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五十三章 西苏克式味道(第2页)

不同咀嚼口感,在然后下面是一种类似麻薯软糯的质地,整体是酸甜口,是非常好的开胃前菜。

“第一道菜,是经典的西克苏的传统食物脆果水果饼!主厨特意做了一些创新,混入了一些蔬菜泥和椰果丁,下面叠加了贝糯果泥丰富口感。”

“大家可以尝试一下那个蓝色酱汁,是西苏克民族的特色蓝柿子酱。是有点偏辣的特色酱汁,口感会有些特殊。主厨特意加了一点果泥调了一下,味道没有最初的那么冲鼻子。”

“当然大家喜欢就粘一些,不喜欢就加了。”精灵仔细解说道。

随着精灵的讲解声,第二道和第三道前菜也纷纷摆上了桌子。

“这一道前菜是碧湖浪漫,这一道菜是春野繁花。”

直接两道精致的前菜快速摆放在众人面前,碧湖浪漫摆盘也十分精致。一块透明的鱼肉上画着均匀的一小片流线的酱汁,鱼肉下面是用片叶子包起的一层绿色一层白色的饭团。

“碧湖浪漫同样是一道西苏克民族的传统食物叶子饭团的创新菜,这道菜采用了新鲜的碧安鱼生鱼片,淋上特色酱汁,下面是经典的叶子饭团。叶子使用的是这边都特色香树叶,所以有一些微苦,里面包裹的饭团也是主厨特制的。”

“饭团采用了这边碧欧克罗地亚山上的茶树新叶煮熟的,所以有一股茶香,里面还加了特殊的酱料。”

入口刹那是一种裹着咸香的新鲜鱼肉的鲜甜味,再后面就是有微辣微苦的夹着茶叶香甜的饭团,整体味道层次丰富,有生鱼片的脆感,叶子的韧劲,饭团的软糯。

“接下来的春野繁花,是采用克西苏民族的传统零食樱桃鸡肉松制作而成的。”

只见这道春野繁花,整体是几朵展开花朵的造型,小巧精致。中间溢满的花蕊明显看得出是樱桃鸡肉松,因为是红色的。

花瓣是白色的层层叠叠像是蘑菇之类的东西。方天切开平常,果然是采用了特殊蘑菇制作的,但是味道特别好吃。

鸡肉松的绵绵的,下面一层是带着脆感的蘑菇,在下面一层的蘑菇口感是另一种口感是偏向软嫩的,在下面则是一层薄脆,带着一点花香。

蘑菇是采用清炒的方式突出了大自然的香味非常春日,鸡肉松加了一点坚果碎口感更加丰富,还是一种新鲜的坚果的口感。

“大家都发现了下面的薄脆,在下面的薄脆是采用了太阳花瓣炸成的,也是经典的精灵特色。”

“接下来,就是我们的山林诗歌、精灵礼物、春日祝福。”

随后马上端着盘盘碟碟的精灵进来了。不一会,随着精灵耐心讲解完“好了前菜上完,下面的就是我们的主菜了。”

马上几位侍者就马上走进来,端着一道道主菜前来,分别是一道果木皇后牛排,一道经典西苏克小羊排。还有白葡萄酒烩仙罗贝,橙子蟹肉盅,西苏克式果泥香煎碧龙鱼。

“接下来就是我们的甜品,经典的凡特果千层派、莓果巧克力蛋糕、西苏克式慕斯、碧欧茶冻、西苏克式水果蛋挞。”

不一会儿,巨大的桌子上面就被各色菜品摆满了。

众人都看得眼花缭乱,不停地吃着。

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