不了,鲍鱼和鱼翅才多少钱,这玩意就算是河鲜都是勉强,众人都觉得有些亏了,很有种肉疼的感觉。
见都回过神来,刘明接着道:“吃这个得趁热趁鲜,你们碗里不是有调料么?虽说不用调料也是很好吃,不过蘸上更是不错,你们试试。”见众人都没动筷子,刘明想了想道:“哈哈,这肉别看里面是一整块,其实用筷子一夹就断,不用西餐那种刀,咱这不是牛排。”
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说着用筷子夹了块肉,再在上面瞧了点麻酱,边吃边赞:“嗯,比上次做的还要好点,不过蒸得有些嫩了,没嚼头,还算是凑合吃。”
这河蚌肉得蒸得老一点,别的东西是越嫩越好,不过这蚌肉却是越有嚼头越香,此时虽说嫩滑爽口,总是缺了点什么。
几人也纷纷动筷,叶子仪夹了块肉抬到眼前一看,居然能隐约瞅见对面的人影,要知道这肉极厚。所以能有此效果实在是让她啧啧称奇,放到嘴里,满嘴的香味,不过什么香却是说不出来,只觉得好吃得紧,这还是没蘸料呢,要瞧了料味道就更好了。
对着刘明伸了下拇指,叶子仪只觉得这新认的小弟实在是越来越让人喜欢,就凭这些巧妙的美食,估计要是参加什么大赛,最少也能得个,名次啥的。
“刘明,你还说这肉太嫩?我觉得这样子正好啊,入口就化,我吃着这蚌肉,好像觉得蛇肉又没有那么好吃了。要是我吃蛇肉,又觉得这蚌肉没这么好吃,现在我都不知道选哪样来吃了。”罗网一脸幸福的苦恼,这回来比上回更是舒服,上回吃桃子快撑着了,这回却是真正的美食。
众人直乐,觉得这罗网表达的不清不楚的,其实应该说吃着蚌肉,却还想着蛇肉的美味,要是想吃蛇肉呢,却又担心肚子不够大才对。
赵卫还算镇定,不过也很是赞叹,觉得这刘明居然这样做河蚌,算得上是奇思妙想了,而且还这般好吃,想起地下河的事,又问道:“这河蚌也是地下的?”
见刘明又是点头,众人反而不觉得奇怪了,仿佛理所当然一般,不过想下去的心思可就更强烈了,不过想起刘明说的百来米的水压,又担心承受不了,至于刘明,那是个变态,天天搬桌子的人,能跟他比么?
罗玲想起一事,突然问道:“刘明,听赵哥说你要去斗蛇?”
刘明点点头,在那河蚌肉上奋战着,这会不吃,一会凉了就难吃了。
“现在斗蛇主要是黑市斗蛇,赌注极大的,如果你那蛇不行的话,我看你还是别去了吧,赵哥跟我说了,我觉得你那蛇不成。”
刘明一阵愕然,抬起了头,要说罗玲知道黑市斗蛇倒不奇怪,不过她怎么会说红儿不行呢,或者说是赵卫谎报军情了?
看了看赵卫,赵卫明白了刘明的意思,摇了摇头,刘明停下筷子道:“玲姐,我那红儿浑身坚如钢铁,力大得很,而且全身是毒,这样子的蛇还不行?那别的蛇都是妖么?”
怕赵卫没不清楚,刘明特意再说了一次,罗玲撅着眉头道:“嗯,我知道红儿铁条两下打断,毒性也大,不过你那蛇个大小了啊,去斗蛇肯定吃亏的。”
刘明哑然笑道:“我没招啊,难道让小白去么?红儿个头虽不过我对它是很有信心的,要不吃完饭咱出去让红儿给你表演下呗。”
对红儿,刘明确是信心十足,毕竟那天化松树和断大石留下的印象太深刻了,刘明估计就算那条黑蛇单论这毒性也应该比不上这红儿,而且红儿度极快,这就是优势,个大怎么了?小白个大吧,还不是让一只龙虾当盘菜。
这河蚌是最后一道菜了,等众人吃完。刘明又把壳收了起来。这壳经过这么一蒸,却是没碎,变得有些白了,刘明准备收集起来,做成一些小玩意,不过暂时却还没有想到。
火锅的汤也很是滋补的,尤其是这种里面放了人参的清汤,最后一人分了小半碗,美美的喝完,都抚着个大肚子,觉得这顿饭实在是太美妙了。
把桌子收拾好,众人啃着水果,悠哉悠哉的往外边走着,刘明肩头盘着红儿,走在最前面,这是准备找个地去试蛇呢。
红儿的外形很是讨喜,而且此时有刘明跟着,显得更是乖巧这几个女的更是喜欢,征得刘明的同意,纷纷上前来摸一把,然后就是一声尖叫,各有各的风情,把刘明这三个大男人看得直瞪了眼。
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