乐文小说网>美食奶爸 > 第八十一章 逗螃蟹变成了遛螃蟹（第2页）
第八十一章 逗螃蟹变成了遛螃蟹（第2页）
他伸手抓起宝贝孙女指定的那一只梭子蟹，为了避免梭子蟹出逃又难找到。
他又找来一根绳子，用一头拴住了梭子蟹的一只大钳子，另一头则让萱萱拿着，可以牵着螃蟹走。
这下。
从逗螃蟹变成了遛螃蟹。
乐趣也多了……
萱萱开心地牵着梭子蟹，在店里熘达。
“粑粑，奶奶，你看……”
“幼，萱萱在遛螃蟹呢！真神气……”
宋彩莲抬头看去，乐呵地笑着。
她用脚趾头都能猜到，这肯定是老黄的杰作。
许浩和丁素琴见了，皆忍俊不禁地笑了笑。
黄涛见她玩得不亦乐乎。
想到了小时候的自己。
每到夏天，就会和小伙伴到村口的小河捞鱼虾。
待河水退去，又会去找鹅卵石下的螃蟹。
不管大的小的，都被他们捉回家。
然后用盆子装起来，等第二天发现全没有了……
那个时候是真的快乐，再看看现在的小朋友。
虽然有很多玩具，但是却离大自然越来越远了，
蔬菜水果动物几乎都是书上认。
很难有自己去探索的机会。
偶尔有接触的机会，也不再是他们那样。
哎！
时代不同，快乐自是不一样了。
不过有能够接触的机会，他还是愿意让萱萱去探索的。
“粑粑，我能养这蟹蟹吗？”
“你要是喜欢，就养着。”黄涛点头同意。
这行？
拿什么喂啊？
宋彩莲一脸哭笑不得。
这会，黄涛将刚才预留的6只最肥美的梭子蟹拿过来，准备弄个清蒸梭子蟹，作为午餐的配菜。
为了在蒸的时候，不让蟹黄蟹膏流出来，不让断腿。
他在梭子蟹的嘴边扎上两针。
这样它就不动了，自然也就不会断腿流黄了。
冷水下锅，蟹盖向下，这是为了防止流黄。
因为骤然受热，会导致蟹黄顺着缝隙流出。
而从冷水开始均匀受热，蟹黄会在蟹盖上逐渐凝固，避免了流黄的可能性。
“浩子，你看着点，水开后，10-12分钟就关火。”
他对叮嘱一声，便将许浩切好的梭子蟹蟹块，用盐、白酒腌制上，着手准备中午要吃的螃蟹炒糕来。
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