乐文小说网>我在食堂吃饭 > 第72章 蟹肉煲（第3页）
第72章 蟹肉煲（第3页）
“而且，练习生的时候，我给自己取名叫FullSun，其实也很应景吧！”
“你开心就好。”赵一禾敷衍的揉揉他脑袋，“快点坐。”
“呀~~”
三个人全部落座，赵一禾才把准备好的蟹肉煲端上来。
螃蟹是回来路上在市场买，这个季节螃蟹也不会很肥，但是个头还算是可以，处理过后，看起来也不错，做肉蟹煲肯定是足够。
除去螃蟹之外，鸡爪也是其中主要的配料之一。
这两个荤菜部分处理好之后，还有土豆、年糕、豆皮、鹌鹑蛋、玉米等等，家里面只要有的食材，几乎是都可以放到锅里。
口味依旧是微辣，但是酱香味十足。还没打开盖子，几个人都已经是迫不及待。
“什么什么？”李栋赫急忙问道。
“看起来像是螃蟹。”
赵一禾打开盖子，最上层螃蟹红彤彤的，鸡爪隐藏其中，但是却也漂亮，辣味和酱香混合，一时间似乎没有那么辣，但是却还是让人口水直流，食指大动。
“要米饭吗？”赵一禾问道。
“内！”三个人齐齐举手，就是Ten也跟着笑眯眯的。
“如果有什么不能吃的东西，就吃能吃的。”
“怎么不能吃啊！”
“对！都能吃！”
“而且，还要吃到一点都不剩下。”
赵一禾看几个人的模样，心想还好这次做的多。光是盛饭的这个砂锅，赵一禾选的就是比餐厅的还要大上好几倍的砂锅，看起来就豪横。
“不够再炒其他的菜。”
“内！~”
蟹肉煲其实是这两年国内研究出来的新菜品，起源于杭州附近。有哥俩研究出来以螃蟹为主、鸡爪为辅的一道煲菜。
除去蟹肉煲之外，还有牛蛙煲、大虾煲等等。
赵一禾更喜欢牛蛙煲，但是韩国国内根本没有人吃，弄出来怕是要吵上他们NA。VER的热搜榜单。
思考之间，对面的三个孩子已经准备下手，选的看起来肥的螃蟹，放在自己的小碗，抬头互相对视一眼，将螃蟹放入口中。
蟹肉煲的秘方，赵一禾肯定没有。但是做厨师这么长时间，一口下来也能吃出来个七七八八。和人家的口味没办法做到机智相似，但是每个人都有每个人的口感，赵一禾按着自己的口味做好，适合的是她的口味。
味道其实更偏辣一些，酱香在吃到嘴里的瞬间散发开，一丝丝的甜在舌尖散开，然后就是辣味。
螃蟹的鲜甜入口让人觉得头皮都仿佛被人按摩过一般，舒服！
再吃一口鸡爪。
鸡爪的炖煮时间够长，几乎一抿肉就已经软烂异常。这鸡肉买的是无骨鸡爪，一口一个，到脆骨的时候，‘咔吱咔吱’，脆爽无比！
几个人吃完肉的，又去夹蔬菜。
土豆已经非常软烂，入口一抿就碎，吸满汤汁之后，更是鲜美。年糕则是更不一样，入口软糯，还有劲道！
豆皮儿、鹌鹑蛋、宽粉！
吃到宽粉的时候，大家都一脸惊为天人！
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