赵大娘得了布料,欣喜极了,便道:“晚上,兆儿就在这里用饭吧,二郎今天抓了点鱼,正好晚上喝点鱼汤。”
程兆儿笑着道:“也成,正好今天买了点猪蹄,晚上就一起吃,婶子先不忙做晚饭,晚上我来做,婶子还没尝过我的手艺吧,今天可要好好的尝一下。可不能拒绝了。”
赵大娘听程兆儿这么说话,本来想要拒绝的也拒绝不了了,只得作罢。不过到底在盘算起来,晚上做点什么菜起来了。岂能有让客人把饭都做了的道理!
汪氏和程兆儿暗暗使了个眼色,两人就去了汪氏的房里。汪氏感叹道:“兆儿,你这小嘴呦,叭叭的,看把我婆婆哄的多高兴啊!真是长大了,会来事儿了!”
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015 下厨
程兆儿笑了笑,也没作声,这不是长大了,明明是换了芯儿了。她深知,自己一朝穿越过来,所面临的处境已经是如此的不顺利,丈夫生死未卜,娘家无靠,俗话说远亲不如近邻,如果这些老邻居她再处不好,那她可就真是孤零零的一个人了。而这于她是非常不利的。
不要说程兆儿凉薄,每个人都惯会为自己考虑,如今的环境如此之差,程兆儿知道,想要过上好点的日子除了自己挣,她还真是依靠不上谁。
而赵家一家人,看汪氏和赵大郎就知道,不是那种不讲理的人家,况且她也知道原本耿以元也得过赵家不少的帮衬,作为一个新媳妇,哪怕她是心不甘情不愿,赶鸭子上架,一过来就是已婚妇人的,她也得认人家这层情分。
人处在社会的不同的阶层,该怎么处事总是会受到束缚的。因此,程兆儿一点都不觉得做这些事情别扭。
她又细细想了一遍,便对汪氏道:“嫂子,我买的这些东西,回去未免也打眼了。还是放你这边吧,以后圆圆还得嫂子帮我喂,我这也不能总是让嫂子破费,这里我买了点米,和上次嫂子给我的那些,嫂子还得帮我熬一下,身下的这些苞谷粮食,我这毕竟还在月子里,嫂子给我送饭的时候,就用这些给我做点吧,我这段时间总是让嫂子破费,实在是过意不去,嫂子也别跟我推脱,那就太见外了。”
汪氏见程兆儿话说的这么满了,又知她一向是固执的性子,自己怎么说也没用,虽然嘴上念叨着程兆儿太见外了,倒也没有再把她的东西往外推,她也知道她那婆婆不是个好相与的。
程兆儿见汪氏答应了,松了口气,也没回家,请汪氏帮她抱一下圆圆,便拿了她买的猪蹄和大骨头,以及苞谷面和鸡蛋去赵家厨房帮着捣鼓饭菜去了。
赵大娘见程兆儿一会儿就出来了,然后就帮衬着她忙活起来,心里也高兴。
耿以元不是她生的,但是,年轻的时候,耿以元的娘和她关系老好了,那时候还没生娃的时候,还想过以后生了娃就定个娃娃亲,没想到都是男娃子,也就歇了心思。
这么些年来,耿以元他娘死的早啊,留下他这么一个娃子,家里是有了后娘就有了后爹,没几个人能关心以元的,她家大小子和耿以元也处的好啊,虽然家家都不富裕,但是,还能少了孩子那点吃食吗?
因此,他们家吃喝什么,从来都要把以元小子拉拔过来吃上一口的。在赵大娘的心里,这耿家小子虽然比不上自家小子,总也不差什么了。也算是自己的半个儿子了。
如今,这程兆儿在她心里也不是纯粹的客人,那就是半个儿媳妇,见这半个儿媳妇主动到厨房来帮衬着,她也不觉得突兀,反而有些高兴呢。
原来觉得这儿媳妇老实过了头,想不到是个内秀的,表面看不出来,却是个会来事儿的。她这心里倒不是贪图那几尺料子,就是这孩子这处事的劲儿,她心里替耿以以元高兴。
想到如今,这耿家小子在战场上生死未卜的,这高兴又蒙上了一层阴影。耿家小子也是个固执的,当时自家老头子想着,咬咬牙替以元小子也出了那份子钱得了,总归以耿以元那性子,绝对以后也不会亏待了他们,但是,那张氏毒妇从中作梗,早就把耿家小子被征兵的消息传了出去。
虽说这花钱免灾,去除了这征兵的名额那是心照不宣的事情,哪里都是这么干的,但是,这事儿也是不能光明正大的干的。以元小子被征兵的名声在外,那是十里八乡都几乎晓得了,人家也是不会收这买名额的钱了。
以元小子是被逼着走上了这要命的路啊!
赵大娘这还在发着愣的想着这事情,那边程兆儿已经把苞谷面揉上了,那边猪蹄本来就很干净,她便用水烫了一下,直接提着厨刀剁吧成小块,便下锅了。
这猪蹄可是好东西,下奶啊,本来想做个花生猪蹄汤的,但是,她忘记买花生了,也不好意思问汪氏家里有没有花生,也就罢了,猪蹄汤的效果也不差啊。
见赵大娘还在愣神,程兆儿不得不出声提醒,这可不是现代的自动的煤气灶啊,这是大锅,后面总是要人烧火的,她一个人可玩不转,还得赵大娘帮着烧火才是。
赵大娘被她叫醒了,也不恼,刚想说几句,就被程兆儿推去烧火了。赵大娘见她娴熟的很,又见食物都铺陈开来,便唠叨了一句太浪费了,这吃的这么好实在是太让人心疼了。
程兆儿只是笑了笑,也不拧巴着和赵大娘回嘴,赵大娘还真不好说什么了。毕竟不是亲媳妇,再加上想到这孩子还在月子里,吃点好的也该,便也不说什么了。
这边程兆儿将大骨头淖了水,便放在大锅里大火炖了起来,又见桌上放着的嫩白菜,支会了赵大娘一声,便洗了洗将它们切成了丝。
她忙完这些,那边苞谷面醒的也差不多了,试了试软硬,便做起手擀面来。这程兆儿前世是个孤儿,总要自己琢磨吃的,其实手艺也很一般,和人家大厨什么的没法儿比,但是,她见过的菜多啊,吃过的也多,奇思妙想也就多。
总不会像古人贫苦人家一样,每天就是炖上一锅罢了。
因此,见她忙忙呼呼的,赵大娘看的也新奇,瞧着阵势,貌似还是个好手呢,也存着考验的心思,就没说什么。
那苞谷面被程兆儿拿上了手,反复的擀了好多次,一层一层的折叠折叠再折叠,然后再用擀面杖擀平了再来,也不知道那大团面在手上揉吧了多久。赵大娘觉得比自己在镇上看到的人家卖面的还专业啊。
程兆儿见差不多了,便将面切成细细的条,一条连着一条,松开来,那就是一长串儿,见锅里的大骨汤滚了,便将面扔了进去。
晚上回来迟了,紧赶慢赶还是没能十二点之前,::》_
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