孙浪没有控鱼器,石天的钓箱里倒是有,只是他可没打算给孙浪用!
听到晚饭有着落了,水必涨立马积极起来了,看了一眼自己的浮漂,见还没有动静,拿着控鱼器就跑了过去。
“哈哈!三斤四两!石老板,今天的晚饭就辛苦你了!”称了一下鱼,水必涨贴心地提着控鱼器跑到石天面前给他看了一眼后把鱼摆在他的身边,转身跑回去继续钓鱼了!
这个点已经凉快下来了,鱼口比刚才还要好了不少。
起身摇了摇头,石天把竿子收了回来,跟这群人混在一起甭想好好钓个鱼了,明天他就单飞去,自己去钓淡水去!
明天还不行!明天苏雪仪可能上课!唉,这个星期算是被这几块货给废了!
提着鱼回到店里,石天直接上了二楼。做晚饭?那是不可能的,再有一个小时苏雪仪就下班了,他要赶紧把这条鱼处理了,然后去踏踏实实地钓上一会鱼才行!
给鱼放血,去头去尾,去掉鱼皮,片成一厘米厚薄的薄片摆盘,挤上一碟芥末,端上一碟酱油,端着下楼。
看了一眼店里的苏雪仪道:“石斑鱼刺身,要不要尝尝?”
金枪鱼刺身石天吃过,三文鱼刺身他也吃过。至于石斑鱼刺身,他只是听说过,还真没吃过。
看了一眼盘子里的刺身,苏雪仪果断摇头。
“不吃也罢,石斑鱼刺身没有金枪鱼刺身好吃,等哪天我钓上金枪鱼来,咱们做金枪鱼刺身吃!”说完,石天端着刺身就去了对面。
将盘子放在身边,石天提着竿子,挂了一片刺身,随手一甩,又是西北方向。
“咱这人没啥优点,就是实在。说过要生吃,那就生吃,从不含糊!”回头看了孙浪一眼,石天提起一片刺身,蘸了点酱油就送进了嘴里!
还别说,这石斑鱼刺身味道还行!挺劲道的,也没啥腥味!
这条鱼鲜活,做的时候把血放净,内脏去除清洗干净,还有最重要的一点就是把鱼的侧线切掉,这一块的腥味是很重的。
只要把这几点把握住了,这么鲜活的鱼腥味并不重!
没有鱼腥味是好事,可是石天有些后悔了,刚才挂在钩子上的那块鱼肉连点腥味都没有,还能上鱼吗?
石天这操作把孙浪给看傻眼了!原本想让石天亲自下厨做条鱼的,现在打上条鱼不说,还没有他们的份,这买卖有些亏啊!
咂摸了一下味道,石天意犹未尽,顺手又取了一片,这次蘸点芥末,来点不同的风味!
只是一入嘴,那绿芥末的味道直冲天灵盖,直接顶得他打个了激灵!
捏着鼻子援过来,石天深吸了一口气道:“过瘾!”
这一过瘾,把边上的几人看的口水直流。水必涨率先跑了过来,在身上擦了擦手,捏着一片鱼肉,蘸了点酱油就塞进了嘴里。
水必涨带头,水老板也不客气,老张、常挂底也争先恐后,一人几片,盘子里的鱼就去了大半。
“给我留点!我也尝尝啊!”眼看盘子里的鱼肉要见底了,孙浪也顾不得手里的竿子了,塞过来就抓了两片,酱油和芥末都没蘸,直接塞进了嘴里。
三斤多点的石斑,处理下来真没多少肉。六个人分,你一口,我一口,一人分不到几口盘子就见底了。
吃干抹净,众人纷纷回到自己的钓位,水老板悠哉悠哉地开口道:“钓鱼人千万别随便乱跟别人打赌啊!尤其是钓上鱼来的时候,更得慎之又慎!”
他现在有点后怕了,刚才石天如果对他鱼桶里那条老鼠斑下手,自己现在是不是哭晕在厕所里了!
原本觉得是自己手下留情了,现在想想,是石天口下留情了!自己钓鱼人生中的巅峰之鱼,差点就葬送在了石天的口中了!
“下次钓鱼得带把菜刀了,边钓边吃,饭钱都省了!”水老板话音一落,老张笑呵呵地说道。
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