要是别人肯定开心的不得了,但顾梨不是啊!
她空间有肥肉,但没有猪下水,她最开始设定的模式改不了,所有的猪都是处理后的,哪怕现杀,猪下水这些也会直接处理了。
这会儿不就抓瞎了!
所以不得不来一趟肉联厂。
“胡叔,我想要一套猪下水,如果有猪蹄、猪尾巴、大骨头的话也给我些!”顾梨说着的时候眼睛都在放光。
老胡眉头皱的厉害。
这丫头看着也不像是缺钱的主啊,怎么就爱吃这些白给,可能人家都嫌弃的东西呢!
“这个好弄,我这就去给你拿,都按1毛一斤给你算,不要票,行不?”
“太行了,谢谢胡叔!”
“你这丫头!”
最后顾梨用5块钱得到了一背篓整整50斤的猪下水,还给送了两块扇骨。
顾梨很满意,告别了老胡,加速往家赶。
这些她打算直接做成卤味,一锅出,量大,大家可以敞开肚皮吃。
不过该有的其他排面一点也不能少。
毕竟这个年代的人对于猪下水的印象不好,总觉得是实在穷的不行了才去买来吃的东西。
所以这道硬菜她会放在最后。
心里盘算着菜单,发现还缺少几条鱼。
但这个她真是不知道该去哪里弄,这个真要交给楚云澈了。
实在不行,家里还有腊鱼!
到家的时候,时间还来得及,她先把猪下水都拿出来泡到了大盆里。
开始准备做午饭!
顾梨准备做个肉片手擀面。
和好面醒着,就开始切肉片,直接从空间取了一条上好五花肉。
切成薄片,切了点葱姜泡水后腌制了一下。
这时候再来擀面条。
全部都准备好了起锅开始炒肉片。
肉片里的油煸出来之后,再加入水,水开下入面条就好了。
顾梨还烫了一些小油菜。
翠绿翠绿的放在一大海碗面上格外的好看。
顾梨都是掐着时间点做饭的,保证楚云澈回来之后能够直接吃上。
这不刚进家门就赶上了!手里还提了一只鸡。
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