晴雯站起身来,走到门前去给荔枝开了门,一打开门就看到了荔枝手中的食盒。她挑了挑眉,一边将荔枝让进屋来,一边说道:“哟?来兑现你的诺言来了?你可记着你说的话。”
荔枝笑眯眯的,将食盒摆在了桌子上:“那必定是叫晴雯姐姐满意的。”
说着,荔枝已经将食盒的盖子给打了开来。只见里面摆着一个蓝瓷碗,碗里盛着奶白色的东西,食盒晃一下,碗里的食物也跟着晃晃悠悠的。
晴雯好奇地看着荔枝将蓝瓷碗给拿了出来,她仔细地研究了一下,说道:“这不是……糖蒸酥酪吗?”
荔枝赶紧摇头:“不是不是,这看着像,但是不是糖蒸酥酪!晴雯姐姐你尝一口就明白啦。”
晴雯坐在桌边,顶着荔枝的目光,拿起了勺子。她小小地舀了一块,却惊讶地发现,碗里的“酥酪”最顶上却被她舀起了一层皮,连着勺子里的东西一起,氤氲着热气。
“这看起来还真不是糖蒸酥酪,”晴雯歪了歪脑袋,吃了一口,眼睛顿时亮了亮,“滑滑的嫩嫩的,带着点甜味,这点心倒是不错。”
荔枝在一边很有成就感地笑:“这是双皮奶,刚刚晴雯姐你挑起来的那个就是奶皮,总共有两层,所以叫双皮奶。”
“这是今儿小厨房里送来的牛乳做的?”晴雯一但确认了好吃,便不再和荔枝客气了,手下的动作飞快,“我听人说了,赵妈妈要了一大桶牛乳,却不知道要做什么。”
荔枝也摇了摇头:“赵妈妈没与我说,我瞧着那牛乳实在是多,便舀了一些来。”
很快,在和荔枝的闲话当中,晴雯就将一碗双皮奶给吃完了。她秀气地用帕子擦了擦嘴,然后笑道:“这东西好,香甜不说,也热热的。”
“其实这双皮奶,凉了之后更好吃,”荔枝不无遗憾,“只是这大冬天的,总不能叫姐姐吃凉的,伤了脾胃可就不好了。”
晴雯顿时也跟着遗憾了起来,她看看空碗,又问道:“这双皮奶……能不能多吃?能的话我给你些钱,你每日都帮我端一碗过来吧。”
荔枝挠了挠脑袋,有些不好意思地说道:“倒不是我不愿意给晴雯姐姐做,只是这牛乳……小厨房不是日日都有的,大厨房倒是食材齐全,日日都有牛乳。”
晴雯转念一想,这话说的也是,她便道:“这双皮奶,宝玉定是爱吃的。若是我未曾猜错,你是不是还做了另外的?”
荔枝嘿嘿一笑:“还真瞒不过晴雯姐姐。”
晴雯轻哼一声,表情颇为得意:“那是自然的,行了,你把这东西拿过来吧,我递给宝玉去。”
当天晚上,贾宝玉从贾政的书房里归来的时候,迎面而来的便是晴雯端来的一碗奶白色的双皮奶。
贾宝玉今儿和贾政还算是和平,还得了贾政两句话,心情也不错。看到这双皮奶后,贾宝玉挥了挥手:“我不爱吃这糖蒸酥酪,给了袭人吧。”
袭人在一边笑道:“这可不是糖蒸酥酪,这是小厨房今儿刚送上来的。”
贾宝玉这才站住了脚,他仔细地看了看,有些好奇:“是荔枝做的?”
袭人点点头,顺手将准备好的勺子递了过来:“你且尝尝?这东西叫双皮奶,我瞧着也有些像糖蒸酥酪。”
贾宝玉坐在桌边,闻言也很好奇:“双皮奶?这是什么古怪的名字。”
说着,他也舀了一勺,这一舀起来,两层皮就跟着被提了起来。贾宝玉一看,顿时就明白了,他不禁乐道:“怪不道叫双皮奶,还当真是两层奶皮。”
当然,贾宝玉也确实挺喜欢这碗双皮奶,看着和糖蒸酥酪差不多,不过糖蒸酥酪里加了米酒,而这双皮奶吃起来,似乎就只有牛乳。
“荔枝这心思当真灵巧,”吃完了双皮奶,贾宝玉舔了舔嘴唇,突然又惆怅了起来,“前几日我已经与林妹妹说了,让荔枝跟着她家去。唉,如今到真的舍不得了。”
袭人听到这话,心中暗想这是个描补的好机会,连忙说道:“若是舍不得荔枝,不如赏点什么?也省的荔枝辛苦这些时日,给你做吃食呢。”
贾宝玉一拍大腿:“说的有理,袭人,你去看看有什么可以赏的吧。直接拿去给荔枝便是了。”
袭人听了这话,对着贾宝玉福了一福,这才下去了。
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