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第八章 凤凰楼试点心(第2页)

师傅,请不要这样说,您是这方面的老师傅了,我只能提提建议,师傅觉得可行便听吧!

是,小姐。

首先芥味柠檬蛋奶羹,我们试了都觉得偏甜了,芥味柠檬蛋奶羹有柠檬酸感觉还好,但建议再把糖减少一点点,芥末味再调淡些。用半个柠檬汁水就可以了,切莫放多,多了不但酸还会有苦涩味,放少了反而能更显出甜品的清新。

另外另外芥味凤凰奶羹,刚我姐夫说吃了有点上头,我猜原因是因为芥末奶调得不够均匀所致,同样的问题是少点糖,芥末味调均匀些,芥末加奶,其实大量制作时可统一调配均匀,然后用细纱布过滤一次,就不会有芥味不均匀的情况,糖和蛋搅拌均匀也过滤一次,最后再合并搅拌备用。芥末凤凰奶羹是主推新品,里面因为还加了点鸡肉丝,所以是带有盐味更好,所以调的奶不能太甜,只微甜再加点盐味,那种口感更好!

二小姐说得极是,小的这就去试做一遍,一会麻烦二小姐再帮忙试试,请小姐们在此先听会戏,需要什么再让人到厨房叫,小的先下去了。

佩服!妹妹懂得真多,那我们再等等吧,咱喝会茶,看看戏,咱们再聊聊……

好,姐姐,昨晚母亲偷偷找你聊何事啊?

母亲能有什么事情找我啊?还不是聊你哦!问我你有没有意中人,说要给你相看对象,你信是不信?

我才不信呢,姐姐就知道框我……我的好姐姐你没有和娘密谋着坑我吧!

好了,不逗你了,娘什么都没有说,只是问了问昨日游船的事,聊了一会,然后又问了我婆家的事,就是不放心我在婆家,怕我委屈,放心吧,姐姐不会坑你,对你好着呢!(在心里补了句,我那是让母亲帮忙撮合你和如生哥呢,多郞才女貌呀!肯定不能告诉你的)

我用怀疑的眼神看了看姐姐:是吗?转头看戏去了。

过了一会,点心师傅重新上了新品给苏家小姐试吃。当然点心师傅试过也满意了才让苏小姐试吃。

同一时间,徐如生来了。时间就是刚刚好,点心师傅又刚好做多了两份。所以多了一个人帮忙试吃……

如生哥,安好!

如生哥,安好!

两位妹妹,安好!

妙妹妹,试得怎么样了?

如生哥你怎么不问我试得怎么样了?你偏心眼哦!现在有了妙妹妹,就看不上我这个佳妹妹了吧!

呵呵……佳妹妹说笑了……

我那不是太了解妹妹你了嘛,你除了说好吃,不好吃以外,还能有什么别的话吗?妹妹说不出来了吧……

好吧,如生哥,你赢了!两个人你一句我一句的说着。

好了你俩别争了,先试试,冷了不好吃了。

嗯,听妙妹妹的,这就试试,早上忙到刚刚,我什么都还没吃呢,这个点了,是真饿了。

如生哥,以后再忙,还是要准时吃东西的好,得保重身体!

妙妹妹在关心我吗?……

停……我还在这呢,你俩不要当我是透明的了,还是在外面呢!人杂着呢,能不能注意点。我可不想你们明天变成别人口中的谣言对象了。

是我想得不周到了,我给两位妹妹陪礼道歉!说完试了试新做好的芥末凤凰奶羹,嗯,入口即化,不甜腻,带点芥末味,微咸味外加上肉香味,那口感绝了,不错,这味道真不错,很特别。再试了试芥味柠檬蛋奶羹,清新的口感,淡淡的芥末香甜,不甜不腻,也很不错。

苏家两位小姐试了也同感。觉得好吃!

徐如生当即叫来了点心师傅扬言要给他涨工钱呢。当然点心师傅也不居功,把功劳一半都推给了苏家二小姐,说是没有苏小姐的提点,自己也没这么快研制出新品呢!

徐如生看着苏惟妙乐呵呵的,明眼人都已经能看出他的欣赏与喜欢了。

这是两本诗集孤本,昨日忘记让荣平给你了你拿着吧,还有这个!徐如生,把手中的盒子递给苏惟妙。说道,这个算是我给妙妹妹的谢礼了,昨日第一次见妹妹都没备上礼物,挺不好意思的,希望妹妹能喜欢。

我看着姐姐。收也不是,不收也不是。

姐姐看出了我的犹豫…出口说道,收了吧,这也是如生哥的一片心意,如生哥也经常送我礼物的,打开一看,是昨日在西山湖看到的那套簪子耳环……(心里想着,如生哥送这礼物可用心多了,送我的估计都是荣平挑的,要不就是库房里直接拿的吧,可没亲自挑选过礼物给我,当然肯定不戳穿如生哥,戳穿了怕是以后库房放着的闲置礼物也没我的份了)

喜欢吗?

是我昨日看上的簪子……你昨日看到了?你怎么知道我喜欢这簪子的呀……正疑惑着说,我很喜欢……谢谢如生哥,说完脸上挂满了笑容。(苏惟妙本来就美,笑起来更美了,徐如生都要看呆了……)

我昨日看到你看着这簪子看了很久,想着你会喜欢,还好没买错……妙妹妹喜欢就好……

苏惟妙听着徐如生的话,心里已经乐开了花。

你们吃好了吗?午饭在这吃,还是回府吃呢?现在离午饭时间还有一段时间呢……

我们才刚吃了完还不饿,午饭还是回府用吧,出来也这么久了,一会就回去了,现在是等宇轩回来。

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