锅里的牛油熬过香叶、良姜、香菜等等之后,散发的香味能把人给香迷糊了。
再往里倒一大碗糍粑辣椒,绝了!
就算是刚刚被呛得半死的谢家人,都被这股子香味给吸引了。
陆晚音几乎是在吞咽声中,熬好牛油锅底的。
以玄一为首的亲卫们,已经不知道第几次,从炒锅附近路过。
反正他们始终忙忙碌碌的。
也不知在忙个啥。
玄七一点都不知道含蓄。
等陆晚音将牛油火锅底料盛了一半出来,他就跑过来围观。
那火锅底料麻辣鲜香,油润红亮。
酱料沉于碗底,清亮的牛油浮于上层。
约摸二十几颗红艳艳的辣椒,随着还在晃动的牛油浮动。
玄七退后一步,咽了咽唾沫,才开口:“夫人,这酱是用来拌面的?”
陆晚音往锅里倒了五碗骨头汤。
“这酱光是拌面,有些可惜了。就该拿来煮火锅,越吃越辣越吃越香。”
玄七亲眼看到,红亮的牛油锅底,加入纯白的骨头汤后,减少了油汪汪的腻感,更显得无比诱人。
他舔了舔唇:“还要多久能煮好?”
陆晚音将熬好的锅底分为两锅:“已经煮好了呀,大家伙儿可以洗手吃饭了。你们想吃什么就夹什么菜往里烫,烫熟就可以吃了。”
这吃法,倒是稀奇。
亲卫们嗅着喷香的气息跃跃欲试。
等谢璟辞、陆晚音、谢老夫人都落座,宣布可以用饭后,亲卫们立刻埋头烫菜。
一口薄如蝉翼的宽大牛肉上,缀满了红艳艳的辣汤。
轻轻一咬,肉香和滋味丰富的辣味瞬间充斥着口腔。
只用吃这一口,亲卫们都顾不上说话了。
谢璟辞也没想到陆晚音还有这一手,趁着烫菜的间隙,道了一句:“夫人手艺极佳!”
言罢,来不及等她回话,就将那口烫熟的牛肉,沾上满满的麻酱塞进嘴里。
他明明气质清冷,却因这口烟火气柔和了许多。
没有一个厨子,不爱看食客为他们做出的食物而狼吞虎咽的画面。
陆晚音也因为大家伙的反应,觉得这顿火锅更美味了。
却不知,不远处的侯元基,馋得眼睛都红了。
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