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第48部分(第2页)

薛尔容没有接过菜单,而是对屋里伺候的小厮道:“据说你们一品斋的小老板夸口,这世上没有她做不出来的菜式?”

韩秋伶牙俐齿地道:“禀大人,不是我们小老板自诩的,是客人们抬爱,如此称赞我们少主子的。”

“我来之前听说,你们一品斋的菜式如诗如画,那么,就请你们小老板以菜作诗吧”薛尔容早在听说“一品斋”每日只接一桌生意时,就存了刁难的心了。

韩秋撅着嘴巴气哼哼地来到厨房,正巧今日晓雪正在厨房闹谷化风呢。平时一品斋的菜都是交给谷化风的。

“少主子,厢房里的知府大人宴请的客人,不像是来吃饭的,倒像是来闹场子的。”

正在想方设法逗风哥哥,想看他脸红样子的晓雪听了,停下来,风哥哥面对她的**越来越淡定,越来越不好玩了。晓雪问一脸不悦的韩秋道:“客人怎么了?”

韩秋将菜单一拍,道:“那个什么钦差大人,让少主子以菜作诗,这不明摆着是刁难吗?菜就是菜,怎么作诗呀?”

晓雪拍拍他的肩头,安抚道:“人家是钦差大人,又是我们的客人。咱们一品斋的宗旨不就是顾客至上吗?不就以菜作诗嘛,难不倒你主子我的,闪开,看我的。”

晓雪拿出两只咸鸭蛋,将蛋黄取出,拿出她拿手绝活——雕工,雕出了两只憨态可掬的小鸟儿,放于盘中,再拿出一棵高汤煮熟的青菜,淋上麻油。

鸭蛋白切成丝,摆成整齐的一排,下面铺着青菜叶子。又是一盘。

豆腐挖空,里面放置香菇、鸡丁、虾仁、火腿、香肠等,用高汤蒸熟,盛放在一方形盘子中。

最后一盘是浓稠冰莹的银耳莲子羹上,飘着三两片煮熟的百合片儿。

晓雪将套袖往锅台一扔,吩咐了风哥哥几句,亲自端着放着这几样菜式餐盘去了厢房。

知府大人一见,笑道:“劳烦小老板亲自上菜,真是荣幸之至呀钦差大人,这就是邵记的小老板——邵晓雪姑娘。”

晓雪将菜按顺序摆放好,笑盈盈地打量着眼前这位钦差大人,年纪轻轻不过二十郎当岁,举手投足透露出一种难掩的尊贵,再看知府大人小心翼翼陪着笑脸,生怕一个不小心得罪了她似的。印象中钦差大人一般是皇上宠信的朝臣,要么就是皇子皇女们。据小晨晨无意间透露,皇太女的年纪大约就在二十左右,莫非这位就是小晨晨的大表姐,皇太女薛尔容?

薛尔容此时不知道自己的身份已经被晓雪猜到,她扫了一眼桌上这几样简单的菜式,再看看眼前这位毛还没长齐的小姑娘,有些轻视地问道:“小老板,是吧?”

晓雪不卑不亢地行了一礼,回道:“不敢,钦差大人叫草民晓雪便是。”

“怎么称呼不重要,你能给解释下,你作的诗在哪儿吗?”皇太女指着桌上的菜,问道。

“晓雪所作的诗名为《绝句》,”晓雪指着蛋黄和青菜的那盘,道,“两个黄鹂鸣翠柳”

点了点一排蛋白,菜叶铺底的那盘:“一行白鹭上青天”

指了指方盘放豆腐的:“窗含西岭千秋雪”

最后那盘汤品:“门泊东吴万里船”

此时的皇太女殿下眼中已经毫无半点轻视,她轻轻念道:“两个黄鹂鸣翠柳,一行白鹭上青天。窗含西岭千秋雪,门泊东吴万里船。好诗,好诗呀黄鹂、翠柳、白鹭、青天,一幅多么明媚秀丽的天然画,而黄鹂的叫声,白鹭的动态,更使画面充满勃勃生机。诗中寄托了浓厚而美好的生活情趣,和对山水自然的无限深情。果然是难得的好诗呀”

韩秋在一旁得意非常:“那当然我们少主子的先生说,以我们少主子之才,要取状元之位如囊中取物……”

“多嘴”晓雪假意斥了韩秋一声,“小厮不知礼节,钦差大人恕罪。还不去厨房催催菜,愣在这里干什么。”

“不过,以小老板之才,做个商人,确实太屈才了。”知府大人也是科举出身,她将诗反复念了几遍,自叹不如。

正文 第九十七章 献计

“大人言重了,不管是走科举,还是经商,都同样是为朝廷分忧,为百姓解难。俗话说的好,‘三百六十行,行行出状元’嘛。”祝雪迎对官场生存敬谢不敏,官小被人欺,一个不小心得罪了上司,被栽个赃,嫁个祸,轻则坐牢流放,重则砍头赐死。官大了吧,伴君如伴虎,整日揣度圣意,不知道要死多少脑细胞,哪句话不对上意了,毒酒白绫推午门。哪有做商人逍遥痛快

“三百六十行,行行出状元?何解?”皇太女殿下,初次听说这句俗语,觉得很是新鲜。

“这里的‘状元’并非单单指皇上钦点的一甲头名,您看,这状元是读书人中的翘楚,首屈一指。这句俗语中的‘状元’就是指在自己的领域里面,做到顶峰的人,首屈一指的人。”

晓雪见皇太女殿下若有所思,似乎有所感悟,便再接再厉:“举个例子来说,一个有经验的种田老农,大字不识一个,但是她种田很在行,人家一亩所得麦三石,她能种出五石,或者更多的产量,她便是种田人中的‘状元’。”

皇太女殿下点头,感慨道:“如果真的有能种出亩产五石的农人,那确实是朝廷之福,百姓之福呀那说说商人,只会蝇营狗苟的逐利者,如何能跟朝廷精挑细选的‘状元’相提并论?”

晓雪听她把商人贬的一文不值,心下有些不悦,便问道:“敢问钦差大人在哪个部门任职呀?”

“部门?”又一个新词把皇太女搞得有些懵,不过人家是谁呀,很快边明白晓雪的意思了,“本……本官就职于户部。”

晓雪抿嘴一乐,道:“户部?那大人一定对国之赋税所得了如指掌。敢问目前华焱国库赋税的来处?”

“这……”薛尔容沉吟了一下,眼里一抹深沉。

“据草民所知,自圣上登基以来,轻徭薄赋,劝课农桑,戒奢从简,创造了如今的太平盛世。但近年来,不是南方水灾,就是西方旱情,要不就是北方沙尘肆虐。农业所得的税收,还填不上赈灾这个窟窿。”

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